DOMAINE DE LA BORIE BLANCHE 2014 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce vin grenat soutenu développe une palette aromatique d'une belle complexité, entre pruneau et griotte bien mûre. Sa finesse donne de l'élégance à une bouche ample et généreuse, qui dévoile une minéralité caractéristique de la syrah née sur schistes, ainsi qu'une touche épicée suave, apportée par les 20 % de grenache qui entrent aussi dans la composition de cette cuvée.

Sas Vignobles Lorgeril (ch. Pennautier) : Le vigneron

Les Lorgeril possèdent six domaines familiaux en Languedoc-Roussillon, parmi lesquels le château de Pennautier, un Versailles en Languedoc construit en 1620 à la gloire des seigneurs locaux, trésoriers des États du Languedoc ; une valeur sûre de l'appellation cabardès. Nicolas et Miren de Lorgeril, qui représentent la dixième génération à conduire ce vaste ensemble de 180 ha, sont également à la tête d'une structure de négoce.

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Détail du vin Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Borie Blanche 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux épices.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SAS VIGNOBLES LORGERIL (CH. PENNAUTIER)

la Fiche du producteur

Appellation :