DOMAINE BENOÎT ROSEAU La Ribaude 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une petite cuvée par sa production, mais grande par son intensité. Frais et complexe, le nez « explose » sur des parfums de fruits rouges bien mûrs, de violette, de champignon et de fumée, associés à une touche houblonnée très originale. La bouche s'équilibre entre volume et fraîcheur, s'arrimant à des tanins racés et sapides qui poussent loin la finale. Un saint-joseph fin et digeste, qui peut d'ores et déjà passer à table ou se garder.

Benoît Roseau : Le vigneron

Diplômé d'agronomie, Benoît Roseau a fait ses armes dans des exploitations agricoles et viticoles du Rhône et de Provence, avant de créer en 2010 son domaine à Pélussin, sur le flanc oriental du massif du Pilat. D'année en année, il rachète et replante des microparcelles sur une bande de 45 km le long du Rhône, entre Saint-Désirat au sud et Tupins-et-Semons au nord. Aujourd'hui, il cultive, dans l'esprit bio mais sans certification, 4 ha en côte–rôtie, condrieu, saint–péray et en IGP.

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Détail du vin Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Fromages.

Garde :

2023 - 2030

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

BENOÎT ROSEAU

la Fiche du producteur

Appellation :