AOC Meursault

Ce climat des Charmes est le plus vaste des 1ers crus de l'appellation (31ha). Sa qualité comme sa disponibilité, relative, explique son succès auprès des négociants. La maison Fatien en a vinifié 1ha ...

Des parfums d'agrumes, de fleurs blanches, de miel et de pain grillé montent du verre. Ronde, généreuse et charnue, sans manquer de fraîcheur, la bouche dévoile des notes de vanille et d'abricot sec, ...

Un élevage luxueux de dix-huit mois pour ce meursault au nez plutôt réservé, qui s'ouvre à l'aération sur un boisé soutenu aux tonalités de tabac blond et sur les fleurs blanches. La bouche s'équilibr ...

Sur ce climat, qui tire son nom du latin sentes (ronces), les raisins rouges donnent du volnay, les blancs du meursault. Ici, un vin à l'or étincelant, au nez intense et très flatteur de pêche blanche ...

Avec 316ha, Meursault est l'une des plus importantes appellations communales de Bourgogne. Ludivine Griveau, l'œnologue de la maison, a sélectionné 1,95ha de chardonnay pour élaborer ce 2012 mariant l ...

Un 1er cru de premier ordre. À l'élégance de sa robe or pâle et limpide répond celle du bouquet, complexe et délicat: fleurs blanches, menthol, agrumes, vanille, toasté. En bouche, l'équilibre est par ...

Né d'une vigne de soixante ans, ce 2011 s'ouvre sans exubérance sur des parfums bien mariés de fleurs blanches, d'agrumes et de poire. On retrouve les fruits, rehaussés d'épices, dans un palais gras e ...

Cette maison de négoce familiale fondée en 1947 s'illustre plus souvent dans le Guide pour ses montagny (avec le château de la Guiche, dont elle est propriétaire) ou ses santenay. Son meursault villag ...

Antoine et Rachel Olivier ont développé en 2005 une activité de négoce-éleveur pour compléter la gamme du domaine familial, dont le cœur historique est le village de Santenay. Mais c'est de Meursault ...

Issu de l'activité de négoce des frères Bachey-Legros, créée en 2008, ce meursault prend ses aises dans le Guide: quatrième sélection consécutive, avec ici un 2011 bien sous tous rapports. Robe jaune ...

Cette vénérable maison fondée en 1731 est à la tête d'un vaste vignoble de 130ha, dont une large part consacrée aux 1ers et aux grands crus. Mais c'est avec un village qu'elle s'illustre en meursault. ...

Avant de créer son négoce en 2005, David Butterfield a fait ses armes dans plusieurs domaines renommés de Bourgogne et de Nouvelle-Zélande. Site Internet épuré, étiquette résolument moderne, l'homme a ...

Plus habituée de nos colonnes pour ses grands crus, dont elle s'est fait une spécialité, la maison Camille Giroud ne néglige pas ses «simples» villages. Ici, un meursault «pur jus», en robe cristallin ...

Natif de Santenay, Georges Prieur créa ce domaine dans les années 1930, l'une des bonnes références de l'appellation. Ici, un 2010 cristallin dans sa robe jaune clair. Au nez, fleurs blanches, pomme e ...

Dans la famille Darviot depuis neuf générations, ce domaine est commandé par une demeure seigneuriale du XVes. classée Monument historique. Son vignoble s'étend sur 9ha, dont 50ares consacrés à ce Clo ...

Née de la réunion des deux domaines des grands-parents, cette propriété est conduite depuis 2009 par Christophe Bellang, fils de Christian. 48ares de ceps de cinquante ans sont à l'origine de ces Till ...

«De l'équilibre et du caractère», c'est ainsi que les jurés synthétisent la dégustation de ce 2011 signé Christian Cholet, vigneron dans la plaine de Meursault depuis 1976. Pain grillé et vanille pour ...

Si les lecteurs connaissent bien les vins de Volnay (la famille y est installée depuis 1804) de Christophe Vaudoisey, ils ont rarement l'occasion de lire nos commentaires sur son meursault. Ils découv ...

Comme un pont entre deux éminentes spécialités bourguignonnes, le chardonnay de Buisson-Battault est travaillé dans une ancienne moutarderie, où a été installé le domaine en 2005. C'est ici la douceur ...

Denis Boussey signe un meursault de belle facture, né de ceps cinquantenaires enracinés sur une parcelle de 75ares. La robe est brillante, dans les tons or pâle. Le nez se livre avec parcimonie, l'aér ...