CHÂTEAU MOUTIN 2015 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Moutin 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un cru situé dans le village de Portets, au coeur de l'appellation graves, dans la famille depuis deux cents ans. Son vin libère les parfums floraux et citronnés d'un sauvignon raffiné (80 %), appuyés par un boisé fondu. On retrouve cette palette aromatique dans une bouche à la fois ronde et fraîche, à laquelle l'élevage sur lies a apporté une texture moelleuse et de la longueur.

Sc J. Darriet : Le vigneron

Établis à Loupiac depuis huit générations, les Darriet exploitent plusieurs crus (64 ha en tout) sur les deux rives de la Garonne. Leurs rouges sont de qualité, mais ils possèdent aussi un réel savoir-faire en matière de vin blanc, doux comme sec - Philippe Darriet, l'oenologue, est chercheur à la faculté de Bordeaux et spécialiste du sauvignon.

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Détail du vin Château Moutin 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moutin 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moutin 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moutin 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moutin 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moutin 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moutin 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moutin 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.

Garde :

2018 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SC J. DARRIET

la Fiche du producteur