CHÂTEAU FERRAN 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Ferran 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans ce millésime difficile, le cru a su tirer un bon parti de la forte proportion de merlot (60 %), un cépage bien adapté aux argilo-calcaires du domaine. Une robe grenat vif et brillante ; des parfums de petites baies sauvages associés à des notes grillées ; une bouche ample, riche, corsée et solidement charpentée : tout est réuni pour donner une jolie bouteille après quelques années de garde.

Ch. Ferran : Le vigneron

Ce cru de 22 ha, qui fit partie jadis des domaines de Montesquieu, est propriété depuis 1885 de la famille Béraud-Sudreau. Longtemps resté l'une des « belles endormies » du Bordelais, il est en plein renouveau depuis l'arrivée en 1999 de la cinquième génération incarnée par Philippe et Ghislaine Lacoste.

Détail du vin Château Ferran 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ferran 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ferran 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ferran 2012 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ferran 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ferran 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ferran 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ferran 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de marcassin.

Garde :
2018 - 2022
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Ferran 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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