AOC Quarts-de-chaume

Ce domaine vient d'aménager un gîte rural avec vue sur le vignoble. Référence en matière de liquoreux, il a obtenu un coup de coeur dans cette AOC avec son millésime 2000. D'un jaune intense à reflets ...

Dès la fin du Moyen Age, les moines avaient compris la valeur de cette partie de coteau orientée plein sud. L'abbaye de Rochefort-sur-Loire, qui dépendait de celle du Ronceray, donnait en métayage les ...

La demeure est couverte d'ardoises angevines, mais chênes verts et arbousiers, lavande et romarin donnent à son parc un petit côté méridional. Deux vins du domaine ont retenu l'attention du jury. Le m ...

Le Clos Paradis est l'un des lieux-dits historiques de l'appellation. Il a donné un vin qui charme par son élégance et sa délicatesse. Fruits mûrs et confits, agrumes et épices composent un nez comple ...

Claude Papin vit avec passion son métier de vigneron. Son approche du vin est d'une grande sensibilité et d'une rigueur exemplaire. Son quarts-de-chaume a fait l'unanimité. De la robe or ambré s'échap ...

Les raisins à l'origine de ce vin ont été récoltés le 15décembre: les vendanges étaient entièrement colonisées par la pourriture noble. Cela donne une robe or intense aux reflets d'ambre, des arômes d ...

Une anecdote que les maîtres des lieux aiment à raconter: la cave, creusée dans une ancienne galerie de mine, fut murée pendant la dernière guerre pour dissimuler son contenu à la vue de l'occupant. I ...

Le coup de coeur de la dernière édition et une référence dans les coteaux-du-layon. Le millésime 2001, très concentré, a encore besoin de vieillir pour exprimer tout son potentiel. Les arômes caractér ...

Ce quarts-de-chaume fait preuve d'une réelle concentration, mais sa puissance est pour l'heure dominante. On l'oubliera en cave quelques années pour qu'il trouve sa pleine harmonie et que cette puissa ...

Avec ses plantes et essences à affinité méditerranéenne, le château de Bellerive donne un petit air méridional au coteau de Quarts de Chaume, au pied duquel il se situe. Son vin surprend par les notes ...

Yves Guégniard reprit le vignoble familial en 1999 et lui donna en quelques années une notoriété, que justifie ce 2000. Sa robe jaune d'or intense annonce une matière d'une grande richesse. Le fort po ...

Originaire du nord de la France, Guillaume Mordacq conduit son vignoble avec l'aide de vignerons réputés en Anjou. Les raisins à l'origine de ce quarts de chaume ont été vendangés entièrement botrytis ...

Implanté sur la corniche angevine, le caveau de dégustation du domaine domine les coteaux du Layon et la vallée de la Loire; en contrebas se trouve le chai dans une demeure classée du XVII e s. bâtie ...

Le vignoble Branchereau est devenu une référence des coteaux du Layon; ce coup de coeur dans la plus prestigieuse appellation de vins liquoreux récompense un engagement de tous les instants depuis plu ...

L'Echarderie se situe au coeur de l'AOC quarts de chaume. Les bâtiments du domaine sont les dépendances d'une noble demeure et détruite pendant les guerres de Vendée. La vigne pousse sur ce terroir de ...

Seul domaine implanté au milieu des vignes, le château de Plaisance semble être le gardien du site exceptionnel qu'est cette langue de terre de Chaume. La robe de ce 99 est déjà un plaisir en soi; les ...

A quelques pas du château de Brissac, le domaine, composé de bâtiments du XIII e et du XV e s., appartient à la même famille depuis 1850. Le vin qu'il propose revêt une robe jaune doré; le nez et la b ...

Claude Papin est surnommé le monsieur Terroir de l'Anjou, et quand on le rencontre, ne serait-ce que quelques instants, on comprend très vite pourquoi. La matière de ce quarts de chaume est imposante. ...

La grand-mère d'Yves Guégniard acheta le domaine de la Bergerie en 1961 afin d'agrandir le vignoble familial. C'est, depuis 1979, son petit-fils Yves qui a pris les rênes de l'exploitation. Ce 99 atti ...

Jaune pâle à reflets verdâtres, ce vin possède un nez encore discret. La bouche présente un bel équilibre fruité, dominé actuellement par des notes boisées assez marquées. A attendre. ...