Alsace / Lorraine
Une fois n'est pas coutume, c'est en blanc que la maison obtient un coup de coeur. Pour un auxerrois à la robe claire et limpide, animée de reflets verts, au nez floral d'une rare finesse et à la bouc ...
Guide 2018
coup de cœur
La robe d'un jaune doré annonce un nez intense et richement fruité, mêlant l'abricot et la mangue à des nuances plus fraîches d'ananas. La note fumée du cépage s'ajoute à cette palette complexe au pal ...
Guide 2018
coup de cœur
Les Amandiers? Cette cuvée provient du coteau le plus réputé de Beblenheim, le Mandelberg, ou colline des Amandiers. Il s'agit d'un grand cru, mais la mention n'est pas autorisée pour le pinot noir. C ...
Guide 2018
coup de cœur
La grêle a durement frappé Dambach-la-Ville au printemps 2015, mais les pousses survivantes ont donné de beaux fruits, bien vinifiés par ces vignerons. Une robe intense, or vert, un nez profond, compl ...
Guide 2018
coup de cœur
Vinifié sous bois, ce pinot gris affiche une robe intense, d'un jaune d'or aux reflets cuivrés, et séduit par son nez bien ouvert, élégamment floral, mêlant l'aspérule au thé indien et au miel. Sa gén ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce 2015 est de la même veine que le 2013, coup de coeur. L'origine est la même: un lieu-dit argilo-calcaire riche en cailloux, dominant le grand cru Kirchberg de Barr. La vinification est dans le même ...
Guide 2018
coup de cœur
Formé en Bourgogne, Julien Beck affectionne les élevages en barrique. Ce pinot noir, fermenté et vinifié sur lies et resté un an sous bois, a convaincu le jury, séduit par sa robe profonde et jeune, p ...
Guide 2018
coup de cœur
Un riesling superbe, fruit d'un grand savoir-faire et d'un lieu-dit réputé, le Muhlforst, terroir marneux exposé plein sud et proche du Rosacker, le grand cru de Hunawihr. Très expressif et délicat au ...
Guide 2018
coup de cœur
Bien né sur les terrains argilo-marneux du Sporen, au sud-est de Riquewihr, ce gewurztraminer vaut à la maison son troisième coup de coeur en quatre ans. Un monument par sa richesse. À une robe jaune ...
Guide 2018
coup de cœur
Élaborée seulement dans les bons millésimes, la cuvée Z représente le haut de gamme de la maison. Le vigneron a atteint son but avec ce klevener moelleux qui a enchanté nos dégustateurs avec sa robe o ...
Guide 2018
coup de cœur
Les moines, experts en terroirs, avaient mis en valeur dès le Moyen Âge cette colline aux sols calcaires. Rémy Gresser y cultive une parcelle de riesling de 45ares d'où il a tiré un grand blanc «brill ...
Guide 2018
coup de cœur
Depuis la première édition du Guide, les pentes abruptes du Rangen ont valu à la famille Schoffit une belle série de coups de coeur, en particulier pour le pinot gris, qui prospère sur ce grand cru. C ...
Guide 2018
coup de cœur
D'un jaune pâle brillant, la robe est celle de tous les muscats d'Alsace. Mais quelle présence ici! Quelle complexité! Au nez, du fruit de la Passion, des agrumes et toutes les composantes aromatiques ...
Guide 2017
coup de cœur
Né au cœur de la route des Vins sur un terroir argilo-calcaire, ce riesling récolté le 1er octobre a emporté l'adhésion. Sa robe aux reflets dorés annonce des parfums intenses et complexes de surmatur ...
Guide 2017
coup de cœur
Auxerrois et pinot blancs nés sur argilo-calcaires composent cette cuvée, modèle de crémant-d'alsace. Les dégustateurs, unanimes, saluent sa robe dorée animée d'une bulle fine et plus encore la comple ...
Guide 2017
coup de cœur
Toujours au sommet de l'appellation, le domaine signe à nouveau un blanc de haut vol avec cette cuvée bien connue des lecteurs, née de quatre cépages: gewurztraminer, pinot gris, auxerrois et muller-t ...
Guide 2017
coup de cœur
Si les deux cuvées de pinot noir de l'exploitation ont été l'une comme l'autre très appréciées, c'est la cuvée classique qui décroche le coup de cœur. Née sur argilo-calcaire, élevée dix mois en fût, ...
Guide 2017
coup de cœur
Cette cuvée a enchanté les dégustateurs. Sa robe jaune soutenu, son superbe bouquet aux nuances d'agrumes et d'abricots confits, de fruits exotiques, de coing et de miel, son palais conjuguant puissan ...
Guide 2017
coup de cœur
L'alliance du sylvaner et de terres chaudes, schisteuses, engendre un vin original et d'une grande noblesse. La robe jaune d'or et la palette fruitée complexe (agrumes, ananas, figue, fruits confits) ...
Guide 2017
coup de cœur
Coteau pentu aux sols argilo-marneux et gypsifères dominant Riquewihr, le Schœnenbourg est très propice au riesling. Ici, un 2012 excellent et prêt à passer à table: jaune soutenu aux reflets dorés, b ...
Guide 2017
coup de cœur
Les Fritz tirent régulièrement de beaux moelleux ou liquoreux de ce coteau plein sud dominant leur village. Avec un octobre 2013 maussade, l'affaire s'annonçait délicate. Mettant à profit quatre jours ...
Guide 2017
coup de cœur
Un terroir argilo-calcaire, une fermentation longue (neuf mois avant mise en bouteilles en juillet 2012), tels sont les secrets de ce riesling qui a fait l'unanimité grâce à son nez d'agrumes franc et ...
Guide 2016
coup de cœur
Les Blanck détiennent une belle parcelle de 2ha dans le Schlossberg, impressionnant coteau exposé plein sud, entre Kientzheim et Kaysersberg, dont les sols d'arènes granitiques favorisent le riesling. ...
Guide 2016
coup de cœur
Il y a juste cent ans, la guerre faisait rage sur les pentes du Vieil Armand. Du coteau posé à ses pieds est né un millésime que l'on pourra déboucher à l'apéritif en trinquant à la paix. Un gewurztra ...
Guide 2016
coup de cœur
«Terre d'Apollon»: ce riesling né sur argilo-calcaire porte bien son nom, car il offre une expression superbe. La robe jaune doré annonce un nez intense et complexe aux nuances de citron confit et de ...
Guide 2016
coup de cœur
Le pinot noir est un cépage chéri dans ce domaine qui en tire plusieurs cuvées. Malgré son nom, celle-ci n'a rien de confidentiel. Les jurés ont été conquis par cette version traditionnelle du cépage ...
Guide 2016
coup de cœur
Grenat profond, ce pinot noir enchante par la complexité de sa gamme aromatique: après une touche de fumée et de boisé léguée par un séjour de neuf mois en fût, le fruit s'exprime en senteurs intenses ...
Guide 2016
coup de cœur
Un pinot noir bien né, et «très représentatif de l'Alsace», selon un dégustateur: il provient d'un lieu-dit exposé plein sud, aux sols argilo-calcaires caillouteux, situé au-dessus du grand cru Kirchb ...
Guide 2016
coup de cœur
Perché sur un éperon, le village de Zellenberg domine le coteau bien exposé du Froehn, l'un des 51grands crus d'Alsace. La mention «grand cru» étant réservée aux vins des cépages riesling, gewurztrami ...
Guide 2016
coup de cœur
Après un riesling du Schoenenbourg de Riquewihr, un gewurztraminer grand cru également plébiscité. Récolté le 17octobre, il provient du Brand, coteau escarpé aux sols granitiques dominant la ville de ...
Guide 2016
coup de cœur
Après un millésime précédent déjà remarquable, ce 2011 emporte tous les suffrages. Il s'agit comme l'an dernier d'un gewurztraminer récolté à surmaturité, le 15octobre, et longuement vinifié sans levu ...
Guide 2016
coup de cœur
Le pinot noir haut de gamme du domaine, qui séjourne dix-huit mois dans le chêne. C'est une cuvée «pure Moselle», selon l'étiquette: les fûts proviennent des forêts locales. Au chai, pas de levurage, ...
Guide 2016
coup de cœur
Issue d'auxerrois, cette cuvée enchante par la subtilité de son nez partagé entre l'acacia et les agrumes. L'attaque souple introduit une bouche à la fois bien structurée et enrobée, tapissée d'arômes ...
Guide 2015
coup de cœur
Des vignes de quarante ans plantées sur un plateau aux sols marneux et gypsifères sont à l'origine de ce riesling qui a fait l'unanimité. Le nez? Puissant, complexe, sur les agrumes, les fruits à chai ...
Guide 2015
coup de cœur
Cet auxerrois a charmé les dégustateurs par son nez intense et fin, délicatement floral, auquel répond une bouche tout en finesse, aux arômes d'abricot et de pêche. Le mariage heureux des sucres et l' ...
Guide 2015
coup de cœur
D'un jaune pâle cristallin, cette cuvée née d'un terroir argilo-calcaire a enthousiasmé les dégustateurs par son nez expansif et complexe d'agrumes, assortis de nuances toastées et fumées. Tout aussi ...
Guide 2015
coup de cœur
On loue ses gewurztraminers et ses pinots noirs, il faudra compter avec ses rieslings. Le vigneron a récolté celui-ci sur le grand cru Kaefferkopf, loin de chez lui, vers Ammerschwihr. Les larmes sur ...
Guide 2015
coup de cœur
Or intense aux reflets orangés, ce vin délivre avec finesse et fraîcheur de subtils parfums de surmaturation. La mise en bouche dévoile tous ses atouts: une palette complexe mêlant la rose, le litchi, ...
Guide 2015
coup de cœur
Une robe intense, or brillant. La suite ne déçoit pas: nez engageant et riche, sur l'abricot confit et la poire en compote, avec un côté beurré et une touche fumée typique; bouche tout aussi gourmande ...
Guide 2015
coup de cœur
Récoltée le dernier jour des vendanges (31octobre) sur un terroir argilo-calcaire, cette cuvée affiche une robe jaune doré tirant sur l'orangé. Elle captive par la complexité de ses nuances fumées, to ...
Guide 2015
coup de cœur
Issu de raisins passerillés, ce vin or pâle laisse de longues larmes sur les parois du verre. Le nez complexe s'ouvre sur l'acacia, puis s'oriente vers les fruits confits (agrumes, ananas et fruits ja ...
Guide 2015
coup de cœur
Bis repetita pour Jean-Paul et Frank Hartweg, à la tête d'un domaine de 9,5ha établi dans le petit village de Beblenheim, un peu à l'écart de la route des vins, face à Riquewihr. Le pinot gris 2010 av ...
Guide 2014
coup de cœur
Une étiquette bien connue des lecteurs, souvent reproduite dans ces pages. Un nouveau coup de cœur vient s'ajouter au palmarès déjà étoffé de la famille Ecklé et fait écho à celui obtenu pour la versi ...
Guide 2014
coup de cœur
Les Klur sont plusieurs à Katzenthal, village enserré dans un vallon près de Colmar. Cette famille, qui n'était pas connue de nos lecteurs, fait une entrée brillante dans le Guide, avec deux grands cr ...
Guide 2014
coup de cœur
Installé sur les coteaux de Nothalten, à une dizaine de kilomètres au sud de Barr, Armand Landmann exploite depuis 1992 les 11ha du domaine familial. Ces vieilles vignes de sylvaner ont quarante ans, ...
Guide 2014
coup de cœur
La maison Henri Ehrhart a son siège à Ammerschwihr, bourg qui a vu renaître la confrérie Saint-Étienne d'Alsace en 1947. Elle a complété son exploitation viticole par une importante activité de négoce ...
Guide 2014
coup de cœur
La famille Eblin est établie de très longue date dans le village perché de Zellenberg, entre Riquewihr et Ribeauvillé: les archives font remonter ses origines vigneronnes au XIIIes. Les 10ha du domain ...
Guide 2014
coup de cœur
Déjà mentionné en 1364, le Zotzenberg est situé sur le flanc sud de la colline de Mittelbergheim. De nature marno-calcaire, il est surtout connu pour son sylvaner, mais tous les cépages nobles y réuss ...
Guide 2014
coup de cœur
Œnologue, Frédéric Bernhard a exploré les vignobles du Médoc, de la Bourgogne, du Valais et de l'Afrique du Sud avant de s'installer sur la propriété familiale. Il convertit les 10ha du domaine au bio ...
Guide 2014
coup de cœur
Depuis 2010, Jean-Guillaume Sipp perpétue avec brio une tradition viticole inaugurée en 1654 par son ancêtre porteur du même prénom. Il dispose de 24ha, avec des parcelles dans plusieurs crus renommés ...
Guide 2014
coup de cœur
Bénéficiant d'une exposition sud-sud-est et protégé par deux sommets des Vosges, le grand cru Vorbourg bénéficie d'un climat particulièrement sec, propice à l'obtention de vins liquoreux. Situé à l'ex ...
Guide 2014
coup de cœur
Charmant village entièrement tourné vers la vigne, Orschwiller semble protégé par l'ombre tutélaire du Haut-Koenigsbourg. Héritier d'une tradition remontant au XVIII e s., Hubert Laugner exploite 12 h ...
Guide 2013
coup de cœur
"La maison, datée de 1616, a été témoin de l'engagement de onze générations de vignerons. Aujourd'hui, Pierre-Paul Zink et son fils Étienne, à la tête de 8 ha de vignes en coteaux, évoquent un ""goût ...
Guide 2013
coup de cœur
"Une longue rue en pente bordée de maisons resserrées; au fond, la côte parsemée de vignes et de vergers: voici Bruley, important village viticole du Toulois. En plein centre, la demeure des Laroppe. ...
Guide 2013
coup de cœur
"Beblenheim jouxte Riquewihr, au centre de la route des Vins. Fondée en 1952, sa coopérative fête son soixantième anniversaire avec deux superbes cuvées issues du grand cru dominant le village. Exposé ...
Guide 2013
coup de cœur
Voisin de Barr, le village de Heiligenstein s'étire en contrebas du mont Sainte-Odile. Il a donné son nom à l'appellation qui contribue à la survie d'un cépage original, le savagnin rose. André et Chr ...
Guide 2013
coup de cœur
La famille Mochel conserve un pressoir du XVII e s. C'est en 1669, lors de la reconstruction du vignoble après la guerre de Trente Ans, qu'elle s'est établie à Traenheim, à l'ouest de Strasbourg. Héri ...
Guide 2013
coup de cœur
Si les châteaux qui ont valu son nom à la Vallée Noble ont presque tous disparu, ses vignobles ont gardé leurs lettres de noblesse, grâce au grand cru Zinnkoepflé, à une vingtaine de kilomètres au sud ...
Guide 2013
coup de cœur
Le premier de la lignée vivait en 1598 à Katzenthal, village lové dans un vallon à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Depuis 1988, ce sont Yves et Claudine Spannagel, rejoints en 2011 par Jérôme ...
Guide 2013
coup de cœur
"La route des Vins peut aussi se prendre par le nord. Dans la région proche de Strasbourg, que l'on appelle ""Couronne d'or"", la vigne remonte proprement aux Mérovingiens. Quant à la famille Muller, ...