Beaujolais
À la tête depuis 1973 de cette propriété réunissant 15 ha de vignes, Alain Michaud a élaboré un vin rouge cerise, aux reflets légèrement orangés. Le nez d'abord fermé laisse ensuite deviner des notes ...
Guide 2009
La famille Martin, propriétaire depuis 1966, exploite un domaine de près de 14 ha. Des vignes âgées de soixante-huit ans ont donné cette cuvée pourpre aux reflets violines. Les parfums intenses évoque ...
Guide 2009
Souvent mentionné dans le Guide pour ses beaujolais-villages, le domaine s'illustre cette année par ses crus: le fleurie Diapir Rose 2007 est cité, tandis que ce morgon grenat aux reflets violets obti ...
Guide 2009
Le domaine a été créé de toutes pièces en 2004 par David Duthel. Si les projets d'extension vers d'autres appellations ne manquent pas, c'est pour l'heure avec le chiroubles La Fontenelle 2007, cité, ...
Guide 2009
Formé à la vinification et la dégustation dans une entreprise de mise en bouteilles, Thierry Pernot s'est installé comme viticulteur en 2003, en reprenant des vignes de différents propriétaires. Le Co ...
Guide 2009
Coup de coeur pour son millésime 2005, cette cuvée rouge sombre presque violet, issue de vignes de soixante-dix ans, obtient ici une étoile. Aux parfums de fruits rouges s'ajoutent des nuances très mi ...
Guide 2009
Cette métairie du château de Pizay est conduite depuis 1981 par Raphaël Blanco. Celui-ci signe une cuvée de beaujolais rouge 2007, citée, ainsi que ce morgon rouge foncé intense et brillant, au nez bi ...
Guide 2009
Depuis 1990, Alain Aufranc exploite 8 ha de vignes, dont 1 ha a donné naissance à cette cuvée pourpre aux reflets violets, coup de coeur dans son millésime 2005. D'abord fermé, le nez s'ouvre après aé ...
Guide 2009
Un tiers des vignes à l'origine de ce vin ont plus de cent ans. D'une couleur rouge clair, avec quelques reflets tuilés, ce vin libère d'agréables parfums de fleurs et de fruits. L'attaque plaisante e ...
Guide 2009
Installé depuis 1991 à Saint-Lager, Philippe Béréziat a élaboré un brouilly 2007 cité et ce morgon 2006 grenat soutenu, au fruité expressif (fruits rouges légèrement confits). On découvre ensuite une ...
Guide 2009
Mickaël Nesme s'installe en 1997 en prenant plusieurs fermages et acquiert ses premières vignes en 2000. Régulièrement mentionné dans le Guide pour ses beaujolais-villages, il voit cette fois son morg ...
Guide 2009
Cyrille Bernardo s'est installé en 2005, reprenant des vignes de soixante ans à l'origine de ce vin rubis soutenu aux reflets noirs. Les parfums expressifs rappellent la prune et les fruits noirs, acc ...
Guide 2009
Dominique Jambon, habitué du Guide, dirige l'exploitation depuis 1995. C'est dans le cuvage moderne construit en 2003 qu'il a vinifié ce régnié rubis aux reflets violets, qui décline des parfums de ce ...
Guide 2009
Maître de chai pendant douze ans aux Hospices de Beaujeu, Louis-Noël Chopin a constitué son domaine en 1994 pour signer ses propres vins. Il exploite aujourd'hui 9,5 ha de vignes dont la moitié en loc ...
Guide 2009
Yves Durand représente la cinquième génération à la tête de la propriété familiale dont les origines du vignoble remontent au XIX e s. Il a élaboré un brouilly 2007 cité et ce régnié couleur rubis. Le ...
Guide 2009
Cet autre domaine des Braves (voir ci-dessus), dirigé depuis 1998 par Franck Cinquin, le fils de Paul, a élaboré cette cuvée rubis soutenu, qui libère des parfums suaves et intenses de fruits rouges f ...
Guide 2009
À la tête depuis 1970 de la propriété familiale transmise de père en fils depuis 1903, Paul Cinquin a élaboré cette cuvée pourpre aux reflets violets, qui marie les fruits rouges à des nuances florale ...
Guide 2009
Le domaine, dirigé par la quatrième génération depuis 1986, possède un gîte rural où vous pourrez faire une halte et déguster cette cuvée grenat au nez de cassis, de fruits rouges et d'épices. Dès l'a ...
Guide 2009
Installé depuis 2005, ce jeune viticulteur a réalisé en 2007 sa deuxième vendange. Ce 2006 rubis intense presque pourpre livre de fines et agréables notes de fruits noirs. La bouche puissante et longu ...
Guide 2009
Une maîtrise de sciences économiques et un brevet de technicien supérieur en viticulture-oenologie en poche, Stéphane Gardette reprend l'exploitation de ses parents à la fin des années 1990. Il présen ...
Guide 2009
Des vignes de soixante-six ans, cultivées sur des sols de schiste et de granit, ont donné ce vin rouge brillant élevé pendant douze mois en cuve et douze mois en fût. Le nez aux nuances de fruits roug ...
Guide 2009
Ce domaine de 9 ha est dirigé par Michèle Kinsella et son mari André, ancien informaticien natif de la région de Londres et converti depuis 1999 au métier de vigneron. Ils présentent ce 2006 rubis sou ...
Guide 2009
Chaque année, le domaine réalise en public un pressurage à l'ancienne sur un pressoir en bois: l'occasion de découvrir cette cuvée rubis foncé et limpide, qui libère des parfums expressifs et élégants ...
Guide 2009
Une grande partie des vignes qui ont donné cette cuvée pourpre brillant est âgée de plus de quarante ans. Le nez livre des parfums complexes et délicats de fruits noirs bien mûrs et de réglisse, assoc ...
Guide 2009
Des vignes de cinquante ans, cultivées sur des terrains argilo-limoneux, ont donné ce vin jaune or, limpide, aux fins parfums de pivoine et aux nuances muscatées et miellées. La chair riche se montre ...
Guide 2009
Sous l'étiquette commune Traditional winemakers from Southern Burgundy, cette société de négoce, orientée vers le commerce équitable, a été créée par des vignerons pour exporter (à 90 %) leur producti ...
Guide 2009
La sélection de ce négociant beaunois, à la robe rubis foncé aux reflets violets, livre un nez complexe de fruits rouges, aux nuances de framboise associées à des touches minérales. La bouche riche et ...
Guide 2009
Philippe Pitaud prend la tête de cette exploitation de près de 7 ha en 2001 et crée en 2002 une cave de vinification. Cette cuvée porte le prénom de son fils. Rubis assez limpide, elle délivre d'agréa ...
Guide 2009
L'étiquette est illustrée par la danse des paysans de Bruegel (vers 1508) et c'est une invitation à la fête que propose ce 2006 rubis aux senteurs de rose, de pivoine, de cassis et de groseille, mêlée ...
Guide 2009
Sur cette exploitation de 16,5 ha, 10 ha de vignes âgées de quatre-vingt-dix ans sont à l'origine de ce vin velouté, aux reflets bleus. Le premier nez, aux effluves empyreumatiques et minéraux, s'ouvr ...
Guide 2009
Depuis 1980, la cinquième génération dirige cette maison de négoce créée en 1882 et spécialisée en vins du Beaujolais et du Mâconnais. Le morgon Les Charmes 2007 est cité, tandis qu'une étoile revient ...
Guide 2009
Michel Tête, représentant de la troisième génération, conduit cette propriété transmise de père en fils depuis 1980. Il a élaboré une cuvée rouge intense, au nez agréable, bien typé, associé à une tou ...
Guide 2009
Cultivée au lieu-dit Les Rizières, cette cuvée rubis soutenu a perdu ses parfums de jeune gamay pour prendre des nuances qui rappelleraient presque celles d'un bourgogne. Des arômes bien fondus de fru ...
Guide 2009
Cette ancienne propriété des seigneurs de Villié est dans la famille depuis 1954. Le domaine, traversé par l'antique voie romaine reliant Lyon à Autun, comprend une maison du XVIII e s. et des bâtimen ...
Guide 2009
Depuis son rachat il y a quatre ans, le château des Broyers a été aménagé pour accueillir séminaires et événements. Ses propriétaires ont créé il y a un an une structure de négoce qui commercialise de ...
Guide 2009
Les vignes du clos ont une trentaine d'années. Elles ont donné naissance à cette cuvée grenat profond, élevée douze mois en fût, aux notes assez intenses de torréfaction et de vanille, masquant encore ...
Guide 2009
Fondée en 1859, cette maison nuitonne de négoce-éleveur, connue en Bourgogne où elle possède un vaste vignoble, est citée pour son beaujolais-villages rouge 2006 (11 à 15 €). Ce brouilly, rubis foncé, ...
Guide 2009
Ce château du XIX e s., au parc romantique de plus de 4 ha, anciennement nommé château Bellevue, a été propriété pendant quelques années des frères Lumière. Louis Jadot, négociant beaunois, l'acquiert ...
Guide 2009
Intégrée dans le tissu urbain de l'agglomération caladoise, la cave coopérative de Gleizé, construite en 1932 sur l'emplacement d'un ancien prieuré, voit sa production de rosé 2006 faire jeu égal avec ...
Guide 2008
Implantée dans la partie sud du Beaujolais, cette coopérative fondée en 1959 est devenue une importante structure vinifiant 830 ha de vignes. Son beaujolais rouge cuvée Terra Vitis 2006, qui fait allu ...
Guide 2008
Ce vaste domaine (42 ha) est un habitué du Guide. Typique et prêt à boire, le rouge 2006 est cité, éclipsé cette année par le rosé. Avec ses reflets orangés pleins d'attraits, ses frais parfums fruité ...
Guide 2008
D'un rouge sombre limpide, cette sélection de négociant exprime des parfums de fruits rouges et de cassis un rien végétaux. Après une attaque fraîche, on découvre une matière charnue, harmonieuse, fru ...
Guide 2008
Succombant à un coup de foudre pour le Beaujolais alors qu'étudiant, il faisait les vendanges, Jean-Pierre Commarmont s'est fait vigneron en 1978. Il exploite un petit domaine (2,3 ha) éparpillé sur d ...
Guide 2008
À l'origine ferme d'élevage et pépinière viticole, cette propriété familiale fondée dans les années 1900 a créé son vignoble en 2000. Elle n'a pas renoncé à l'élevage, dont les produits alimentent la ...
Guide 2008
Ce domaine propose du beaujolais-villages blanc. Or jaune intense aux reflets verts, celui-ci mêle au nez le pamplemousse et le jasmin en une palette tout en finesse et pleine de fraîcheur. Charnue et ...
Guide 2008
Ce domaine, dont les origines remontent à 1854, s'étend sur 14 ha. Le dernier millésime se voit distingué dans deux couleurs: le beaujolais-villages rouge Tête de cuvée 2006 est cité, tandis que ce be ...
Guide 2008
Ce domaine du secteur des Pierres dorées, qui ne compte pas moins de 34 ha, a été fondé modestement au XIX e s. par l'aïeule Marie Picotin. De nouveau retenu, son beaujolais blanc affiche dans ce mill ...
Guide 2008
Comme son nom ne le suggère pas, ce domaine est perché sur une colline d'où l'on découvre la vallée de la Saône et la chaîne des Alpes. Georges Rebut exploite 10 ha aux alentours. D'un rouge sombre et ...
Guide 2008
Deux moments privilégiés pour découvrir ce domaine: les 19 et 20 mai, pour une journée Portes ouvertes, et du 15 au 18 novembre, pour la sortie du beaujolais primeur. Une propriété en vedette dans la ...
Guide 2008
Dans cette partie du Beaujolais, les maisons en pierres dorées sont légion, mais toutes ne possèdent pas, comme celle de Gilles Carreau, une cave du XV e s. Or pâle à reflets verts, son beaujolais bla ...
Guide 2008
Créé en 1830, ce domaine s'est agrandi au fil des générations pour s'étendre aujourd'hui sur 12 ha. Il est conduit par Jean-Luc Dupeuble qui en a pris les rênes en 1984. Son beaujolais blanc éclipse l ...
Guide 2008
Avant 1789 les ancêtres de Jocelyne et Jean Favre étaient déjà vignerons dans la même commune. L'exploitation s'étend aujourd'hui sur près de 9 ha. Des vignes cultivées sur de fortes pentes exposées a ...
Guide 2008
Ce domaine du secteur des Pierres dorées avait brillé dans le millésime 2003 grâce à cette même cuvée, coup de coeur dans l'édition 2005. Le 2006 n'est pas mal du tout. La robe carmin à reflets violet ...
Guide 2008
Des vignes de soixante ans cultivées sur des terrains granitiques sont à l'origine de cette cuvée rubis aux parfums délicats et nets de cassis et de groseille. Rond et corsé, construit sur des tanins ...
Guide 2008
Un siècle d'existence pour cette propriété qui s'étend sur 10 ha et a rénové sa cave en 2005. Ce millésime a-t-il profité des travaux? Toujours est-il qu'il a été jugé plus réussi que le 2005. D'un ro ...
Guide 2008
Installé depuis 1994, Gérard Crozet exploite quelque 8 ha de vignes autour de Salles-Arbuissonnas. Il ne produit que du beaujolais-villages. Rubis sombre, ce 2006 affiche un nez bien ouvert de cassis ...
Guide 2008
Cette coopérative implantée dans la partie sud-ouest du vignoble vinifie 450 ha de vignes. Si son beaujolais Tradition rouge 2006 est cité, il s'éclipse cette année devant le blanc. Or limpide aux ref ...
Guide 2008
De couleur rubis intense, cette petite cuvée séduit par ses parfums de fruits rouges confits, de fraise bien mûre et d'épices. Si elle n'est pas des plus longues, elle est bien construite et typique, ...
Guide 2008
Rouge sombre aux reflets fuchsia, ce 2006, sélectionné par un négociant, libère des senteurs de bourgeon de cassis presque végétales. Sa chair riche et puissante, où l'on retrouve le cassis allié à de ...
Guide 2008
Située non loin du musée de Pierre Folle, pôle oenologique du Beaujolais consacré aux sols et à la géologie, cette exploitation qui assure également la production de plants de vignes, a proposé un vin ...