AOC Pineau-des-charentes

Le domaine créé en 1900 et implanté sur l'île d'Olérons est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. La famille Favre vous y accueillera pour vous faire découvrir le vignoble, la distille ...

Viticulteurs de père en fils depuis quatre générations, les Painturaud pratiquent depuis longtemps l'agriculture raisonnée afin de respecter l'environnement. L'amateur n'en est pas pour autant oublié ...

La famille Ménard a comblé le grand jury avec ce pineau à dominante de merlot qui déroule le tapis rouge dès le premier nez: les sensations de fruits rouges confits, de cerise à l'eau-de-vie et de pru ...

Situé à la périphérie d'Angoulême, le château de l'Oiselleux était autrefois réputé pour son élevage de faucons et aussi pour son cognac. Racheté au XX e siècle par le Conseil général, il a été recon ...

Situé à environ 10 km de Saint-Jean-d'Angely, sur des terres de groies peu profondes et séchantes, ce vignoble familial est conduit par Thierry et Olivier Madé depuis près de vingt ans. Paré d'une rob ...

Mis en valeur par la même famille depuis plus d'un siècle, ce domaine de 24 ha est à l'origine d'un pineau aux reflets dorés qui s'affirme au nez sur des notes épicées. Plein et équilibré en bouche, i ...

Ce domaine situé dans le cru de cognac Fins Bois, à proximité du théâtre gallo-romain des Bouchauds, distille depuis quatre générations ce pineau blanc, issu d'un assemblage comportant 90 % d'ugni bla ...

Encore une belle cuvée à mettre à l'actif de cette famille de vignerons qui en est à la cinquième génération. Son vieux pineau rosé, issu de merlot et cabernet à parts égales, arbore une robe rouge br ...

Ici, au cœur de la Saintonge romane, merlot et cabernet-sauvignon s'enracinent dans un terroir 100 % calcaire. Héritier du savoir-faire de ses aïeux, Thierry Pouilloux livre un pineau abouti : nez int ...

Joli doublé réalisé par Jean-Luc Bossis, issu d'une famille d'origine vendéenne qui a créé ce domaine viticole en 1957. Couleur vieil or, son vieux pineau blanc s'ouvre sur un nez tout en finesse, aux ...

Thierry Jullion exploite un beau vignoble familial de 45 ha depuis 1981. Exclusivement élaboré à partir de merlot – cépage qui lui valut un coup de cœur l'an dernier en vin de pays –, son pineau rouge ...

En l'espace de trois générations, cette propriété a évolué de la polyculture-élevage à la culture de la vigne et des céréales. Emmanuel Février a pris avec son épouse la suite de ses parents en 2000 e ...

Est-il encore besoin de présenter Vincent Morandière? Ce jeune et sympathique vigneron figure dans presque toutes les éditions du Guide autant pour ses pineaux que pour ses vins de pays. Séduisant, so ...

Productrice de vins sur cette propriété depuis plus d'un siècle, la famille Barbeau est régulièrement mentionnée dans le Guide. Cette année, les rosés sont à l'honneur puisque le jeune Sélection (8 à ...

Né du seul cépage merlot, ce pineau rosé se pare d'une robe brillante et limpide aux reflets légèrement évolués. Il livre au nez des parfums de fruits rouges confits et développe en bouche une matière ...

C'est en 2003 que Vincent Boule a pris la tête de l'exploitation familiale dont le vignoble est réparti sur les régions du Cognaçais et du Bordelais. La dominance du merlot dans l'assemblage de ce pin ...

Hugues et Didier Chapon sont ce que l'on pourrait appeler des "vignerons-conteurs": lors de balades nocturnes organisées dans leur vignoble et leur chai, ils réinventent pour les visiteurs la légende ...

À la faveur d'un séjour en chambre d'hôtes à La Barde Fagnouse, dans une demeure typiquement charentaise, Dominique Chainier vous initiera à la dégustation des cognacs et des pineaux. Ce rosé né sur l ...

C'est en 1985 que Claude Thorin succède à son père André sur ce domaine situé au coeur de la Grande Champagne. Il a élaboré sa Sélection à partir d'un assemblage moitié ugni blanc, moitié merlot blanc ...

Depuis 1993, David Ramnoux a fait le choix d'une viticulture biodynamique sur son vignoble de 10 ha. Jouant sur une large gamme d'arômes faite de notes florales (tilleul) et fruitées (reine-claude), s ...