DOMAINE LE GALANTIN 2021 - blanc

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Le Galantin 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Strié de reflets verveine, ce blanc porte la marque tendre de la jeunesse. Il en est de même au nez, qui livre des parfums explosifs de fruits frais (pomelo, poire, groseille à maquereau) et de fleurs printanières (glycine, muscaris). D'une belle amplitude, avenante et souple, la bouche est très énergique, marquée par une saveur tonique de zeste d'agrumes et par une fine amertume qui porte loin la finale, fraîche et saline. Il accompagnera avec justesse des gambas à la plancha ou une dorade grillée sauce vierge.

Dom. Le Galantin : Le vigneron

Céline Devictor et son frère Jérôme Pascal ont pris en 2000 la suite de leurs parents Liliane et Achille, qui avaient créé le domaine en 1965 au Plan-du-Castellet face à la montagne du Gros-Cerveau, à quelques encablures de la mer. Le vignoble s'est étendu sur plusieurs parcelles de l'AOC bandol et couvre aujourd'hui 30 ha. L'une des belles références de l'appellation.

Vins de Bandol

Achetez vos vins de Bandol en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Le Galantin 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Galantin 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Galantin 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Galantin 2021 blanc ont-elles été produites ? 8 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Galantin 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Galantin 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Galantin 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

8 666 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 12 °C

Producteur :

DOM. LE GALANTIN

la Fiche du producteur

Appellation :