AOC Valençay

Vendangée à la main, cette jolie cuvée dévoile un nez fruité très charmeur. En bouche, des saveurs explosives et persistantes de cerise noire sont portées par une structure onctueuse et généreuse de t ...

Un nouveau nom dans le Guide en appellation valençay: celui de Pascal Lacour, qui a assemblé pour son rosé du gamay (majoritaire) au pinot noir et au côt. D'un rose aux reflets orangés, ce vin s'annon ...

au nez, des senteurs intenses de fruits blancs bien mûrs, que l'on retrouve dans une bouche fraîche, énergique et équilibrée. ...

Des senteurs intenses de fraise et de framboise se dégagent du nez. Ample à l'attaque, la bouche s'appuie sur une structure tannique encore un peu ferme mais la finale, de belle longueur aux nuances d ...

très floral au nez comme en bouche, puis notes minérales. Belle harmonie générale sur une bouche ample. ...

Cette cuvée exhale de délicats parfums d'agrumes complétés d'une pointe de miel. La bouche ample dévoile les mêmes saveurs avec légèreté et élégance, avant une finale acidulée. ...

le pinot noir s'exprime bien sur les fruits rouges. La bouche est suave, de belle ampleur, dotée de tanins ronds et veloutés. ...

Cet assemblage de sauvignon (80%) et de chardonnay se présente dans une belle robe jaune pâle aux reflets légèrement dorés. Le nez «sauvignonne» sur des nuances de buis et d'agrumes. Une typicité qui ...

ce vin décline des arômes discrets de fruits rouges et d'épices. La bouche, équilibrée, est encore sous le feu de la jeunesse et ses tanins se montrent pour l'heure assez stricts. Du potentiel. ...

Assemblage de trois cépages -60% de côt, 30% de pinot noir et 10% de gamay-, cette cuvée d'un seyant grenat foncé s'ouvre sans réserve sur un panier de fruits rouges. La bouche, ronde et souple, porté ...

un bouquet alerte d'agrumes et de fruits exotiques signe le sauvignon (70%), tandis que le chardonnay apporte du gras, de la chair et du volume en bouche. ...

un pur sauvignon floral et frais au nez, riche et suave en bouche, vivifié par des nuances d'agrumes en finale. ...

Rose pâle aux reflets saumonés, ce 2015 dévoile à l'olfaction de jolies notes de cerise noire et de pêche. Le palais, friand et long, conjugue dans un bel équilibre fraîcheur et rondeur. ...

Ce 2015 arbore une jolie robe jaune clair étincelante. Il exhale des arômes typiques du sauvignon comme le buis et les fruits exotiques. Des nuances que l'on retrouve dans une bouche dynamique, minéra ...

De beaux reflets violets animent la robe de ce valençay qui associe 50% de gamay, 25% de pinot noir et autant de côt. Le nez, explosif et complexe, mêle les fruits rouges confiturés, la mûre sauvage e ...

à deux doigts du coup de cœur, le blanc des Malet dévoile un nez intense et complexe de fruits blancs mûrs, de fruit de la Passion, d'agrumes et de fleurs blanches. Fondue, tendre, généreuse et ronde, ...

Une robe grenat profond et un nez expressif de fruits mûrs et d'épices composent une sympathique entrée en matière. La bouche offre un bel équilibre et un bon fruité à dominante de cerise, mais les ta ...

quatre cépages (gamay, pinot noir, côt et cabernet) ont donné ce vin expressif, fruité et poivré, souple et équilibré. ...

au nez, des fruits blancs, des agrumes et des fruits exotiques; en bouche, toujours du fruit et de la rondeur. ...

Gamay (50%), pinot noir, côt et cabernet-sauvignon composent ce rosé pâle et brillant, au nez discret de fruits rouges, plutôt rond en bouche, stimulé par une finale plus acidulée. Pas d'extravagance, ...