AOC Pic-saint-loup

Pas une mais deux «bonnes étoiles» pour cette cuvée qui frôle le coup de cœur avec ses arômes explosifs de petits fruits rouges, de garrigue, d'épices et de violette, et avec sa bouche harmonieuse et ...

né de syrah (60%), grenache (30%) et mourvèdre, ce rosé couleur œil-de-perdrix s'ouvre à l'aération sur de fines notes florales (acacia), l'eucalyptus et le bonbon acidulé. La bouche se montre ample e ...

Une robe pourpre, sombre et mate, habille cette cuvée issue d'une majorité de syrah complétée de grenache, qui s'ouvre sans réserve sur des parfums intenses et complexes de poivre, de genièvre, de cam ...

Première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un rosé grenache-syrah de belle facture: robe pâle et brillante, nez expressif et complexe (fruits rouges, bonbon acidulé, agrumes, menthol), bou ...

Avec une moitié de syrah, du grenache et du mourvèdre mûris à près de 300m d'altitude, sur l'un des plus hauts terroirs de l'appellation, ce vin dévoile un nez à la fois méridional et frais de thym, d ...

Installé à la pointe méridionale de l'appellation pic-saint-loup, Benoît Viot signe des vins pleins de fraîcheur et de finesse. Issue de syrah et de grenache, cette Gueule de Loup en robe sombre allie ...

au nez, une corbeille de fruits rouges sur fond de garrigue; en bouche, des épices et de la violette, de la souplesse, de la finesse et de la fraîcheur. ...

Syrah (60%), grenache (30%) et cinsault sont associés dans ce rosé limpide aux reflets framboise, ouvert sur des notes complexes de fruits rouges confits, de pâte de coing, de grenadine et de garrigue ...

assemblage de syrah (80%) et de grenache, ce vin dévoile un nez intense de fruits rouges mûrs et de thym, de cade et de cuir. La bouche d'un bon volume, centrée sur le fruit et les épices, déroule des ...

Syrah (40%), grenache et mourvèdre composent un rosé gras et suave, ouvert sur les épices, la pêche et les fleurs blanches à l'olfaction, sur le pamplemousse et le bonbon anglais en bouche. ...

Cet habitué du Guide séduit d'emblée par ses arômes flatteurs de confiture de mûres, d'orange confite, de cannelle et de boisé grillé. En bouche, il apparaît suave, charnu et fondu, alliant dans un co ...

Discret au premier nez, ce vin offre à l'aération de belles notes de garrigue et de petits fruits noirs. En bouche, il se révèle à la fois élégant et chaleureux, doté de tanins soyeux et d'arômes d'ol ...

grenache (80%) et syrah sont assemblés dans ce rosé aux reflets orangés, dont le nez évoque les pétales de rose, les fruits rouges et le coing. En bouche, l'équilibre est bien assuré entre le gras et ...

Avec ce classique du domaine souvent en vue dans ces pages, Gérard Jeanjean propose un vin au nez intense de fruits mûrs, d'épices et de pâte d'olive. Une attaque franche et croquante ouvre sur une bo ...

Une cuvée emblématique du domaine, façonnée avec deux tiers de syrah pour un de grenache. Le nez, complexe, évoque les épices, la pivoine et les fruits rouges très mûrs. La bouche est fraîche, franche ...

Déjà rencontrée par nos lecteurs, cette cuvée marie le cinsault (60%), la syrah (30%) et le grenache. D'un rose saumon pâle, elle s'exprime avec discrétion sur des notes de fraise. On retrouve en bouc ...

Né de l'assemblage de quatre cépages (cinsault et mourvèdre, complétés par le grenache et la syrah), ce rosé donne à fond dans la mode du pastel, affichant une robe cristalline, à peine teintée. Il s' ...

La syrah (40 %) qui entre dans ce rosé a été vinifiée par saignée, tandis que le grenache et le mourvèdre l'ont été par pressurage direct. L'assemblage engendre une cuvée d'un rose léger, aux parfums ...

Les Drailles? Le mot désigne les chemins de transhumance empruntés par les troupeaux pour monter vers les hauteurs. Déjà rencontré par nos lecteurs, ce rosé privilégie le grenache (80%), avec la syrah ...