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AOC Fiefs-vendéens
LES VINS D’APPELLATION Fiefs-vendéens
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Vin rosé tranquille
Consacrée pour la quatrième année consécutive, cette cuvée est composée d’un assemblage de pinot noir (50 %), de gamay et de négrette. D’un rose léger tirant vers le corail, elle livre de fraîches sen ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine tire son nom des deux menhirs qui se dressent à l’entrée de la propriété pour accueillir le visiteur. À dominante de pinot noir complété par le gamay, ce rosé séduit avant tout par sa struc ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Constitué en 1955 par le grand-père de Fabien Murail à partir de 1 ha, le vignoble s’est développé pour atteindre aujourd’hui 16,5 ha. Dominé par le chenin, complété par le chardonnay, l’assemblage de ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Situé sur le point culminant de Vix, ancienne île entourée par le Marais poitevin, le vignoble est planté sur un terroir argilo-calcaire propice à la culture du chenin. Associé au chardonnay et au sau ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Jadis forteresse redoutée, le château Marie du Fou domine les vallées du Lay et du Layon et étend son vignoble au carrefour de trois écosystèmes: le bocage vendéen, la plaine de Luçon et le Marais poi ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le chai installé dans les communs d'une ancienne maison de maître est situé en bordure de la forêt de Mervant, un lieu riche d'histoires et de légendes. Ici, on élabore des fiefs vendéens renommés, ré ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Thierry Michon travaille depuis 1995 selon les règles de la biodynamie sur l'ensemble de son domaine; en cela, il a été précurseur sur le vignoble des fiefs-vendéens. Son rosé issu d'un assemblage de ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Née sur les coteaux de l'Yon, rivière qui serpente à travers la Vendée, cette cuvée de gamay et de pinot noir a été admirablement vinifiée. Issue d'un terroir de schistes et de rhyolites, elle revêt u ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le vignoble de la Chaignée est situé sur le point culminant de l'ancienne île autrefois appelée Vienne, devenue aujourd'hui Vix. Le Marais poitevin entoure cet îlot calcaire très particulier du sud de ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Remarquable dans le précédent millésime, cette cuvée issue de parcelles plantées en bordure de l'Yon ne déçoit pas cette année non plus. Dominée par le pinot noir, elle se pare d'une robe rose claire ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cette propriété tire son nom de ses deux menhirs dressés à l'entrée du domaine. Elle présente une cuvée à l'assemblage équilibré entre le pinot noir et le gamay. Rose pâle limpide, ce 2009 dévoile sa ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Les schistes sont très présents sur la commune de La Couture, et c'est de ce terroir qu'est issu ce rosé à dominante de gamay. Pâle et limpide, ce vin offre un bouquet particulièrement fruité, qui pri ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Christian Jard a étendu son activité au négoce de vin pour élargir sa gamme produite au château de Rosnay. Le pinot noir est dominant dans l'assemblage de ce rosé dont le nom évoque le bord de mer. Au ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Un manoir rural typique du sud de la Loire, perché sur un rocher dominant la vallée du Lay. Issue d'un terroir de schistes et de rhyolites, cette cuvée 60 % chenin et 40 % chardonnay offre un nez disc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Installé dans un château du XIX e s. situé dans le bourg de Rosnay, Christian Jard conduit un vignoble de 40 ha. Sa cuvée à base de négrette (80 %) complétée par 20 % de cabernet arbore une robe d'un ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
L'œnologue Samuel Mégnan a repris cette propriété en 2005. Il propose un rosé aux nuances saumonées qui marie le gamay et le pinot noir. Issu d'un pressurage direct, ce vin développe des arômes de gro ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Si vous allez dans la forêt de Mervant, faites une halte au domaine Coirier sur la route de Fontenay-le-Comte pour découvrir cet assemblage de chenin et de chardonnay. L'intensité et le fruit dominent ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette année, Thierry Michon fête ses vingt-cinq ans à la tête de sa propriété qui domine la mer. Il conduit ses 36 ha en biodynamie depuis 1995 et propose une cuvée élevée quinze mois en fût. Assembla ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine implanté sur les coteaux de l'Yon possède une parcelle de négrette de cent quarante ans qui a résisté au phylloxéra. Ce blanc, lui, marie à parts égales le chenin et le chardonnay. Fin et e ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Issu d'une terrasse argilo-calcaire dominant le marais poitevin, cet assemblage de sauvignon, de chenin et de chardonnay est particulièrement réussi. Le nez de cire et de miel est très appuyé. Le sauv ...
- de 5 €
Les vins du guide
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