DOMAINE DECELLE-VILLA 2009 - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Decelle-villa 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Alors que la Bourgogne est une région où les terres se transmettent avant tout par héritage, deux producteurs venus d'autres horizons se sont unis pour créer ce domaine en 2009: Olivier Decelle, propriétaire du célèbre mas Amiel (maury) et du château Jean Faure (saint-émilion grand cru, entre autres), et Pierre-Jean Villa, propriétaire dans la vallée du Rhône. Non pas des néo-vignerons donc, mais un nouveau domaine, qui couvre 3,5 ha, complété par une activité de négoce en Côte de Nuits. Une belle entrée dans ce chapitre avec ce volnay finement bouqueté (fruits noirs confiturés, menthol), construit en bouche autour d'un boisé encore sensible, de tanins solides voire sévères, et d'une agréable fraîcheur. À attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine Decelle-villa 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Decelle-villa 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Decelle-villa 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Decelle-villa 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Decelle-villa 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Decelle-villa 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DECELLE-VILLA

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay