DOMAINE DU ROUCHET 2021 - blanc

Bordelais • Entre-deux-mers

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Rouchet 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Les 4 mois d'élevage en barriques de 400 l donnent à ce blanc du relief, de l'ampleur et une fine touche toastée qui se lie parfaitement à la note d'agrumes et de litchi qui irrigue l'ensemble. Franc, frais et généreux à la fois, il ira bien sur un poisson au beurre blanc.

Dom. Du Rouchet : Le vigneron

Situé au cœur de l'Entre-deux-Mers, ce domaine vieux de cinq siècles a été repris par la famille Millet-Onillon depuis six générations. La conversion des 27 ha vers l'agriculture biologique est en cours.

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Détail du vin Domaine Du Rouchet 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rouchet 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rouchet 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rouchet 2021 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rouchet 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Rouchet 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Garde :

2022 - 2025

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

DOM. DU ROUCHET