Bordeaux
issue à 90% de merlot planté sur un terroir calcaire, il reflète son cépage et son terroir, marqué également par son élevage en fût neuf. Au nez, des notes florales; en bouche, un côté crayeux, avec t ...
Guide 2019
Élevé douze mois en barrique, ce vin bien coloré apparaît très boisé, torréfié au premier nez, puis libère des senteurs chaleureuses de fruits rouges macérés dans l'eau-de-vie. Le palais, à l'unisson, ...
Guide 2019
Le vignoble de 27ha est planté en pied de coteau, à Saint-Étienne-de-Lisse. Sa Cuvée du Maître naît de vieux merlots et reste seize mois en barrique. Très colorée, elle s'ouvre sur un puissant boisé v ...
Guide 2019
un classique de Saint-Émilion, issu de merlot majoritaire (85%). Très chaleureux et rond, ferme en finale, il est encore un peu marqué par un merrain qui devra se fondre. ...
Guide 2019
Cette cuvée bénéficie des soins les plus attentionnés, vendangée à la main et élevée quatorze mois en barrique. Elle présente également les qualités du merlot bien mûr (100%) et les caractères de son ...
Guide 2019
un grand cru des plus classiques, plutôt souple, marqué par le merlot avec son nez de myrtille et de vanille et par un élevage de quinze mois en barrique. Ses tanins un peu anguleux gagneront à s'affi ...
Guide 2019
Une belle approche pour ce vin très gourmand: robe éclatante, nez intense et charmeur, sur le cassis et la framboise, teintés à l'aération d'un boisé réglissé. La bouche, à l'unisson, se montre friand ...
Guide 2019
Un 2015 déjà flatteur. Le nez s'ouvre d'abord sur le fruit rouge, avec une touche de cuir, avant qu'un boisé toasté ne prenne le relais. Souple en attaque, d'une agréable rondeur, le palais marie harm ...
Guide 2019
Ce 2015, qui fait désormais partie de la Collection Grand Trianon Palace-Wine, est charmeur, avec son nez mêlant la cerise macérée à un joli boisé (pain grillé, moka, caramel et vanille), et son palai ...
Guide 2019
son encépagement, original à Saint-Émilion, associe au merlot le cabernet-sauvignon, le petit verdot et la carménère, variétés qui lui donnent un style médocain. Un élevage en cuve lui conserve son fr ...
Guide 2019
nez discret mais fin, entre framboise, fruits noirs et boisé, bouche bien équilibrée. Un bon classique, bien dans son appellation et dans son millésime. ...
Guide 2019
Une cuvée en hommage à l'arrière-grand-mère de Martine Augereau, l'exploitante actuelle. Très équilibrée, sans surmaturité, elle présente un bouquet encore dominé par le boisé toasté de la barrique, q ...
Guide 2019
Un cru idéalement établi à l'ouest de Saint-Émilion, près de la route qui mène à Libourne. Son 2015 se teinte de reflets d'évolution. Le nez demande un peu d'aération pour libérer des parfums de cassi ...
Guide 2019
un vin souple et rond, aux tanins déjà bien affinés, au bouquet fruité et épicé. ...
Guide 2019
le second vin de Dassault sera bientôt prêt à passer à table. Charnu, rond et charpenté, il évoque les épices, le sous-bois et l'humus. ...
Guide 2019
un second vin intéressant, plus sur le fruit que son aîné. Gourmand, mais dévoilant suffisamment de tanins serrés pour bien vieillir. ...
Guide 2019
un second vin intéressant par sa fraîcheur. Moins boisé que le grand vin, il reste sur les fruits et les épices. La souplesse de l'attaque est relayée par une vivacité un peu pointue et par des tanins ...
Guide 2019
Le vignoble de cette appellation est établi sur les sables bruns et graveleux de Lalande-de-Pomerol. La cuvée Prestige est issue de vignes de quarante ans (du merlot à 90%). Après un premier nez marqu ...
Guide 2019
Un cru à dominante de merlot (85%), constitué en 1972, peu avant la naissance de Jean-Baptiste Bourotte. Reflétant son appellation par la variété de ses terroirs (les sols argilo-sableux de Néac et le ...
Guide 2019
Il faudra sans doute attendre avant de déboucher cette Cuvée des Cyprès, nouveauté du Ch. Haut-Bernat, née de vieux ceps de merlot vendangés à très petits rendements et vinifiés en foudre de 400l puis ...
Guide 2019
Ce 100% merlot dévoile une olfaction fruitée et toastée. Le prélude à une bouche ronde et suave, aux accents épicée en finale. ...
Guide 2019
un vin chaleureux, vineux, doté de tanins encore très volontaires. À attendre. ...
Guide 2019
À l'olfaction, ce 2015 marie avec élégance la violette et les fruits rouges confiturés aux arômes du chêne. La bouche, souple et légère, s'appuie sur des tanins mûrs et présente une jolie finale fraîc ...
Guide 2019
Malgré une certaine austérité en finale, ce vin se montre déjà plaisant par son expression aromatique qui intègre l'apport du fût, reconnaissable aux arômes grillés, à l'intensité du fruité (fruits ro ...
Guide 2019
Sans se montrer d'une force exceptionnelle, ce vin se révèle bien constitué, offrant une agréable souplesse et une belle expression aromatique autour des fruits cuits et de la vanille. Un ensemble fla ...
Guide 2019
Encore assez discret dans son expression aromatique, aux fins parfums de fruits soutenus par un boisé délicat, ce vin révèle néanmoins un bon potentiel par sa charpente solide et ses tanins encore jeu ...
Guide 2019
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, tel le superbe 2012, ce cru se montre fort plaisant par sa couleur bordeaux à reflets grenat, son bouquet aux arômes de fruits rouges mûr ...
Guide 2019
encore un peu fermé mais bien équilibré, gras et frais, ce haut-médoc affiche un bon potentiel de garde. ...
Guide 2019
Classique par sa couleur rubis à reflets pourpres, ce vin séduit par la fraîcheur de son bouquet de cerise sur fond de boisé fin. Rond, charnu et soutenu par des tanins boisés et veloutés, le palais o ...
Guide 2019
un second vin facile d'accès, suave et rond, aux tanins ajustés pour une garde courte. Un 2015 agréable. ...
Guide 2019
Si le bouquet de ce vin reste d'abord discret, il révèle sa complexité à l'aération, à travers des notes d'épices et de fruits mûrs. Bien équilibrée et agréable, la bouche s'appuie sur des tanins de q ...
Guide 2019
frais et alerte, ce 2016 plaît aussi par sa belle intensité aromatique (citron, pamplemousse, mangue et abricot). ...
Guide 2019
Ce domaine mérignacais, au terroir reconnu pour sa grande qualité, propose un 2015 au nez complexe et flatteur de framboise, de mûre et de vanille. Cette alliance réussie se retrouve dans une bouche a ...
Guide 2019
un blanc simple mais plaisant par son équilibre en bouche entre rondeur et fraîcheur et par la finesse de son bouquet d'agrumes mûrs. ...
Guide 2019
Ce 2015 à la forte personnalité déploie un nez aux fines notes fruitées, épicées et vanillées, prélude à une bouche qui ne renie pas ses origines avec de la mâche, un caractère entier, des tanins enco ...
Guide 2019
le second vin du Ch. de Sales est plus marqué par les cabernets (43%). Sa robe plus légère annonce une structure plus fine. Son bouquet mêle les fruits mûrs et des notes de gibier; sa bouche fruitée e ...
Guide 2019
Rouzes? «Rousses»: la couleur des terres ferrugineuses de ce petit cru situé au nord-ouest du village de Pomerol. Son vin montre une couleur profonde annonçant sa concentration. Les arômes de fruits c ...
Guide 2019
La couleur profonde annonce une forte concentration, que la suite de la dégustation confirme. Le bouquet associe des senteurs intenses de chêne chauffé notes grillées, tabac blond, des notes épicées ...
Guide 2019
C'est le terroir sablo-graveleux sur argiles ferrugineuses qui a donné son nom à ce cru dont on peut admirer le château de la rocade Est de Libourne. Son 2015 mise sur la finesse. Sa robe intense dévo ...
Guide 2019
Élaboré pour l'essentiel à partir de merlot, ce 2015 est évidemment très coloré. Le premier nez, torréfié, reste sous l'emprise de la barrique: il faut une bonne agitation pour libérer le fruit, un fr ...
Guide 2019
Un pomerol très coloré, mariant harmonieusement les notes vanillées de la barrique à des notes de fruits rouges, cerise en tête. Souple et tendre, à l'unisson du nez, la bouche exprime le bon raisin, ...
Guide 2019
Encore discret, le bouquet apparaît frais, floral et fruité (fruits exotiques). En bouche, ce sauternes au profil traditionnel se montre ample, rond, bien équilibré, centré sur des arômes de fruits bl ...
Guide 2019
Séduisant et pur, le bouquet de ce sauternes mêle des arômes de cédrat, de mangue et d'ananas. Des notes de fruits confits subtilement miellés donnent une belle profondeur à une bouche certes d'une co ...
Guide 2019
Une robe pâle et brillante habille ce vin au nez frais, riche en arômes d'agrumes. Résolument moelleux et gras, le palais affirme sa présence à travers des saveurs confites et une importante sucrosité ...
Guide 2019
Jacques Capdemourlin a unifié en 1983 un vignoble longtemps divisé entre son père et son oncle, qui s'étend aujourd'hui sur 14ha. Le merlot (65%) compose avec les deux cabernets dans ce 2015 qui mise ...
Guide 2019
une des propriétés de la maison, (4ha), implantée sur le plateau argilo-calcaire. De bonne facture, son vin est classique, bien construit, structuré et frais, apte à la garde. ...
Guide 2019
Ce terroir donne généralement naissance à des vins de caractère, à l'image de ce 2015. Un vin vinifié en foudre avec des levures indigènes et resté dix-huit mois en barrique. Sa couleur intense annonc ...
Guide 2019
Un 2015 à la robe intense, et au nez sur les fruits noirs très mûrs et les épices, discrètement boisé. On retrouve le fruit dans une bouche puissante, chaleureuse et gourmande, rehaussée de nuances d' ...
Guide 2019
Haut-Sarpe est le navire amiral de la maison, la première acquisition de Joseph Janoueix: 21,5ha de vignes sur le point culminant du coteau de Saint-Émilion. Il tient son rang de cru classé. Par son c ...
Guide 2019
Le merlot compose avec 35% de cabernet (cabernet franc pour l'essentiel) dans ce grand cru classé qui reste dix-huit mois en barrique. Comme Petit Faurie de Soutard, autre classé élaboré par la même é ...
Guide 2019
Des reflets grenat d'évolution, un bouquet délicatement floral et mentholé, un palais rond, chaleureux et tendre aux tanins déjà bien fondus, auquel la barrique lègue des arômes de pâtisserie aux aman ...
Guide 2019
Un vin ample et rond, déjà bien ouvert, voire évolué, aux arômes évoquant un raisin très mûr. À servir plutôt jeune. ...
Guide 2019
Nicole Tapon exploite à Saint-Émilion près de 4ha qui produisent un vin auquel elle a donné le nom de son père. Le 2015 apparaît comme un solide vin de garde, avec sa robe profonde et son nez partagé ...
Guide 2019
Premier millésime à Saint-Émilion pour la famille Grégoire, bien connue du monde viticole pour ses machines à vendanger qui n'ont pas été utilisées pour ce grand cru classé situé au-dessus de Cheval ...
Guide 2019
D'une belle régularité, ce cru bénéficie de terroirs assez variés. Le 2015 demande un peu d'agitation avant de s'ouvrir sur les notes toastées de la barrique, puis de libérer doucement des parfums de ...
Guide 2019
Une très importante cuvée de cru classé, ce qui demande une grande exigence technique. Ce 2015, élevé seize mois en barrique, possède toutes les qualités attendues d'un vin de ce rang: une robe profon ...
Guide 2019
issue d'une vinification intégrale, une cuvée très boisée. Elle porte aussi la signature du merlot par son ampleur et sa rondeur. On pourra l'apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
Un vin délicat et charmeur. Son bouquet demande un peu d'aération pour s'ouvrir sur des fruits rouges mûrs à point, escortés d'un boisé discrètement vanillé. D'un beau volume, la bouche dévoile une to ...
Guide 2019
un peu plus présent dans l'assemblage que dans le grand vin (58%), le merlot ressort dans ce second vin gourmand, rond et flatteur, mêlant les fruits des bois à un boisé vanillé et grillé. Une bouteil ...
Guide 2019
Un nom original pour ce cru: il fait référence à une fleur blanche qui s'ouvre au soleil et symbolise la démarche biodynamique du domaine. Le 2015 mise sur la finesse et la fraîcheur. Sa robe élégante ...