- Accueil >
- Tout sur le vin >
- Guide des Régions et appellations >
- Bourgogne
AOC Bourgogne
LES VINS D’APPELLATION Bourgogne
-
Vin blanc tranquille
Monthélie possède une église du XII e s. dont il reste des témoignages du style clunisien. C'est peut-être dans cette commune qu'ont été plantées les premières vignes avant l'époque romaine. Cette cuv ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les Chaland se sont installés en 1967, quittant alors la cave coopérative et cultivant leur 6,20ha. Voilà un beau bourgogne blanc, note un dégustateur: l'oeil se réjouit de tous les caractères du char ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
L'appellation douterait-elle d'elle-même? Cette bouteille or pâle, conjuguant le miel et le silex comme une agrégée de grammaire aromatique, aurait tôt fait de vous convaincre des qualités et des vert ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce viticulteur très accueillant se met en quatre pour vous faire visiter le vignoble. Son bourgogne blanc partage cette aménité. Paille brillante, floral et empyreumatique, il laisse la bouche pleine ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Rubis foncé, une appellation régionale qui a des accents animaux assez habituels. Sa structure retient particulièrement l'attention. Sa typicité de pinot noir bourguignon aussi. Dans la bonne moyenne. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Etre vigneron à Vézelay, c'est côtoyer le temporel et le spirituel, l'esprit et le coeur, l'histoire et la littérature. C'est aussi retrouver les vignes des ducs de Bourgogne et participer à la renais ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine, créé au XVII e s., est dirigé depuis 1987 par Hervé Félix, qui aime particulièrement son village dont l'architecture peut réjouir les amateurs de vieilles pierres. La croix de Saint-André ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine est situé à 300m de la belle église fortifiée de Chitry-le-Fort. Il ne faut manquer ni l'un ni l'autre. Qui voudra retrouver le parfum de la pêche de vigne se laissera tenter par cette bout ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Philippe Collin a pris la tête du domaine familial en 2000. Il a hérité ici d'un 99 très réussi: le rouge est mis et le plaisir est là. Rubis violacé, ce vin possède un bouquet en instance de maturité ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Erick Lavallée était comptable. En 1981, il se passionne pour les céréales. En 1987, il devient viticulteur. Personne ne s'en plaindra au vu de ce millésime. Ce 99 possède bien les caractéristiques d' ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce 99 n'y va pas par quatre chemins. D'une teinte violet soutenu, il a la couleur d'un vin de l'an 2000. Groseille, framboise, il dispose d'arômes expansifs. En bouche, il n'est pas facile à dérider t ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Venue d'un joli domaine de Gevrey-Chambertin, cette bouteille est diffusée sur quatre continents. D'une teinte légèrement grenat, elle s'y prend à deux fois pour définir son bouquet: d'abord sur la fr ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Vieux domaine bourguignon pour lequel le chardonnay n'a pas de secret. Celui-ci, or brillant, offre un nez de fruits frais très agréable. Harmonieux, équilibré au palais, une fraîche finale sur le cit ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ouvrier viticole, Alain Mathias s'est établi à son compte il y a vingt ans en mettant à profit le renouveau du vignoble tonnerrois. Sa bouteille est agréable à regarder avec ses teintes framboisées; f ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Très recherché par les parfumeurs, le bourgeon de cassis domine son bouquet. Ce pinot pourpre foncé, au corps un peu raide, est en train de s'affiner. Ce climat se situe sur Pommard et il n'est guère ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
En 1999, Nicolas Maillet sort de la coopérative pour vinifier lui-même. Bien lui en a pris au regard de cette bouteille pleine de grâce et assurément bien conçue. Sous sa robe mauve, le nez est déjà t ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
On en a tiré toute la couleur concevable. La mûre, bien sûr, se trouve en figure de proue d'un nez de haut bord. En bouche, les petits fruits rouges sont très sages, les tanins pleins de tact. Peut-êt ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin fait une entrée remarquée. Tous les regards se tournent vers lui. Il est vrai qu'on tient l'oiseau rare: extraordinaire pour un 98, remarquable pour une appellation régionale... Philippe Charlo ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le fameux Montre-Cul, climat tout proche de Dijon et qui est l'un des rares en Bourgogne, dans cette appellation, à avoir officiellement le droit d'afficher son nom. Dense du début à la fin, il est pu ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un vin signé par un petit domaine sur Auxerre (moins de 1ha) dont c'est ici le deuxième millésime. Son caractère exotique le destine à un poulet à l'ananas. En robe claire et limpide, cette bouteille ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
Nos ventes privées
- Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
- Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
- Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins