Bordeaux
D'une belle profondeur de robe, ce bordeaux dévoile un bouquet soutenu de fruits rouges et noirs sur fond d'épices, de coriandre notamment. Une attaque pleine de fraîcheur introduit une bouche ample, ...
Guide 2019
un rosé de merlot aux reflets cuivre, floral, minéral et mentholé, frais, fin, aérien en bouche. ...
Guide 2019
un vin vanillé, poivré et fruité au nez, souple en attaque, plus riche et structuré dans son développement. ...
Guide 2019
Au nez, des notes classiques de fruits exotiques, de buis et de fleurs blanches. En bouche, de la souplesse, de la vivacité et un joli retour exotique (mangue) en finale. ...
Guide 2019
Des notes minérales et fumées accompagnent les agrumes à l'aération. La bouche évolue plutôt sur la rondeur et le charnu, avec une pointe de vivacité en soutien. ...
Guide 2019
agrumes et boisé au nez, agrumes et bois en bouche, avec du gras et de la longueur. Un ensemble cohérent. ...
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Discret mais plaisant, le nez évoque le sauvignon: buis, agrumes. Il en va de même en bouche où gras et vivacité font bon ménage. ...
Guide 2019
Ce pur sauvignon blanc exhale des parfums de fruits blancs mûrs et de fleurs blanches. En bouche, il apparaît bien fruité, dense et tendre, épaulé par une pointe de vivacité bien sentie. ...
Guide 2019
Un cru de 44ha établi sur les coteaux d'Escoussans, près de Cadillac, dont le bordeaux rouge 2015 a décroché un coup de cur dans l'édition précédente. Le blanc 2017 fait belle figure avec son bouquet ...
Guide 2019
Le nez s'exprime sans réserve autour des fleurs blanches, du citron et des fruits exotiques, agrémentés de nuances briochées. Dominée par les agrumes, la bouche apparaît fraîche, souple, légère. Un bo ...
Guide 2019
Ce bordeaux mi-muscadelle mi-sémillon propose un nez élégant et complexe d'orange confite, d'épices douces et de brioche. Une attaque souple introduit une bouche équilibrée, alliant fine suavité et fr ...
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Mi-sémillon mi-sauvignon (dont 10% de gris), ce bordeaux dévoile un nez fin de pomme verte et de fleurs blanches mâtiné de nuances fumées et minérales. On retrouve ces arômes agrémentés de poire cuite ...
Guide 2019
Sauvignon blanc et sauvignon gris pour ce bordeaux expressif et fin, ouvert à l'olfaction sur la fleur d'oranger, le tilleul, la mandarine et quelques notes muscatées. On retrouve la mandarine, bien m ...
Guide 2019
Buis, gelée de sureau, aubépine, agrumes, fruits exotiques, le nez de ce bordeaux évoque le sauvignon, présent à 80% dans l'assemblage aux côtés du sémillon. La bouche, à l'unisson du bouquet, apparaî ...
Guide 2019
Au nez, se dévoilent des notes d'aubépine, d'agrumes et de pêche blanche. En bouche, on ressent du gras, de la rondeur, du volume et une pointe plus fraîche en finale, renforcée par de beaux amers. ...
Guide 2019
Épices, illet blanc, agrumes, le nez de ce bordeaux fait belle impression. La bouche ne déçoit pas: une attaque tendre et ronde, puis de la vivacité jusqu'en finale, avec du fruit et un bon volume. ...
Guide 2019
Un 100% sauvignon qui reste fidèle à l'expression du cépage: buis, menthe poivrée, agrumes, touche plus douce d'amande. En bouche, de la nervosité autour d'une fraîcheur acidulée. Un beau classique. ...
Guide 2019
Né de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon, un vin équilibré entre le fruité et le boisé, aimable et souple en bouche, aux tanins bien enrobés. Une bouteille que l'on pourra apprécier dans sa jeuness ...
Guide 2019
sauvignons blanc (85%) et gris pour ce vin très expressif (fruits exotiques, agrumes, buis, touche amylique) et très frais. ...
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Au nez, des fruits rouges frais, une touche végétale et des épices. En bouche, le vin apparaît rond, riche, charnu, épicé lui aussi, étayé par des tanins bien en place. ...
Guide 2019
Une dominante (60%) de malbec aux côtés du merlot dans ce vin bien équilibré entre fruité et boisé à l'olfaction. Un équilibre que l'on perçoit aussi dans une bouche ample, riche et solide. Du caractè ...
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un vin fruité, épicé, charnu et tendre, aux tanins veloutés, offrant du volume et de la mâche. ...
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Sauvignon blanc (85%), sauvignon gris et muscadelle composent ce vin au nez iodé et fruité (pamplemousse). La bouche est vive, dense, persistante sur le fruit, encore dynamisée par une belle finale pl ...
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au nez, du fruit noir, du cuir de Russie, du toasté; en bouche, de la rondeur, du volume, des tanins fermes pour la garde et une finale encore assez sévère. ...
Guide 2019
un 100% merlot tout en fruit, rond, doux, presque moelleux en bouche, sans pour autant manquer de structure. ...
Guide 2019
un blanc né des deux sauvignons et du sémillon, au nez complexe, floral, fruité (agrumes, fruit de la Passion), épicé, grillé et minéral, et à la bouche suave, ample et ronde, équilibrée par une point ...
Guide 2019
Un 100% merlot ouvert sur les fruits rouges frais, la framboise notamment. En bouche, de la rondeur, de la douceur, des tanins souples et une touche de fraîcheur mentholée. Un ensemble aimable et équi ...
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une pointe de malbec et de petit verdot aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon dans ce vin fruité, vanillé et torréfié, tout en rondeur et en suavité. ...
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Un cru de 34ha exploités par la famille Bayle depuis la fin du XIXes. Au nez, une dominante boisée (notes vanillées et grillées), avec le fruit qui pointe. En bouche, de la matière, du volume, des tan ...
Guide 2019
Après vingt-quatre mois de cuve, ce pur merlot livre un bouquet discret mais fort plaisant, tout en fruit. Un fruité que prolonge un palais empreint de sucrosité, ample et long, soutenu par des tanins ...
Guide 2019
Merlot (80%) et malbec composent un vin fruité, vanillé et toasté au nez. Des arômes auquel fait écho un palais gras, dense, concentré, étayé par des tanins encore assez stricts en finale. ...
Guide 2019
Des vignes de merlot, de cabernet franc et de cabernet-sauvignon d'une cinquantaine d'années sont à l'origine de cette cuvée au nez intense, sur le toast et les fruits mûrs. La bouche se montre dense, ...
Guide 2019
Le nouveau président de l'appellation côtes-de-bourg excelle aussi dans l'appellation voisine, témoin ce 100% merlot au nez gourmand de fruits rouges mûrs et d'épices. Des arômes relayés par une bouch ...
Guide 2019
Du merlot (60%) et du cabernet-sauvignon pour ce vin bien ouvert sur le fruit au nez comme en bouche, souple, rond et suave, étayé par des tanins soyeux qui renforcent son caractère aimable, malgré un ...
Guide 2019
Le bordeaux du Ch. Gloria, cru bien connu en saint-julien. Au nez, un fruité intense mâtiné d'épices douces. En bouche, de la fraîcheur et de la souplesse en attaque, puis un développement plus dense, ...
Guide 2019
Premier rosé pour le domaine que ce 2017 bien né, un 100 % merlot saumoné, très fruité au nez comme en bouche, frais et tonique. ...
Guide 2019
Très frais dans sa robe d'un rouge soutenu, ce vin se montre gourmand par son expression aromatique fruitée (fruits rouges) et épicée. Porté par des tanins bien enrobés et par un boisé élégant et choc ...
Guide 2019
Le nez, d'un abord discret, dévoile à l'aération des notes de cerise et de mûre finement boisées. La bouche est franche en attaque, puis ronde et charnue, la trame tannique soyeuse et la finale délica ...
Guide 2019
Ce bordeaux s'affirme d'emblée avec ses parfums soutenus de fraise, de cerise noire, de menthol, d'épices et de grillé. La bouche, dominée par le fruit, offre du volume et de la densité, soutenue par ...
Guide 2019
Ce bordeaux sombre et épais livre un bouquet intense de café torréfié, de chocolat et de fruits noirs. En bouche, il apparaît puissant, riche, solide, souligné par une fraîcheur bienvenue. Du potentie ...
Guide 2019
Ce pur sauvignon d'un somptueux jaune d'or offre un bouquet friand et frais de pomelo, d'ananas et de poire sur un fond légèrement mentholés. On retrouve cette fraîcheur en bouche avec une attaque viv ...
Guide 2019
Un 2015 qui séduit par la finesse et la fraîcheur de son expression aromatique (fruits blancs, fleur de tilleul). Très bien équilibré et long en bouche, dotée d'une belle vivacité, il pourra être appr ...
Guide 2019
Au nez, les fruits rouges et noirs bien mûrs se mêlent aux épices. En bouche, le vin se montre charnu, chaleureux et suave, épaulé par des tanins fermes qui laissent envisager une bonne évolution dans ...
Guide 2019
Beaucoup de puissance au nez avec des notes de fruits confits, d'épices et une pointe réglissée. Le prélude à une bouche chaleureuse et charnue, dotée d'une belle charpente de tanins mûrs. ...
Guide 2019
à l'aération, de jolies notes de fruits noirs et une délicate touche fumée. En bouche, une texture charnue et soyeuse, épaulée par des tanins bien en place. ...
Guide 2019
un joli nez floral et fruité et une bouche ronde, ample, bien fruitée, étayée par de bons tanins composent un bordeaux bien équilibré. ...
Guide 2019
Ce bordeaux sombre et profond dévoile des parfums intenses de fruits rouges et noirs mûrs relevés d'épices. Portée par une charpente ferme mais sans dureté aucune, la bouche renoue avec le fruit, fait ...
Guide 2019
Encore sur la réserve à l'olfaction, ce 2016 s'ouvre doucement sur les fruits noirs à l'aération, accompagnés de fines nuances boisées. En bouche, il apparaît rond et gras, le fruit se fait plus inten ...
Guide 2019
Coup de cur dans l'édition précédente, cette cuvée revient en bonne forme dans son millésime 2017. Un vin ouvert sur la cerise fraîche et le melon mûr, rond, vineux et long en bouche. ...
Guide 2019
un cru de 18ha exploité en bio, propriété des Gonfrier depuis 2004. Au nez, un bon boisé toasté et fumé, des notes de cuir et de cendre. En bouche, du volume, du gras, des tanins enrobés et de la long ...
Guide 2019
Le bouquet naissant associe notes viandées, touche d'écorce d'orange et fruits rouges et noirs. La bouche est suave, ronde, fruitée et épicée, portée par des tanins encore un brin serrés mais qui ne n ...
Guide 2019
Une robe sable blond doré habille ce vin ouvert sur la pêche, la menthe et le citron. En bouche, la mangue, le miel et le cacao prennent le relais, associant l'acidité à la douceur. ...
Guide 2019
Ce vin dévoile un nez expressif où domine un raisin mûr avec un boisé grillé et vanillé en toile de fond. Suave et délicat, le palais s'appuie sur des tanins ronds et sur une pointe d'acidité qui amèn ...
Guide 2019
Le nez, assez réservé, dévoile des notes de cerise noire et d'épices. La bouche, de structure plutôt souple, penche vers la fraîcheur, avec en filigrane un bon fruité croquant. ...
Guide 2019
Élégant, «coquet», selon un dégustateur, ce vin n'impose rien. Il propose au nez un joli mariage entre la violette et le cassis. Croquant et séduisant en bouche, il affiche un bel équilibre autour de ...
Guide 2019
Drapé dans une belle robe sombre et intense, ce 2015 présente au nez des parfums gourmands de cerise noire confite, de cacao, de noix et de vanille. Une sensation qui se prolonge dans une bouche longu ...
Guide 2019
Intense en couleur, ce bordeaux ne l'est pas moins du point de vue aromatique: mûre, cassis, épices. En bouche, il affiche une belle puissance, du volume et de la densité, épaulé par des tanins qui co ...
Guide 2019
Ce 2015 présente un nez complexe de venaison, de cuir frais et d'épices noires. En bouche, il offre de la fraîcheur, du volume, un fruité croquant et des tanins vigoureux qui appellent la garde. Un vi ...
Guide 2019
Une fois encore, Michel Maes propose un vin des plus réussis. Résolument moderne dans son style, ce 2016 se présente dans une robe aussi jeune qu'intense, avant de développer un bouquet complexe et co ...
Guide 2019
un joli vin fruité, chaleureux, dense, charnu, structuré par des tanins enrobés. ...