Domaines et vignerons du Beaujolais
Représentant la quatrième génération sur le domaine familial, Yves Durand signe un vin couronné par le grand jury. Né de vignes âgées d'un demi-siècle implantées sur des sols granitiques, ce 2005 gren ...
Guide 2007
coup de cœur
Dans la famille Granger, on est vigneron de père en fils depuis plus de deux siècles. Une tradition que perpétue depuis 1983 Pascal Granger. Avec talent, à en juger par ce chénas qui, après le 2003, o ...
Guide 2007
coup de cœur
À l'origine, en 1834, cette propriété ne comptait que 70 ares. Des acquisitions et héritages successifs ont permis de porter sa superficie à plus de 11 ha. Des vignes de quarante-cinq ans sont à l'ori ...
Guide 2007
coup de cœur
Les ancêtres de Régis Descotes se sont installés à Millery à la fin du XVII e s. Une fois de plus, sa production est remarquée par les dégustateurs; elle se hisse même au sommet avec cette cuvée élevé ...
Guide 2007
coup de cœur
Jacques Trichard est établi à Villié-Morgon depuis plus de trente ans. Quant aux vignes à l'origine de cette cuvée, elles ont été plantées il y a trois quarts de siècle. Le résultat? Un vin grenat pro ...
Guide 2007
coup de cœur
Une tour du XV e s. subsiste de l'ancien château de Thulon, au fond de la cour d'exploitation. Le domaine, 12,50 ha, est conduit depuis 1990 par Pascal Nigay, auteur de ce morgon premier coup de coeur ...
Guide 2007
coup de cœur
Des vignes d'une quarantaine d'années plantées sur des sols sableux et argileux sont à l'origine de ce morgon qui s'est placé deuxième coup de coeur du grand jury de l'appellation. Sa robe rouge profo ...
Guide 2007
coup de cœur
Vigneron et négociant, Olivier Ravier propose trois appellations beaujolaises. Il se distingue une fois de plus grâce à son fleurie La Madone dont le millésime 2002 avait également obtenu un coup de c ...
Guide 2007
coup de cœur
Le grand jury, après avoir débattu, a classé coup de coeur cette cuvée rubis limpide, pleine de jeunesse et de soleil. Il a été séduit par le caractère friand de ce vin aux arômes complexes — nuances ...
Guide 2006
coup de cœur
Ce domaine est présent dans le Guide avec une grande régularité et il a déjà décroché un coup de coeur dans l'édition 2001 pour un moulin-à-vent 98. Il réitère l'exploit avec ces Champs de Cour 2003, ...
Guide 2006
coup de cœur
Créée en 1865, cette maison appartient aujourd'hui au groupe Boisset. Issu de ceps d'un demi-siècle, ce 2004 d'une jolie couleur rubis clair, aux nuances violettes, livre de très agréables parfums de ...
Guide 2006
coup de cœur
Créé en 1974, ce vignoble a proposé une cuvée de juliénas 2003, citée, et ce chénas à la belle robe grenat intense que le grand jury a confirmé second coup de coeur. Ses parfums de fruits noirs, presq ...
Guide 2006
coup de cœur
L'exploitation transmise de beau-père à gendre, puis de père à fils, a produit un morgon 2004 qui reçoit une étoile et cette cuvée consacrée coup de coeur. Elevé pendant six mois en cuve, ce vin rouge ...
Guide 2006
coup de cœur
A la tête de ce domaine depuis 1970, Patrick Brunet a signé un fleurie d'une remarquable harmonie, élevé un an en cuve. D'un rubis brillant aux reflets violines, ce 2003 révèle un nez intense et compl ...
Guide 2006
coup de cœur
Ce château, qui a pris la suite d'une ancienne maison forte des seigneurs de Beaujeu, a été construit pour partie à la fin du XVI e s. et pour partie au début du XVIII e s. La propriété a été achetée ...
Guide 2006
coup de cœur
Le grand jury a reconnu coup de coeur ce juliénas élevé pendant un an en fût. D'un grenat brillant, ce 2003 livre des parfums intenses et élégants, marqués par des notes de chêne de bon aloi. Les prem ...
Guide 2006
coup de cœur
Des vignes de cinquante ans implantées sur des sols granitiques sont à l'origine de cette cuvée élevée pendant six mois en cuve et en fût. Comme le 2002, elle a été consacrée coup de coeur par le gran ...
Guide 2006
coup de cœur
La sixième génération est à la tête de ce domaine familial qui s'est déjà vu adjuger deux coups de coeur en beaujolais-villages (pour un 98 et un 99). Un nouveau coup de coeur couronne ce régnié. D'un ...
Guide 2006
coup de cœur
En 1985, ce domaine — présent dans la première édition du Guide — comptait 11 ha; aujourd'hui il s'étend sur 28 ha. Si son saint-amour 2004 Domaine des Duc (5 à 8 €) est cité, ce chénas est élu premie ...
Guide 2006
coup de cœur
Rattaché jusqu'en 1980 au château Thivin, ce domaine implanté au flanc d'une colline est devenu un lieu de loisir et de culture grâce à ses propriétaires, les Gajowka, qui ont aménagé un vaste gîte da ...
Guide 2006
coup de cœur
Depuis 1967, date de la première rentrée scolaire avec vingt élèves, le lycée de Bel-Air n'a cessé d'évoluer. Aujourd'hui, un circuit pédagogique ouvert à tous permet d'assister à la vinification des ...
Guide 2005
coup de cœur
Dans la cave voûtée, longue de 50 m, de ce domaine a été élevée une cuvée à la robe grenat brillant animée de reflets violets. D'intenses et plaisants parfums de fruits rouges sont associés en bouche ...
Guide 2005
coup de cœur
La maîtrise de science économique mènerait-elle au coup de coeur Hachette? Toujours est-il que, ce diplôme en poche, Stéphane Gardette a repris en 1998 la propriété acquise par ses parents deux ans au ...
Guide 2005
coup de cœur
Un coup de coeur pour Cédric Martin, fils de Jean-Jacques et de Sylvaine, qui a appris le métier en famille. Comme ses parents, il privilégie les levures indigènes pour les fermentations. D'un rouge t ...
Guide 2005
coup de cœur
Propriété depuis 2000 de la maison bourguignonne Louis Jadot, ce domaine a produit un beaujolais-villages brillant d'un joli jaune pâle. Les parfums complexes qui en émanent rappellent le tilleul, le ...
Guide 2005
coup de cœur
Née de vignes d'âge respectable, cette cuvée d'un grenat limpide à reflets violets livre une palette complexe de parfums: à côté de la fraise, du cassis et de la cerise, de la pivoine et de discrètes ...
Guide 2005
coup de cœur
Créée en 1818, cette propriété exporte 60 % de sa production. Elle a tiré de vignes âgées de soixante ans une cuvée rubis intense au nez associant les fruits rouges à un léger boisé. Frais et plein, l ...
Guide 2005
coup de cœur
Créée en 1980 à la suite de l'achat de vignes ayant appartenu au château de Pizay, cette exploitation s'est attiré des compliments unanimes avec cette cuvée grenat soutenu au nez expressif de fruits t ...
Guide 2005
coup de cœur
Installé voilà trente ans sur le domaine familial, Noël Lacoque a cédé la quasi-totalité des vignes à son fils Hervé. Il n'a gardé qu'une parcelle de vieux ceps d'où il a tiré ce remarquable morgon. R ...
Guide 2005
coup de cœur
En 2004, les vins des Hospices de Beaujeu vont être soumis pour la deux-cent-septième fois aux enchères pendant les deux feux d'une bougie. Cette cuvée va être convoitée. D'un rouge sombre intense, el ...
Guide 2005
coup de cœur
Fondé en 1890, ce domaine de 10 ha (dont 9 ha en moulin-à-vent) est régulièrement mentionné dans le Guide, souvent en très bonne place. Ainsi, une nouvelle fois, la totalité de la production du millés ...
Guide 2005
coup de cœur
Des vignes d'une soixantaine d'années implantées sur des terrains granitiques sont à l'origine de cette cuvée bigarreau vif qui a fermenté avec des levures indigènes puis séjourné dans le chêne. Son n ...
Guide 2005
coup de cœur
Créé en 1935, le domaine est exploité depuis 1967 par Bernard Diochon. Des vignes d'une cinquantaine d'années ont donné naissance à ce vin rouge sombre au nez expressif associant griotte, kirsch et fr ...
Guide 2005
coup de cœur
Un judicieux assemblage de cuvées vinifiées différemment est à la base de ce beaujolais élu coup de coeur, par le grand jury. D'un rubis très soutenu aux beaux reflets bleutés, ce vin s'affirme avec é ...
Guide 2004
coup de cœur
La création du vignoble remonte à 1898 mais ce n'est qu'un siècle plus tard que la polyculture a disparu. Les vignes conduites en lutte raisonnée, avec enherbement dans ce secteur argilo-calcaire, ont ...
Guide 2004
coup de cœur
Installé depuis 1980 sur le domaine de ses parents, Denis Carron a agrandi la propriété en 1997; il exploite aujourd'hui 18ha. Des vignes de quarante-cinq ans plantées sur des sols argilo-caillouteux ...
Guide 2004
coup de cœur
Depuis l'exploitation isolée sur un coteau, on découvre un vaste panorama allant jusqu'au mont Blanc. C'est dans ce cadre que l'on pourra goûter ce superbe régnié rouge sombre à reflets bleutés. Ce vi ...
Guide 2004
coup de cœur
Laurent Gauthier est un jeune vigneron qui s'est installé en 1993. Son domaine tire son nom de petites caves voûtées datant de 1620. C'est dans ce cadre qu'a été élevée cette cuvée Etalon, fleuron du ...
Guide 2004
coup de cœur
Installé en 1995, Franck Tavian représente la cinquième génération à la tête de l'exploitation. Né de vignes de soixanteans plantées sur des coteaux pentus et élaboré dans une cave rénovée en 2002, so ...
Guide 2004
coup de cœur
Très souvent retenu dans cette AOC, ce domaine se surpasse avec ce 2002 qui a fait l'unanimité. Né de vignes de cinquante ans cultivées sur des sables granitiques, ce chiroubles s'annonce par une robe ...
Guide 2004
coup de cœur
Cette année, l'un des coups de coeur va à la Maison des Vignerons de Chiroubles, coopérative créée en 1928. Ce 2001 affiche une belle robe grenat soutenu et s'ouvre sur des notes de coing, de confitur ...
Guide 2004
coup de cœur
Issue d'une parcelle entourant la chapelle de la Madone, cette cuvée rubis foncé s'ouvre sur des parfums fruités puissants et francs. A cette plaisante entrée en matière fait suite une bouche tendre, ...
Guide 2004
coup de cœur
Installé depuis vingt ans, Patrick Bouland s'est illustré plus d'une fois dans le Guide. Un de ses morgons avait ainsi obtenu deux étoiles dans la dernière édition. Celui-ci monte sur le podium. Il es ...
Guide 2004
coup de cœur
Rouge sombre à reflets violets, ce régnié développe d'intenses et complexes parfums de cassis et de myrtille avec des nuances très agréables de sous-bois et de violette. On retrouve ces arômes bien fr ...
Guide 2004
coup de cœur
En 1976, Michel Crozet a repris le domaine fondé par son grand-père en 1922 et agrandi par son père. Il exploite un peu plus de 7ha. Une propriété modeste par la superficie, mais qu'il faudra suivre, ...
Guide 2004
coup de cœur
Ce vin grenat brillant s'ouvre sur d'intenses parfums de fruits très mûrs, presque confits et d'épices. Après la bonne attaque, sa puissance s'affirme révélant une bouche ample dotée d'une structure é ...
Guide 2004
coup de cœur
Les deux châteaux en terre beaujolaise de cette maison beaunoise sont à l'honneur: dans cette édition, ce morgon grenat limpide est élu coup de coeur. Ses parfums très intenses associent café et vanil ...
Guide 2004
coup de cœur
Plus de la moitié de l'appellation est vinifiée par la coopérative de Sain-Bel. Sa production a été maintes fois jugée digne du coup de coeur. C'est encore le cas de cette cuvée d'un grenat sombre et ...
Guide 2003
coup de cœur
Dans des installations rénovées en 2000 a été vinifiée une cuvée à la robe d'un rubis intense et limpide, agrémentée de beaux reflets violets. Agréables et francs, des parfums de fruits rouges et d'ir ...
Guide 2003
coup de cœur
Après avoir rénové son cuvage en 2000, cette exploitation s'est engagée en 2001 dans la démarche Terra Vitis. Tous ses efforts sont couronnés aujourd'hui par un coup de coeur ex æquo décerné par le gr ...
Guide 2003
coup de cœur
Cette exploitation familiale a été acquise en 1953; elle est, depuis 1983, conduite par Guy Pignard qui a vinifié cette cuvée à la robe profonde et brillante, proclamée à l'unanimité coup de coeur par ...
Guide 2003
coup de cœur
Vous ne devez pas manquer ce beaujolais blanc consacré coup de coeur ex æquo par le grand jury. Limpide, claire, agrémentée de jolis reflets verts, riche de notes de fruits exotiques (ananas, pamplemo ...
Guide 2003
coup de cœur
Brillants débuts pour Laurent Charrion qui n'a pris les rênes de l'exploitation familiale que depuis 1997: son côte-de-brouilly 97 figure dans le Guide et, dans cette édition, son 2000 se classe secon ...
Guide 2003
coup de cœur
Ce domaine, dont les origines remontent à 1861, est exploité depuis cette date par la même famille. On lui doit l'amélioration du plant gamay et la mise au point de la culture au treuil dans les vigne ...
Guide 2003
coup de cœur
Victor Peyret, négociant en vins et ami de nombreux journalistes, a beaucoup fait pour la notoriété du juliénas au début du XX e s. On lui doit l'idée de transformer l'ancienne église du village, désa ...
Guide 2003
coup de cœur
Ancienne métairie du château de Fontcrenne, ce domaine a été acquis en 1956 par Michel Brisson et repris en 1980 par son fils Gérard, oenologue. Il propose une cuvée issue de vignes de près de soixant ...
Guide 2003
coup de cœur
Le domaine, qui dispose de quatre chambres d'hôte, permettra à l'amateur de découvrir le vignoble et de goûter d'excellentes bouteilles telles que cette cuvée rouge sombre aux reflets violet soutenu. ...
Guide 2003
coup de cœur
Certes, ce n'est pas une découverte! Mais la vie est aussi faite de confirmation... A côté d'un brouilly 2000 (30 à 49F) qui obtient une citation, le domaine se voit attribuer un coup de coeur pour ce ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce négociant à l'origine du Hameau en Beaujolais, espace muséologique et culturel sur la vigne et le vin, a obtenu une citation pour son moulin à vent 99 (30 à 49F). Il reçoit deux étoiles pour le rég ...
Guide 2002
coup de cœur
Des vignes de trente ans d'âge plantées sur des sols granitiques sont à l'origine de cette cuvée or vert intense, coup de coeur du grand jury. Le nez, très expressif, offre des parfums de citron et de ...