- Accueil >
- Tout sur le vin >
- Guide des Régions et appellations >
- Pouilly-fumé
AOC Pouilly-fumé
LES VINS D’APPELLATION Pouilly-fumé
-
Vin blanc tranquille
La robe brille de reflets or. Invitation à découvrir le nez suave, de bonne intensité, à dominante de fruits exotiques un peu confiturés. La matière ronde dévoile un léger boisé, en parfait accord ave ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
Trois cuvées d'Alain Cailbourdin, qui vinifie séparément ses différents terroirs, ont été retenues. La cuvée de Boisfleury, issue d'un sol argilo-calcaire, a eu la préférence du jury. Ses arômes à dom ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un élevage en cuve de dix mois pour cette cuvée aux arômes fruités, évocateurs de coing. La bouche plus végétale offre une grande fraîcheur tout en restant équilibrée. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Armand Salmon vient d'une ancienne famille de vignerons sancerrrois. Il a élaboré un vin à reflets dorés qui laisse échapper des senteurs complexes de kiwi, de melon et d'agrumes. Tendre en attaque, c ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Coup de coeur l'an dernier, le domaine de Bel Air propose un vin de teinte platine nuancée de discrets reflets verts. Le nez franc déclinent des notes citronnées qui trouvent écho en bouche après une ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
David Millet s'est installé en 2002; il souhaite développer son exploitation et fidéliser sa clientèle. Il ne devrait pas avoir de difficulté avec des vins comme ce pouilly-fumé. Sans retenue, les arô ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Coup de coeur pour les millésimes 2001 et 2003, respectivement dans les éditions 2003 et 2005 du Guide, Bertrand et Alexis Jeannot ont élaboré un pouilly-fumé 2004 plus modeste, mais qui a toutefois r ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La famille Fournier dirige depuis dix ans ce domaine de 15 ha, situé près de Pouilly-sur-Loire et à 5 km du château de Tracy. Son vin s'affirme avec puissance par ses arômes de buis, de genêt et de fo ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Dominique Guyot a beau être à la pointe des techniques vinicoles, il tient à poursuivre ses vendanges à la main, sans céder à la tentation de la machine. Il a élaboré un vin finement parfumé de coing, ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le père et le fils ont mis leur savoir-faire en commun pour élaborer de jolis vins régulièrement retenus par les dégustateurs du Guide. Ainsi de ce Regain qui marie arômes de fleurs blanches, de bourg ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La maison Jean Dumont obtient la consécration avec ces Longues Echines, remarquable ambassadeur du millésime. Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité sans doute puisée dans le terroir argilo-s ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Hervé (le père) et Philippe (le fils, oenologue) se sont associés pour exploiter le vignoble familial de 16 ha. Des senteurs complexes de fleurs blanches, de cassis et des fruits exotiques s'expriment ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La surmaturité, liée au climat exceptionnellement chaud de l'été 2003, transparaît dans cette cuvée spéciale. Le fruité s'exprime surtout sous des accents de confit, tandis que d'agréables notes flora ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
En 1969 Jean-Jacques Bardin a franchi la Loire pour s'installer à Pouilly-sur-Loire, en commençant par acheter des vignes de son grand-père. D'une limpidité cristalline, son pouilly-fumé laisse échapp ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Après une maîtrise de droit public et un bref passage à la direction des Impôts, Jean-Michel Masson s'est tourné vers la viticulture, encouragé par sa femme Michelle issue d'une longue lignée de vigne ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée exprime la fraîcheur de la rosée printanière tant par ses arômes de fleurs blanches, de violette et de fougère que par sa bouche franche et vive, remarquablement persistante sur les fruits ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Des nuances de fruits et de bourgeon de cassis animent ce vin frais et friand qui s'achève sur une sensation un peu vive. Il faudra laisser le temps faire son oeuvre. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les Raimbault-Pineau font partie de ces familles qui possèdent traditionnellement des vignobles à Sancerre puis qui se sont étendues dans les aires d'appellation voisines. Ce pouilly-fumé s'annonce pa ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Depuis le départ à la retraite de leur père Roger Pabiot, Gérard et Bernard mènent ce domaine familial de 21 ha. Cette cuvée issue d'un terroir d'argiles à silex a été élevée pendant dix-huit mois sur ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce pouilly-fumé 2004, quarantième millésime de Serge Dagueneau, surprend par son caractère suave. Ses arômes évoquent le caramel et le beurre frais, tandis que la bouche se montre ronde, dotée de beau ...
8 à 11 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
Nos ventes privées
- Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
- Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
- Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins