DOMAINE HAMELIN 2019 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Hamelin 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce petit-chablis à la fois gras et minéral a tout d'un grand. Le nez, très élégant, associe harmonieusement les fruits jaunes à de fines notes poivrées. La bouche est un exemple d'équilibre. Ample, concentrée sur le fruit frais (pêche, abricot), d'une belle finesse de texture, soyeuse, elle s'étire avec droiture et fraîcheur jusqu'en finale.

Scea Dom. Hamelin : Le vigneron

Héritier d'au moins 7 générations de vignerons, Charles Hamelin et son père Thierry conduisent un vignoble de 37 ha sur les communes de Lignorelles, Beine et Poinchy.

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Détail du vin Domaine Hamelin 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hamelin 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hamelin 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hamelin 2019 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hamelin 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Hamelin 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hamelin 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Hamelin 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2021 - 2024

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SCEA DOM. HAMELIN

la Fiche du producteur