Beaujolais
Des vignes de 50ans plantées sur un terroir de granit et de manganèse sont à l'origine de ce vin élevé 18mois en cuve et en fût. Au nez, les notes boisées (café, grillé) se marient aux fruits rouges e ...
Guide 2022
La version 2017 de cette cuvée obtint le coup de cur dans l'édition précédente. Le 2018, qui a connu lui aussi 12 mois de barrique, se présente bien. On aime son nez ouvert de fruits noirs, de café t ...
Guide 2022
Ce saint-amour séduit d'emblée par son nez gourmand de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. Une aromatique à laquelle fait écho une bouche charnue, souple, bien équilibrée, avec en ...
Guide 2022
un élevage en fût de 8 mois pour cette cuvée aux arômes vanillés et réglissés, dense et bien enrobé en bouche, soutenu par un boisé ajusté et par des tanins soyeux. ...
Guide 2022
Une première pour le domaine dans ces pages avec une cuvée qui évoque la visite au domaine du futur président Thomas Jefferson, en 1787. Et une première réjouissante avec ce villages élevé 18mois sous ...
Guide 2022
un vin «nature», sans soufre, qui séduit par son fruité soutenu et gourmand au nez comme en bouche, par sa souplesse et ses tanins bien fondus. ...
Guide 2022
De très jeunes ceps de 8ans (parcelle en bio certifiée) sont à l'origine de ce blanc passé 6mois dans des fûts de chêne patinés (3 à 4 vins). Au nez, les fleurs blanches se mêlent à l'abricot et à la ...
Guide 2022
Une belle entrée dans le Guide pour Cosima Bassouls avec son second millésime et un villages plein de fruit à l'olfaction: des fruits noirs à bonne maturité relevés d'une légère touche épicée. La bouc ...
Guide 2022
Les villages des Burnichon sont souvent en vue dans ces pages. Ils sont au rendez-vous cette année encore avec une cuvée née de vieux ceps de 70ans, élevée 10mois en fût. Au nez, elle dévoile des parf ...
Guide 2022
De jeunes vignes de 15ans ont donné ce blanc expressif et franc à l'olfaction, centré sur des parfums d'agrumes, de fleurs et fruits blancs. En bouche, le fruit reste bien présent; c'est rond sans lou ...
Guide 2022
Une cuvée souvent en vue dans ces pages, née de l'assemblage de plusieurs terroirs de l'appellation (Chardignon, Bruhlié, Godefroy), vinifiée en grappes entières, puis passée 10mois en foudres. Le nez ...
Guide 2022
une longue macération (12 à 16 jours) et un élevage à 25% en fûts neufs et 75% en foudres pour cette cuvée aux arômes intenses de fruits noirs, de vanille et de réglisse, à la bouche riche, solidement ...
Guide 2022
De ce lieu-dit au sol de granite carbonifère profond, Nicolas Boudeau a tiré un brouilly d'une belle intensité de couleur et d'arômes: on y perçoit des notes de cerise, de mûre, de cassis, de violette ...
Guide 2022
Une petite cuvée par le volume, née de 30ares plantés de vieux gamays de 80 ans. Au nez, les fruits noirs mûrs mâtinés de nuances florales (iris) se mêlent à un bon boisé torréfié et fumé. En bouche, ...
Guide 2022
De vieux ceps de 85 ans sont à l'origine de cette cuvée née sur le lieu-dit Godefroy. Au nez se dévoile un fruité soutenu (fruits rouges) rehaussé de notes épicées. La bouche affiche un bon volume, de ...
Guide 2022
de vieilles vignes de 80ans et un élevage pour partie en fût (12mois) ont donné ici un vin ouvert sur le fruit (griotte, framboise) plutôt que le merrain, même si celui est présent mais discret. La bo ...
Guide 2022
Une très vénérable vigne de plus de cent ans plantée sur un sol de pierres bleues (diorites) est à l'origine de ce vin élevé 14mois en foudres. À un nez profond, floral et fruité sur fond d'épices dou ...
Guide 2022
Cette cuvée doit son nom aux vendangeurs, qui vivent l'«enfer» lorsqu'ils s'attellent au redoutable coteau des Balloquets et sa pente à 40%. Un effort souvent payant pour ce brouilly régulièrement en ...
Guide 2022
Un chiroubles bien équilibré que cette cuvée Loïc. Au nez, les petits fruits rouges et noirs mûrs se manifestent sans détour, rehaussés d'épices. La bouche est tendre, suave, mais équilibrée par une j ...
Guide 2022
Une cuvée qui a déjà eu les honneurs du Guide. La version 2019 a connu comme toujours une vinification en pièces bourguignonnes, des bâtonnages puis un élevage de 12 mois en fût. Au nez se déploient d ...
Guide 2022
Une belle entrée en matière dans le Guide pour la nouvelle équipe du Ch. de Poncié avec ce fleurie dont le nom évoque les origines ancestrales du domaine. Bien plus jeunes (25ans) sont les ceps de gam ...
Guide 2022
Après 10mois de foudres, ce fleurie livre des parfums harmonieux de fruits rouges agrémentés d'épices douces et de violette. La bouche se montre ronde, charnue, bien équilibrée, dotée de tanins bien e ...
Guide 2022
Né sur une petite parcelle de 38ares, à partir de vignes de 70ans, ce fleurie s'ouvre sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (myrtille) agrémentés de notes florales. Arômes prolo ...
Guide 2022
Une première apparition dans le Guide très réussie pour Grégoire Hoppenot avec un fleurie vinifié sans soufre, assemblage de raisins provenant des climats Les Roches et Les Garants. Après 7mois d'élev ...
Guide 2022
Coup de cur sur le millésime 2017, cette cuvée séduit aussi dans sa version 2019. Au nez, de délicates notes florales (violette, iris) se mêlent aux fruits rouges. Une palette que l'on retrouve dans ...
Guide 2022
Après 9mois de cuve, ce fleurie bien né livre un bouquet élégant de fruits noirs et de fleurs. En bouche, il se montre là aussi floral, fruité, élégant, avec une bonne densité, de la chair et des tani ...
Guide 2022
Sur ce beau terroir de la Madone, Arnaud Després exploite 2ha de vieilles vignes de 80ans. Il en tire un fleurie superbe, intense, ouvert sans réserve sur les fruits noirs bien mûrs, la violette et le ...
Guide 2022
Une belle intensité se dégage à l'olfaction à travers des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, associées à des nuances épicées. En bouche, le vin se montre ample, généreux, structuré par des tan ...
Guide 2022
Un juliénas ouvert sur des arômes élégants de fruits rouges, de pivoine, de menthol et d'épices. La bouche apparaît bien fruitée, persistante, charnue, adossée à des tanins souples et fins. ...
Guide 2022
Un élevage pour 20% en fût a suivi la traditionnelle macération semi-carbonique pour ce classique de la maison Duboeuf. Un 2019 expressif, ouvert sur les épices (poivre, vanille), la cerise et la gros ...
Guide 2022
Coup de cur avec cette même cuvée version 2017, Benjamin Passot propose un 2019 de belle facture, né de vieux ceps de plus de 80 ans. Après 10 mois passé en fût, ce juliénas présente des notes boisée ...
Guide 2022
La version 2018 de cette cuvée décrocha un coup de cur. Le millésime 2019 offre un vin au caractère affirmé. Au nez, des fruits noirs, de la cerise, des notes de pivoine. En bouche, une bonne structu ...
Guide 2022
Après un coup de cur sur le millésime 2018, ce domaine signe un 2019 de belle facture, ouvert sur des arômes aguicheurs de petits fruits rouges et noirs à bonne maturité, rehaussés d'épices. La bouch ...
Guide 2022
Cette cuvée née sur un sous-sol granitique riche en fer, qui se décompose progressivement en sable rose, s'invite régulièrement dans ces pages. Le millésime 2020 propose un vin ouvert sur la cerise et ...
Guide 2022
Une cuvée souvent en vue dans ces pages, et généralement en bonne place. La version 2020 propose un nez élégant de fruits rouges (cerise, framboise) et de fleurs (pivoine). Des arômes que prolonge une ...
Guide 2022
un passage en cuve de 8mois et pas de sulfite pour ce morgon expressif (fruits noirs et rouges, violette), souple et frais en attaque, plus ferme dans son développement, mais sans excès, étayé par des ...
Guide 2022
Une première sélection pour Nestor Bélicard avec un morgon vinifié sans sulfites, passé par 9 mois de fûts de chêne. Au nez, le bois se manifeste à travers des notes d'épices, de vanille et de toasté, ...
Guide 2022
Déjà remarqué l'an dernier sur le millésime 2018, le morgon de Sandrine Henriot fait aussi une belle impression en 2019. Au nez, un bon fruité mâtiné de notes épicées, florales et réglissées. En bouch ...
Guide 2022
Le vin nature du domaine, sans sulfite donc, né de vignes plantées sur le lieu-dit La Sibérie. Au nez, on découvre un régnié bien fruité (cassis, cerise, groseille), agrémenté de notes de pivoine et d ...
Guide 2022
Une petite cuvée par le volume, née de 50ares plantés de vignes de 50ans, mais grande par la qualité. Au nez, les fruits noirs bien mûrs se nuancent d'élégantes notes florales et réglissées. En bouche ...
Guide 2022
D'une belle profondeur, cette cuvée dont la version 2015 obtint un coup de cur développe un bouquet riche et intense de fruits noirs mûrs et de pivoine mâtinés de nuances boisées aux accents caca ...
Guide 2022
Après 15mois de fût de chêne, cette cuvée livre des parfums harmonieux de boisé vanillé et torréfié et de fruits noirs mûrs. En bouche, elle se révèle dense, bien charnue, épaulée par des tanins ferme ...
Guide 2022
Issue de vignes de 60 ans plantées au lieu-dit Le Carjot, sur 5ha, cette cuvée livre des parfums intenses de fruits mûrs (myrtille, griotte), de violette et d'épices douces. En bouche, elle se montre ...
Guide 2022
une vinification semi-carbonique, réalisée sans soufre ajouté, pour ce vin bien fruité (cerise, mûre) et floral (violette) au nez, ample, corsé et bien structuré en bouche. 2022-2026 ...
Guide 2022
une cuvée élevée pour partie en cuve (75%), pour partie en fût. Au nez, des arômes floraux (pivoine, violette) se mêlent aux fruits rouges frais. En bouche, le vin apparaît également bien fruité, rond ...
Guide 2022
pour son premier millésime en 2018, cette cuvée ne représentait qu'un seul fût. Le nom est resté. Dans le verre, un vin de belle intensité, avec du fruit et des épices douces provenant des 12mois de b ...
Guide 2022
Après 12 mois de foudre puis 6 mois de cuve, ce vin présente un joli bouquet de fruits rouges (griotte, framboise) agrémentés d'épices douces et de notes florales. En bouche, il se révèle rond, enrobé ...
Guide 2022
des vieux ceps de 80ans pour cette cuvée fruité, floral et un brin réglissé, au palais généreux, mûr, riche, solide, doté de tanins fermes. ...
Guide 2022
Les frères Jambon ont mis au point une nouvelle gamme de vins bio intitulée Pure dont le principe est l'encuvage et la fermentation en jarres sans levurage sur une durée variable. Le nez exhale des pa ...
Guide 2022
une cuvée qui a connu un élevage ambitieux de 18mois en fût. Un brouilly conçu pour la garde, au nez boisé et fruité, dense, riche et bien charpenté en bouche. ...
Guide 2022
De vieux ceps de gamay de 60ans sont à l'origine de ce chénas au caractère affirmé, bâti pour la garde. Au nez, les fruits mûrs se mêlent à un boisé encore dominant, épicé, torréfié, mais de qualité. ...
Guide 2022
Ce fleurie «nature», né de ceps de 40ans et vinifié avec des levures indigènes et sans sulfite, se présente avec élégance et précision au nez, offrant de jolis parfums de fruits rouges et noirs agréme ...
Guide 2022
un fleurie au nez frais, floral et fruité, au palais ample, suave et bien structuré par de bons tanins de garde. ...
Guide 2022
Une cuvée souvent en vue dans ces pages depuis quelques millésimes. Un fleurie né de vénérables vignes de 80ans plantées sur une petite parcelle de 1,7ha, d'où le volume confidentiel de bouteilles pro ...
Guide 2022
Né de vignes de 50ans, ce fleurie livre un joli bouquet de fruits rouges compotés relevés d'épices. En bouche, il se montre rond, riche, charnu, tout aussi mûr et fruité qu'au nez, épaulé par des tani ...
Guide 2022
Des vignes de 50ans ont donné naissance à ce Charmes élevé en cuve et en foudre, dont le millésime 2011 décrocha un coup de cur. Le 2019 s'ouvre sur d'élégantes notes florales et fruitées agrémentées ...
Guide 2022
Coup de cur dans son millésime 2017, cette cuvée se présente bien dans sa version 2019. Au nez, des notes fruitées (cerise, myrtille) se mêlent à de fines touches d'épices et de fleurs. La bouche est ...
Guide 2022
Le domaine des Souchons, fondé en 1752, étend ses vignes sur 14ha et 4parcelles de morgon. Il propose ici une cuvée harmonieuse dans son bouquet mêlant un boisé ajusté et fondu à des notes de fruits m ...
Guide 2022
Né de ceps de 50ans, ce Côte du Py s'ouvre sur des parfums harmonieux de petits fruits noirs mûrs agrémentés de nuances florales et d'un boisé bien ajusté. La bouche apparaît ample, dense, riche, doté ...
Guide 2022
Plus souvent en vue dans ces pages pour ses pouilly-fuissé, le domaine signe ici un saint-amour de belle facture, qui a connu un élevage luxueux de 24 mois en fût. Grâce à quoi, le vin se présente dan ...