CHÂTEAU SAINT-JEAN Les Vannades 2020 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Beaucoup de plaisir pour ce rosé issu des jeunes vignes du domaine, dont le bouquet d'ananas confit, de mangue séchée et de bonbon anglais séduit. La bouche, sur le même registre, offre une attaque fraîche et une matière suave dont les arômes confits perdurent longtemps en finale. La cuisine asiatique sera toute indiquée pour accompagner ce rosé jovial et bien équilibré.

Ch. Saint-jean : Le vigneron

Henri d'Herbès a créé en 1754 ce domaine implanté sur des terrasses caillouteuses entre Luberon et Durance, le vignoble remontant à 1880. Son descendant Jean-Guillaume et son épouse Constance ont quitté leurs emplois respectifs (dans un groupe industriel pour lui et dans la haute couture pour elle) pour s'installer en 2013 sur la propriété familiale. Ils ont engagé d'emblée la conversion bio du domaine (38 ha aujourd'hui), aujourd'hui acquise, adoptant en 2016 la démarche biodynamique.

Détail du vin Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé ont-elles été produites ? 34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-jean Les Vannades 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2022
Production :
34 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pierrevert
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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