Bons rapports qualité / prix
En quittant la réserve naturelle du Bois de Chênes, le chemin ne sera pas long jusqu'à ce domaine qui cultive la tradition des cépages rouges dans ce pays de vin blanc depuis 1940. Le gamay associé à ...
Guide 2007
Grenat intense, avec quelques nuances d'évolution, ce 2003 présente des arômes expressifs de toasté, de fumé, de graphite et d'épices. Sa chair riche et soyeuse bénéficie d'un bon retour sur les fruit ...
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Le merlot récolté sur graves règne en maître dans cette cuvée rubis profond qui offre un bouquet puissant de griotte et de framboise mêlées d'un élégant boisé (grillé, toasté, vanillé). D'attaque suav ...
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Récolté sur un sol argilo-siliceux, le merlot (70 %) et le cabernet-sauvignon (30 %) ont donné naissance à ce vin rubis profond aux légers reflets orangés. Le nez s'ouvre sur la cerise noire, le prune ...
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20 % de cabernets viennent compléter le merlot dans ce 2003 à la robe pourpre intense en début d'évolution; le nez naissant, légèrement boisé, évoque les épices et les fruits bien mûrs; la structure e ...
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Ancienne étape du chemin de Compostelle, cette propriété importante produit aujourd'hui des vins de qualité, à l'image de ce 2003. Sa robe presque noire a des reflets violacés et les arômes très fruit ...
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Son nom et l'étiquette en forme de triptyque (une adoration du quattrocento?) inclinent à s'attendre à une certaine douceur. Mais dans le verre on a affaire à un vin viril et puissant, à la robe foncé ...
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Daniel Ybert exploite plusieurs vignobles sur Saint-Émilion et Pomerol. Celui-ci est situé au bord de la route Saint-Émilion-Montagne; le terroir y est silico-argileux sur sous-sol ferrugineux. La rob ...
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Établie à Saint-Émilion depuis 1750, la famille Chatonnet présente deux crus qui sont régulièrement retenus. Bordeaux sombre à nuances noires, la cuvée Prestige développe un bouquet déjà puissant de b ...
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La famille Coudroy est présente en pomerol et en montagne-saint-émilion, mais elle possède aussi un joli vignoble en lalande-de-pomerol, établi sur un terroir de graves. La teinte rubis révèle des ref ...
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Cet important vignoble établi sur un terroir argilo-graveleux appartient à la même famille depuis plusieurs générations. Son 2003 à la belle robe carminée livre des arômes fins et puissants à la fois, ...
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Élaboré à la cave de Listrac, ce 2003 sort très honorablement de l'épreuve qu'a représentée le millésime. Si certains vins se sont vite évanouis, ce n'est pas le cas de celui-ci. Viril et d'une bonne ...
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Cette propriété a su se développer au fil du temps, passant de 9 ha à 25 ha d'un seul tenant. Elle propose aujourd'hui un excellent vin, essentiellement à base de merlot (95 %). La robe soutenue attir ...
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Le château est un ancien pavillon de chasse du duc de Richelieu, cédé par la suite à son neveu Duplessis. La vendange 2003 a engendré ce vin pourpre aux reflets violacés et au bouquet fruité (cerise, ...
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Cette cuvée assemblant 85 % de merlot et 15 % de cabernets revêt dans le millésime 2003 une robe pourpre aux reflets noirs. Le boisé bien présent se mêle subtilement à des notes de sous-bois et de pru ...
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Depuis 1900 dans la même famille, cette propriété située sur un terroir argilo-calcaire mérite que l'on s'intéresse à son 2003. La robe violacée est vive et le fruité et le boisé du bouquet sont harmo ...
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Fruit d'une sélection de vieilles vignes de merlot, âgées de quarante ans en moyenne et parée d'une robe sombre et profonde, cette cuvée offre un bouquet intense évoquant le bois de santal, la vanille ...
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Producteurs à Saint-Estèphe, les Anney exploitent aussi ce cru situé à Vertheuil. Rond et chaleureux, leur 2003 possède une bonne matière tannique et un bouquet suffisamment complexe (fruits mûrs et é ...
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De création récente (1991), ce cru a été promu au rang de cru bourgeois dans le classement de 2003. Vrai vin du soleil, ce millésime ne peut pas renier son appartenance à l'année de la canicule. Au bo ...
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Cru rattaché à Liversan, ce vignoble bénéficie d'un encépagement diversifié. On ne sera donc pas étonné par la complexité qui se dégage progressivement de ce vin. Parallèlement, la structure monte en ...
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Les amateurs d'histoire et de légende ne resteront pas insensibles à ce domaine où Duguesclin aurait laissé un trésor. De la robe, d'un joli pourpre, à la finale sur le fruit, ce vin est à la fois fla ...
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Propriété de la famille Castéja située à Saint-Sauveur, ce cru jouit d'un beau terroir. Typique du millésime par sa finale chaleureuse, son 2003 est d'une rondeur bien équilibrée et d'une puissance su ...
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Influence du 45 e parallèle tout proche? Ce cru à l'architecture néo-Tudor cultive un réel sens de l'équilibre avec 50 % de merlot et 50 % de cabernet-sauvignon. Très classique dans son évolution au p ...
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Bien que privé de son château, incendié dans l'entre-deux-guerres, ce cru n'en demeure pas moins intéressant par la qualité de sa production. D'une jolie teinte rubis, son 2003 séduit par son bouquet ...
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Né sur une propriété d'une soixantaine d'hectares, ce vin souple et équilibré montre son origine médocaine par un bouquet aux notes classiques de fruits noirs frais, de myrtille et de cassis. Frais, r ...
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Vaste domaine de 150 ha, ce cru a eu la sagesse de ne pas sacrifier son parc de 13 ha pour planter des vignes. Il a aussi suffisamment de discernement pour comprendre qu'un bon vin résulte d'un trava ...
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Né sur le vaste domaine qui entoure le château d'Issan à Cantenac, ce vin bien équilibré possède une structure tannique qui valorise ses jolis arômes de cuir et d'épices, tout en lui permettant d'être ...
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Dans un millésime qui n'aura pas souri à tout le monde, la cave de Saint-Seurin, créée en 1935, prouve une fois encore son savoir-faire: fruits mûrs, fines notes boisées, épices douces et cannelle, le ...
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Si la famille Martin-Triaud possède aujourd'hui de nombreux crus, elle est particulièrement attachée à celui-ci. En effet, ce fut le premier cru qu'elle a acquis à Saint-Julien. Souple, chaleureux et ...
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Si l'appellation est surtout connue pour ses grandes propriétés, elle conserve encore quelques petits domaines qui ont su résister aux sirènes de l'urbanisation. Ce cru en fait partie et ce 2003 montr ...
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La cave coopérative qui a élaboré ce vin a mis un point d'honneur à exprimer la personnalité du terroir de graves. Et c'est une réussite comme en témoigne la solide charpente de ce vin qui associe à p ...
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Le vignoble bourguignon est-il un modèle social? On pourrait consacrer une thèse à ce sujet. Toute la famille est en effet réunie au sein du domaine, chacun dans sa partie. Pour un Argilliers (côté La ...
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Ce 1 er cru s'appelle les Combes au Sud et il se trouve sur la descente vers Chassagne et Puligny – dont à la vérité il n'est guère éloigné. Pourpre soutenu, ce vin rouge est riche de petits fruits en ...
Guide 2007
Sur le sentier du clou... Exactement entre romanée-conti et richebourg. Clou n'a rien de pointu, c'est le clos en vieux bourguignon. Voici le vin de M. le Maire qui travaille ses vignes avec ses deux ...
Guide 2007
Climat situé à la sortie de Beaune en direction de Chalon ou Pommard. Rubis moyen, ce 2004 se révèle dans le verre. Le beau fruit et une structure tannique relativement aimable engagent à le réserver ...
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Entre le rouge et le mauve, un 2003 vendangé le 24 août. Framboise, groseille en ouverture, une note grillée pour rappeler ses douze mois en fût et des tanins qui se comportent fort mignotement, comme ...
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Les gens de Chorey ont toujours été friands de Picotins. C'est en effet l'un des climats de savigny les plus proches de leur commune. Rouge foncé à reflets mauves, ce vin prometteur (deux à trois ans) ...
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Une robe ravissante, rubis brillant, habille ce vin élevé dix-huit mois sous bois. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges cuits, révélant un pinot mûr. Équilibrée, bien constituée, reposant sur ...
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Coup de coeur en 2000 pour un Hervelets 1997, Armelle et Jean-Michel Molin ne manquent jamais le rendez-vous du Guide. Leur village 2004 obtient une citation pour sa franchise, ses saveurs de fruits à ...
Guide 2007
Denis a repris en 2004 le domaine créé par ses parents, Michelle et Daniel Fournier. Limpide et brillant, rouge grenat, son fixin possède un bouquet de fruits noirs (myrtille et cassis). Au nez comme ...
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Illustre chimiste et inventeur du premier moyen de lutte contre le phylloxéra (sulfure de carbone), le baron Paul Thénard (1819-1884) reçut le domaine de Givry à la suite de son mariage avec Philippin ...
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Étiquette personnalisée, honorant la mémoire d'André Pelletier (1898-1953) trop tôt disparu. Henri prit le relais, avec son gendre Luc Hibon en 2001. On se trouve ici à Poncey, hameau de Givry. Pour u ...
Guide 2007
On ne dira pas ici que le coût en fait perdre le goût. Son prix est de nos jours raisonnable en village. Grenat violacé, ce vin aux arômes choisis (baies noires et notes de gibier) joue ensuite la fra ...
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Belle couleur nette et soutenue, brillante: cela part bien. La dégustation se poursuit par une légère note de pain grillé rappelant l'élevage en fût, assortie de nuances de petits fruits rouges et noi ...
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Savez-vous ce qu'est une caresse? Buvez du vin de Mercurey! disait Colette, experte en la matière. Ce n'est d'ailleurs pas toujours le cas, ce vin ayant parfois la main dure. Rien de tel ici. Pourpre ...
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Quel duo! Une artiste belge, peintre. Un vigneron de Mercurey fou de montgolfière. Allez les voir, le septième ciel est en vol libre en ballon et dans la cave. Tendre et vineux, un village rouge chair ...
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Dans sa petite robe de fête, moyennement intense et légère, un vin fruité: il faut un peu aller chercher ses parfums. La suite communique plus volontiers: ce gras, cette rondeur agrémentée de frambois ...
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Joël Patriarche, installé avec son père en 1987, a associé son épouse dix ans après. Un très léger tuilé ocre la robe de ce vin. Au nez, le cassis s'exprime dans sa splendeur, associé aux épices douce ...
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Alain Gras eut un soutien chaleureux en la personne de Bernard Loiseau qui adorait ses vins et contribua beaucoup à les faire connaître. Ce pinot noir rubis soutenu et profond offre un nez de cerise n ...
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Charmes Dessus possède une robe vive et jeune qui enveloppe un pinot noir parti en cuverie le 25 août. Le nez raconte forcément la confiture de vieux garçon (si vous ne la connaissez pas, ce sont de b ...
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L'âme du volnay et le corps du pommard, a-t-on dit du santenay. Pourquoi recourir aux comparaisons quand on a affaire à un vin de caractère? Rouge appuyé, celui-ci n'en manque pas. Nez bourgeon de cas ...
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Coup de coeur pour son 2000; ce ne sont pas des choses qu'on oublie ici. En Bourgogne, il faut raisonner dans le temps et la continuité. Un domaine se juge selon la constance. Pas toujours le premier, ...
Guide 2007
Les premières bouteilles ont été vendues ici en 1928 et les caves ont été d'abord aménagées dans des abris de la Grande Guerre. Louvois est voisin de Bouzy, et l'exploitation dispose de parcelles dans ...
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Ce négociant de Gigondas a bien sélectionné ses raisins et réussi ses assemblages; il offre une bouteille plaisante, toute disposée à développer une palette d'arômes allant de la réglisse au cassis en ...
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Un vin harmonieux quoique timide encore. Des tanins enrobés lui assurent une bonne structure tout en respectant l'expression d'une matière ronde et enveloppante. D'un bout à l'autre de la dégustation ...
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Patrice André était mécanicien en travaux publics lorsque, en 1993, il rejoignit son père sur l'exploitation familiale. Il n'a pas tardé à prendre goût aux travaux de la vigne et du vin, si bien qu'en ...
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Ce n'est pas que le village de Montigny-lès-Arsures soit bien grand, mais le nombre de vignerons y est élevé. Alors pour vous guider, cherchez l'église. Vous trouverez Michel Gahier sur la place. Il p ...
Guide 2007
Ce vigneron installé depuis 2003 a bousculé la hiérarchie du Guide en s'imposant en deux temps et trois millésimes au sein des élus. Privilégiant les fruits noirs saupoudrés de fines épices, cette cuv ...
Guide 2007
Proposée par la coopérative d'Olonzac mais venue d'Azillanet, dont les vignes côtoient les terrasses d'oliviers, cette cuvée, invite à un péché de gourmandise tant elle caresse les sens par la douceur ...
Guide 2007
Les vignerons, c'est bien connu, même en vacances, se baladent dans les autres vignobles. Séduite par Maury, la fille, Caroline, n'est pas repartie dans le Bordelais avec ses parents. Bien lui en a pr ...