AOC Bourgogne

La fleur d'oranger, la menthe et le chocolat blanc composent ici un joli poème. Très rafraîchissante, la suite est tendre et veloutée sur de chaleureuses saveurs mentholées. Du gras, une pointe d'alco ...

L'un des domaines gibriacois nés de la succession de Louis Trapet, figure historique et combien sympathique de la Côte de Nuits. On est ici chez Mado, la soeur de Jean. C'est un bourgogne rouge intens ...

Fruité citron vert et sur une tonalité légèrement amandée et un peu minérale, voilà un bon bourgogne fin et incisif. Au profil assez aigu et étiré dans le sens de la hauteur: une bouteille dessinée pa ...

S'appeler Côte d'Or quand on est à vue d'oeil d'Auxerre, cela peut sembler hardi. Vigneron sur un seul hectare, Xavier Julien tente le pari et le gagne. Il a été présenté au grand jury des coups de co ...

Richard Nixon a descendu les marches de cette cave fondée en 1840. Elle nous propose un Coulanges 99 rouge clair au nez déjà formé: réglisse, épice, fruit. Avec une belle attaque vive et puissante, un ...

Fleurs blanches et agrumes, à la limite de l'exotique (mangue), remarqués au nez, laissent place à une impression de concentration que confirme la bouche sur une belle matière. Mûr et pourtant riche d ...

Le rouge grenat et le violet pourpre colorent ce pinot noir au bouquet d'airelle. Original assurément. Puis on remarque sa franchise, sa fraîcheur en attaque, suivies d'une mâche appréciable mais qui ...

Le négociant-éleveur Michel Picard a repris naguère le domaine Emile Voarick. D'où ce bourgogne velours profond et aux senteurs de feuille de cassis. Riche et vineux, assez rond et de bonne longueur, ...

Bon anniversaire! Cette cuvée célèbre en effet les cent cinquante ans de la maison et elle se montre à la hauteur de la situation. Rubis intense, un pinot noir au nez prudent (vanille fraîche et fruit ...

Sauvé naguère par André Boisseaux qui empêcha la construction d'un lotissement prévu ici, le clos du château de Meursault produit l'appellation communale ainsi ...

Voilà l'approche idéale en bourgogne blanc. D'un or soutenu et éclatant, ce chardonnay prend son élan sur des arômes d'acacia, d'abricot et de miel. Il charme d'emblée. Puis ce grand séducteur passe à ...

Ce vin se situe fidèlement dans son appellation. Encore sur une réserve un peu tannique, sa bouche néanmoins déjà souple offre du gras. La matière est solide et il est probable que son intensité aroma ...

Bourgogne rouge venu de Vosne-Romanée. Sa couleur est insistante, marquée par une note violacée signant sa jeunesse. Ses arômes de fruits un peu mûrs où domine la cerise chantent tout au long de la dé ...

L'or noir... Ce pinot sans doute, mais aussi la truffe de Bourgogne, tuber uncinatum, ornant l'étiquette de façon pour le moins originale. A la vérité, sous une robe d'un carmin très franc, on perçoit ...

Robe classique pour ce 99 aux arômes vanille-coco-girofle. Assez bonne extraction; les tanins redressent un peu le poil, sans trop d'amertume toutefois et cette austérité demande à vieillir. Pour l'he ...

Cet enfant de l'an 2000 ne gardera pas éternellement sa robe aujourd'hui rouge foncé. La framboise et le cassis animent le nez intense et bien équilibré. Un peu sauvage en bouche, charpenté, il a du c ...

Nous voici au corps de garde. On goûte et on regoûte le 2000 en blanc et en rouge. On reste au sommet dans les deux couleurs. On parle ici du blanc d'un gras, d'un capiteux très présents dont on ne se ...

Un vin de la Côte des Pierres (Comblanchien, Corgoloin) située entre Premeaux et Ladoix. Il est ici très à son aise sous sa robe pivoine. Ses arômes semblent promis à la groseille, à la framboise. Viv ...

Le parchemin à bords roulés règne encore sur l'étiquette. Plus Bourguignon que moi, tu meurs... Ce vin d'excellente tenue se montre vif à l'oeil, floral au nez (nuance de violette rencontrée plus souv ...

Créé par Henri Felettig en 1969, ce domaine a été mis en GAEC avec ses enfants en 1993. Son pinot noir ressemble au tilleul plusieurs fois centenaire de Chambolle-Musigny: il a du corps et des racines ...