CHÂTEAU HAUT NIVELLE Cuvée Prestige 2004 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce vignoble est proche de Saint-Émilion ; pourtant, le merlot ne représente que 50 % de l'assemblage et laisse la part belle aux cabernets. Les nouvelles techniques de vinification ont été appliquées à ce vin: on a vendangé des raisins très mûrs, pratiqué un long élevage de douze mois en fût. Au final, un 2004 qui a besoin de temps pour se fondre, mais qui a tout le potentiel pour se bonifier: couleur sombre, notes de pruneau et accents empyreumatiques, matière ample et tanins bien présents. Alors, patience ! Rendez-vous dans quatre ou cinq ans.

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Détail du vin Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Nivelle Cuvée Prestige 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

SCEA LES DUCS D'AQUITAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur