Bourgogne
Pas extrêmement concentrée mais bien faite, avec un élevage qui préserve la vivacité des arômes fruités, cette cuvée des Ménestrières est agréable et bien typée. ...
Guide 2019
le nez dévoile des senteurs originales d'orange, de pamplemousse et de mandarine, tandis que la bouche, plus classique, se révèle bien construite, fraîche sans manquer de rondeur. ...
Guide 2019
Éclairée de reflets cuivrés, la robe vieil or de ce vin est engageante. Le nez gourmand de poire Williams et de citron se révèle finement boisé. Le palais apparaît large, dense et opulent, mais avec d ...
Guide 2019
Ce joli pouilly-fuissé orné de reflets verts dévoile au nez des senteurs fruitées et minérales. Nette dès l'attaque, finement ciselée, la bouche fait un bel écho à l'olfaction avec des saveurs salines ...
Guide 2019
Ce 2016 d'un jaune tendre aux reflets vert pâle dévoile un nez discrètement floral qui s'exprime sur l'aubépine, l'acacia et le chèvrefeuille mâtinés de notes fruitées. Le palais se révèle frais, acid ...
Guide 2019
Issue d'une vendange manuelle de vieux chardonnay, ce vin se distingue par une parure jaune délicatement dorée. Le tilleul, l'abricot et le jasmin se sont donné rendez-vous dans le verre. Fruitée, fra ...
Guide 2019
D'un beau rouge rubis profond, cette cuvée timide et discrète dévoile à l'aération de subtiles notes de fruits rouges. La bouche, fraîche et tonique en attaque et offrant une belle présence fruitée, r ...
Guide 2019
il sent bon la pivoine et les petits fruits rouges, ce vin léger, souple, facile d'accès. ...
Guide 2019
Discret mais élégant, le nez de cet irancy évoque la cerise et la violette après agitation du verre. La bouche se révèle souple et ronde, dotée de tanins fondus. Une bouteille que l'on pourra apprécie ...
Guide 2019
D'une jolie brillance, ce maranges présente un nez expressif de fleurs jaunes et de miel. En bouche, il dévoile une matière tout en rondeur, soulignée par une acidité sans agressivité. ...
Guide 2019
Dans le gélif millésime 2016, les Jeannot ont élaboré un bon 1er cru né de vignes de soixante ans. Au nez, des arômes plaisants de cerise, de cassis et de mûre agrémentés d'un boisé grillé. En bouche, ...
Guide 2019
Ce mercurey issu d'une vénérable vigne de soixante-dix ans dévoile un nez charmeur qui évoque les épices, la fougère et les petits fruits rouges. La bouche, fraîche et fruitée, s'achève sur une note e ...
Guide 2019
un vin harmonieux et de bonne longueur, ouvert sur la cerise et la vanille et doté de tanins souples. ...
Guide 2019
très expressif au nez (agrumes, fruits blancs, camomille, chèvrefeuille), ce blanc possède une belle rondeur en bouche, malgré une petite pointe d'amertume en finale qui devrait disparaître avec le te ...
Guide 2019
Ce 2016 affiche une couleur or pâle à reflets argentés et une belle complexité aromatique: fleurs blanches, pamplemousse, notes minérales. On retrouve ces arômes dans une bouche encore austère et tend ...
Guide 2019
un joli nez, floral et minéral et un palais encore un peu strict et tendu composent un vin qui devrait s'arrondir sous peu. ...
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Paré d'une robe jaune clair ornée de reflets verts, ce 2016 dévoile un bouquet frais composé de notes d'aubépine et d'acacia. En bouche, il se montre tendre et souple. Un vin bien fait, à boire dans s ...
Guide 2019
Des chardonnays presque quinquagénaires, cueillis à la main, sont à l'origine de ce vin élevé sous bois durant dix mois. Or clair, il présente un nez bien ouvert sur des notes toastées, briochées et v ...
Guide 2019
D'une belle couleur jaune d'or, ce 2016 développe un bouquet enjôleur de fruits frais, de vanille et d'agrumes. Une attaque fraîche précède une bouche ronde et généreuse, avec ce qu'il faut d'acidité ...
Guide 2019
un nez gourmand de framboise et de griotte et une bouche souple et ronde composent un vin aimable, à boire sur le fruit. ...
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Paré d'une robe légère d'un rouge à reflets auburn, ce vin libère à l'aération des notes de petits fruits rouges légèrement masquées par l'intensité des notes boisées et grillées. Son séjour de quinze ...
Guide 2019
ce joli vin rubis fleur bon le bourgeon de cassis et se montre persistant et souple en bouche. ...
Guide 2019
un vin charnu, fruité et frais, bon reflet du millésime. Déjà agréable, il saura également vieillir. ...
Guide 2019
Ce 2016 ne manque pas de charme, tant par la brillance de sa robe jaune pâle que par son nez dans lequel on distingue, outre les arômes d'un boisé fondu, d'intenses notes de fruits blancs et d'aubépin ...
Guide 2019
Une vinification en fût avec bâtonnage a donné ce vin à la robe blanche et brillante. Le nez s'ouvre sur des notes de noisette, d'églantine, de poire et de citron. La bouche fruitée et boisée s'équili ...
Guide 2019
Cette cuvée jaune aux reflets pistache propose une palette aromatique complexe sur les fruits mûrs, la vanille et les fleurs blanches, auxquels s'ajoutent des notes minérales. Dès la mise en bouche, o ...
Guide 2019
Des chardonnays de trente ans ont donné un vin prêt à boire, agréable et flatteur. Or blanc à l'approche, il dévoile une palette aromatique appréciable, sur les agrumes et la brioche. On retrouve ces ...
Guide 2019
Issu de chardonnays vieux de quarante-cinq ans, ce vin puise dans son terroir argilo-calcaire la précision et la fraîcheur, même s'il reste encore serré pour l'instant. Un or pâle l'habille. Au nez, l ...
Guide 2019
ce vin citronné et minéral au nez comme en bouche se révèle bien tendu, parfait pour les produits de la mer. ...
Guide 2019
Jaune d'or lumineux, ce vin séduit par sa palette aromatique riche et complexe de pamplemousse rose, de banane séchée, de citron confit et de cire d'abeille. Une matière riche et moelleuse tapisse le ...
Guide 2019
Ce vin brillant à reflets paille propose un bon bouquet épanoui de pierre à fusil, de pêche blanche et de citron, qui ouvre la voie à un palais équilibré, à la fois riche et acidulé. ...
Guide 2019
Ce 2016 propose un joli nez mêlant la cerise noire et le cassis. En bouche, passé une attaque plutôt souple, il se révèle plus sévère et tannique jusqu'en finale. À laisser dormir en cave. ...
Guide 2019
Né d'une vigne de trente-cinq ans, ce santenay mêle un bon boisé torréfié à des notes d'agrumes et de beurre. En bouche, il se montre franc, souple et frais jusqu'en finale. ...
Guide 2019
un village de bonne facture, fruité (cassis, groseille), chaleureux et rond en attaque, plus structuré dans son développement. ...
Guide 2019
La célèbre route des vins longe ce climat de 8,35ha, de forme triangulaire et au sol calcaire varié. Dans le verre, un aloxe-corton au nez expressif de framboise et de cerise sur fond de boisé léger, ...
Guide 2019
Avec ses 2,24ha, ce climat est l'un des plus petits 1ers crus de l'appellation, mais aussi le plus haut: de ses 400m, il surplombe le village. Ce 2016 dévoile un nez citronné et légèrement réglissé, r ...
Guide 2019
Ce terroir de cailloux blancs a donné vie à une cuvée joliment bouquetée sur le muguet et le silex. La bouche, plus axée sur les fruits mûrs, affiche quant à elle un profil tendre et rond. ...
Guide 2019
un vin plaisant par ses parfums nets de fleurs blanches et de fruits jaunes, et par sa bouche fraîche et de bonne longueur, aux tonalités minérales. ...
Guide 2019
Ce climat pentu tient son nom du terme dialectal pyrénéen qui désigne une terre en pente. Au nez, le vin mêle les agrumes et les fleurs blanches. En bouche, il se révèle léger, vif et acidulé, enrobé ...
Guide 2019
Une vigne de soixanteans a donné naissance à un 1er cru mêlant fleurs blanches et agrumes à l'olfaction. En bouche, l'acidité est marquée, mais le vin trouve son équilibre grâce un léger gras qui enro ...
Guide 2019
Une vigne de soixante ans est à l'origine de ce vin aux parfums d'agrumes et de fleurs blanches sur fond de boisé bien fondu, minéral et frais en bouche. Un ensemble équilibré et alerte. ...
Guide 2019
Si le chardonnay est bien présent dans les 1ers crus de Savigny, il l'est moins en appellation village. Ici, il donne naissance à un savigny ouvert sur les fleurs blanches, les fruits jaunes mûrs et d ...
Guide 2019
Une note de vanille s'ajoute au caractère fruité à l'olfaction. En bouche, le fruit reste bien présent, souligné par des tanins mûrs et par une bonne acidité qui lui confère de la longueur et du poten ...
Guide 2019
Un clos de 12,78ha en monopole, entièrement dédié au chardonnay et souvent en vue dans ces pages. Le 2016 plaît par son nez floral et vanillé et par sa bouche fraîche, exotique et citronnée. ...
Guide 2019
L'appellation est plantée à 93% de pinot noir, cépage qui trouve un terrain propice dans ses sols d'alluvions marno-calcaires. Représentant 37ares de vignes, ce chorey offre une approche agréable: fru ...
Guide 2019
Plus d'une fois distinguée, cette cuvée provient d'un vaste climat, entre Aloxe et Savigny. S'il n'est pas très pentu, ce lieu-dit fournit de jolis volumes. Ainsi, cette cuvée pourpre intense représen ...
Guide 2019
Picotins? Des mesures d'avoine que l'on réservait autrefois aux chevaux vivant sur ce climat de l'entrée du village. Les Jacob y exploitent 49ares à l'origine de ce vin aux jolies notes florales et au ...
Guide 2019
L'étymologie de ce climat évoque le saule. De fait, ce terroir de plaine est proche d'une zone humide où cette essence se plaît. Planté ici de chardonnay, il a engendré un vin au nez frais, entre fleu ...
Guide 2019
son nez de petits fruits rouges et de noyau, sa bouche ronde et souple en font un vin rouge très accessible, à apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
Des vignes de cinquante ans ont donné ce vin ouvert sur un bouquet chaleureux de fruits rouges cuits. On retrouve ce fruité très mûr agrémenté de poivre et de grillé dans une bouche souple en attaque, ...
Guide 2019
Cette cuvée provient du plus vaste climat de Chorey, proche de Savigny, qui représente en surface un tiers de l'appellation. Issue de vigne âgées d'environ un demi-siècle, elle affiche une robe souten ...
Guide 2019
Situé entre 300 et 350m, ce climat de 3,95ha est le plus haut du village et planté sur un sol convenant bien au chardonnay. Patrick Javillier en a tiré un vin au nez floral et minéral et au palais sou ...
Guide 2019
Une robe dense habille ce vin ouvert à l'olfaction sur la cerise noire et mûre et sur un boisé grillé assez soutenu. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se montre vive en attaque, plus chaleur ...
Guide 2019
Ce climat de 5,5ha se situe dans une combe à l'arrière de la colline et touche La Grande Châtelaine. Le domaine Poulleau en exploite pas moins de 3,1ha. À l'aération, se développent des parfums de fru ...
Guide 2019
au nez, un bon mariage du fruit et du bois; en bouche, un côté chaleureux et corsé, mais aussi de la fraîcheur en finale et une structure en place. ...
Guide 2019
un vin ouvert sur la griotte et la mûre, d'un bon volume en bouche et bien structuré. ...
Guide 2019
Ce climat représente, avec 13,11ha, la deuxième plus importante surface classée en appellation communale. Dans le verre, un savigny ouvert sur les fruits jaunes mâtinés de boisé, franc, minéral et fra ...
Guide 2019
Issu de la parcelle emblématique du domaine, située sur le plus beau coteau d'Épineuil, ce vin livre un bouquet encore sous l'emprise de son élevage en fût. Mais le vin a suffisamment de coffre, de su ...
Guide 2019
Le domaine exploite 3ha de ce terroir de référence, situé juste au-dessus de Nuits-Saint-Georges. Des vignes de trente-cinq ans ont donné un vin aux arômes expressifs et frais de cassis et de groseill ...
Guide 2019
Ce pinot noir bien charpenté a de quoi séduire les amateurs de vins corsés. Ouvert sur des notes de cuir, le nez évolue vers les fruits rouges à l'aération. La bouche se montre franche et croquante en ...