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AOC Cadillac-côtes-de-bordeaux
LES VINS D’APPELLATION Cadillac-côtes-de-bordeaux
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Vin rouge tranquille
Commandé par une chartreuse entourée d’un parc, ce cru bénéficie d’un terroir bien exposé. Il a su en tirer parti dans ce millésime, comme le montre ce vin drapé dans une robe brillante et intense. Bi ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Propriétaire de plusieurs crus dans l'appellation, la famille Yung fait partie des habitués du Guide. Elle se distingue tout particulièrement avec ce 2009 qui exprime toutes les potentialités du terro ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
C’est l’histoire d’un retour à la terre: issus d’une famille de viticulteurs, Floranne et Gérard Démocrate ont voulu revenir à la vigne en fin de carrière. Découverts pour leur premier millésime l’an ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Propriété de l'INRA, comme Couhins, cru classé des Graves, ce château se doit d'être exemplaire. Il l'est incontestablement avec ce vin qui est passé tout près du coup de cœur. D'un rouge soutenu pro ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Comptant 1,5 ha, ce cru est l’un des plus petits de tout le Bordelais. Il propose une cuvée hommage au fondateur du domaine, Henri Stroobandt. C’est un vin au bouquet discret, qui révèle au palais une ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine de 150 ha, dont 65 de vignes, est commandé par une ancienne maison forte construite en 1452 par Jean Potiron de Xaintrailles, compagnon de Jeanne d'Arc et vainqueur de Talbot à la bataille ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Se présentant sous les couleurs de la nouvelle appellation cadillac-côtes-de-bordeaux, ce vin reste fidèle à la tradition de qualité du cru. La robe sombre et intense annonce des ambitions confirmées ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce cru, dont l'oenologue est Hubert de Boüard de Laforest, propriétaire du château Angelus, montre une nouvelle fois qu'il est à la hauteur de sa réputation. Ce 2007, au bouquet franc de fruits mûrs, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée élevée douze mois en fût séduit dès la présentation, avec sa jolie robe rouge intense à reflets framboise. Intense est aussi le bouquet, composé d'épices et de fruits rouges et noirs, agré ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Si le merlot se taille souvent la part du lion dans les vins de l'appellation, ici, c'est le cabernet-sauvignon qui domine, avec 80 % de l'assemblage. Cela explique-t-il la couleur soutenue de la robe ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Plusieurs coups de coeur et une pluie d'étoiles ont déjà distingué Les Comtes de Lagarosse. Le millésime 2008, avec toujours le flying winemaker Michel Rolland comme oenologue, a peu à envier à ses aî ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Plutôt confidentielle, cette cuvée Valentine, du nom de la fille des propriétaires, née elle aussi en 2000. Mais rareté et qualité font souvent bon ménage, et ce 2008, issu à 85 % de merlot et à 15 % ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Célèbre par son château qui domine la vallée de la Garonne, ce cru mérite aussi qu'on s'y intéresse pour son vin, à en juger par cette cuvée prestige, superbe dans sa robe chatoyante, couleur rubis so ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Outre sa vocation philanthropique (offrir un tremplin vers le travail à des personnes handicapées), ce cru se distingue aussi par sa production, ici par une fort jolie Cuvée spéciale, dans un millésim ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Campé au sommet d'une colline dominant Capian, ce beau domaine de 100 ha d'un seul tenant bénéficie d'un terroir de qualité. Rien d'étonnant, donc, d'y voir naître de jolins vins, comme celui-ci, qui ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
La renommée de cette Grande Réserve n'est plus à faire. Sa version 2008 ne lui nuira pas. Son bouquet se révèle épicé (clou de girofle) et toasté. Souple, bien structurée par des tanins fins, persista ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Des vestiges gallo-romains attestent l'ancienneté de l'occupation humaine sur ce domaine, posession du Prince Noir au XII e s. D'une couleur soutenue, son 2008, à dominante de cabernets, développe un ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Lui était professeur de physique-chimie, elle, institutrice. En 1990, les Doermann délaissent la craie pour la serpe. Ils s'attaquent aux vignes, puis au chai et enfin à la maison de métayer, transfor ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Également producteurs à Loupiac, les Vignobles Gillet Queyrens proposent un cadillac-côtes-de-bordeaux dont la jeunesse se lit dans l'intensité de la robe et dans les arômes primaires et fruités (merl ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Des paupiettes de veau aux pruneaux: Yves Lamiable a une idée bien précise du mets qui doit accompagner sa cuvée Prestige. Celle-ci a de la tenue. Si le nez est encore timide, le palais, moins sur la ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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