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AUVIGUE Les Chênes 2008 - blanc

Bourgogne • Saint-véran
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Auvigue Les Chênes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le moulin du pont, siège actuel du domaine, aura tout connu: à l'origine construit pour la production d'huile, il servit de distillerie avant la Seconde Guerre mondiale avant d'être transformé en chai de vinification. Les Auvigue y ont élevé en fût de réemploi ce 2008 au nez complexe de fruits blancs (pêche) et d'agrumes souligné d'un fin boisé. La bouche franche et fraîche retrouve ces notes de merrain. À attendre un an ou deux. Le 2006 avait obtenu un coup de coeur.

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Détail du vin Auvigue Les Chênes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Auvigue Les Chênes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Auvigue Les Chênes 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Auvigue Les Chênes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Auvigue Les Chênes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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