Vins 2 étoiles

Les Courbis, Laurent et Dominique, persistent et signent: encore un coup de coeur après celui obtenu l'an dernier pour leur magnifique cuvée Les Eygats 2009. La Sabarotte est un lieu-dit aux sols d'ar ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

"Le domaine a été créé en 1987 à partir d'1 ha de vigne; il en compte douze aujourd'hui, répartis entre les appellations côte-rôtie et condrieu. Un quart de siècle au service de la viticulture permet ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Le premier millésime issu de cette parcelle date de 2003. La version 2009 atteint des sommets. Stéphane Carrel, l'oenologue, a élaboré un grand côte-rôtie, associant une pointe de viognier (3 %) à la ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Cette bouteille rend le plus beau des hommages au créateur de cette cave fondée en 1933, qui regroupe aujourd'hui 310 coopérateurs. Le charme opère d'emblée avec sa robe profonde et intense, d'un supe ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Déjà auréolé d'un coup de coeur pour son château-chalon 2003, ce domaine vous reçoit dans un caveau du village éponyme, où furent tournées quelques scènes de L'Espagnol, film inspiré d'un roman de Ber ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

"Le domaine de 47 ha de vignes, acheté en 1998 par la baronne Philippine de Rothschild et ses deux fils, était au XVII e s. la propriété de l'abbaye de Saint-Polycarpe. Cette cuvée, qui n'allie pas mo ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Gérard et Philippe Harmand, à la tête de 80 ares de ce grand cru, élaborent des vins sélectionnés dans le Guide avec une remarquable régularité. Adeptes de la fraîcheur plutôt que de l'opulence, ils p ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

"Griotte est le plus petit des grands crus de Gevrey, avec seulement 2,73 ha, dont Denis Marchand exploite 12 ares. Le climat est réputé pour la délicatesse et la rondeur de ses vins; ainsi en témoign ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

Boire du vin, c'est boire du génie, écrivait Charles Baudelaire. Pour ce domaine, à la fois historique et incontournable de l'appellation corton-charlemagne (avec 3 ha), le génie du lieu a inspiré ce ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
50 à 75 €

C'est avec le plus corton des corton – situé au coeur de l'appellation – que la Vougeraie accède à la plus haute marche du podium. Sur les 34 ha qu'exploite le domaine, 49 ares sont consacrés au Clos ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

Bernard Gros fait partie de ces anciennes familles vigneronnes qui ont marqué l'histoire de la Côte de Nuits. Celle du domaine commence en 1830, avec l'installation d'Alphonse Gros à Vosne sur un vign ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

"Bruno Colin a fait forte impression avec sa cuvée phare de puligny. La fraîcheur minérale du terroir s'exprime dans un bouquet intense où des notes boisées donnent la réplique à la jacinthe et au lys ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
50 à 75 €

"La structure actuelle a été créée en 1986, mais les liens de cette vieille famille avec le champagne remontent à l'arrière-grand-père d'Audoin de Dampierre. La maison a son siège dans le massif de Sa ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc effervescent
50 à 75 €

"L'une des plus anciennes maisons de champagne, née en 1760. Elle a gardé le nom de son fondateur, conseiller-échevin de Reims marié à une riche propriétaire de vignes à Aÿ. En 1988, la société a vu a ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc effervescent
50 à 75 €

"Avec l'arrivée de Baptiste et Dominique Grangeon en 1999, le domaine, fondé par leur grand-père en 1942, a changé de cap: passage du vrac à la bouteille, mise en place de sélections parcellaires, dim ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

Pour ce millésime, Didier Forêt, directeur technique du cru, et Jacques Boissenot, l'oenologue-conseil, ont choisi de privilégier la part du cabernet-sauvignon (53 %) et surtout du petit verdot (7 %) ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
75 à 100 €

Établie sur l'emblématique quai du Priourat à Libourne, la maison Bourotte-Audy est bien implantée à Pomerol, et trois de ses domaines sont ici retenus. Le Clos du Clocher est né en 1931 de la réunion ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
75 à 100 €

"La maison Chanel ne s'intéresse qu'aux produits haut de gamme; c'est ce qui l'a amenée à acquérir en 1996 ce 1 er grand cru classé, idéalement situé sur le plateau calcaire adossé, côté sud, à la ci ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Ce cru est idéalement situé au-dessus de la côte Pavie, face à la cité médiévale. C'est ici qu'en 1745 l'abbé de Sèze fit édifier l'actuel château, dans les vignes de Mondot. En 1850, Raymond Troplong ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"Un millésime glorieux pour la famille Capbern Gasqueton qui a dû vendre à une compagnie d'assurances le cru en 2012 après le décès de la propriétaire l'année précédente. Jamais le coeur figurant sur ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"On connaît l'investissement oenotouristique de ce cru classé. La démarche environnementale est également poussée, allant jusqu'à la plantation de haies favorisant la biodiversité. Quant au vin, le Gu ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"Au XVIII e s., le domaine était la propriété du sieur Duhart, un corsaire de Louis XV à la retraite, dont la maison située sur le port de Pauillac inspire l'actuelle étiquette. Après la Seconde Guerr ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Ce cru fort ancien, valeur sûre de l'appellation, est aujourd'hui peut-être plus connu hors de nos frontières qu'en France puisqu'il exporte 85 % de sa production. Si le terroir, argilo-graveleux, est ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"L'un des piliers de l'appellation, auquel Catherine Conseillan, propriétaire au XVII e s. donna son nom; un nom que fit connaître à partir de 1871 la famille de Louis Nicolas, dont les initiales orn ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Présenté sous la bannière d'Olivier Leflaive, négociant établi à Puligny depuis 1984, ce bâtard-montrachet possède la particularité d'être né de l'assemblage de plusieurs parcelles situées à Chassagne ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
+ de 100 €

"Le Criot, comme disent les Bourguignons, est le seul des enfants du Montrachet à se situer uniquement sur le territoire de la commune de Chassagne. Cette appellation ""de poche"", l'une des plus peti ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
+ de 100 €

David Croix, directeur et oenologue talentueux de la maison Camille Giroud, signe en général de très beaux grands crus de Gevrey. Ce chambertin obtient ici une reconnaissance appuyée pour sa typicité ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Coup double, et en grand cru s'il vous plaît, pour le domaine de Jean-Michel Chartron! Un coup de coeur en montrachet et un autre en chevalier, le vigneron a soigné ses 2010. Issu d'un monopole de 60  ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
+ de 100 €

François Parent, installé à Pommard, a un pied en Côte de Nuits grâce à son épouse, Anne-Françoise née Gros, de Vosne-Romanée. Il signe ici, sous sa casquette de négociant, une magnifique cuvée, rubis ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"Jean-Michel Chartron exploite, en agriculture biologique non certifiée, un vignoble de 13 ha autour de Puligny-Montrachet, dont 10 ares dédiés à ce grand cru blanc que le monde nous envie. ""Ce qui ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
+ de 100 €

Bien qu'issu d'une vieille famille d'Aloxe-Corton, Franck Follin-Arbelet est le premier de la lignée à se faire vigneron, en 1990, avec une parcelle d'aloxe-corton. Il faut dire que pour ce géologue d ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"Fils de charron, Aimé Salon naît en 1867 à Pocancy, village de la plaine, à quelques kilomètres de la Côte des Blancs. Ses parents veulent en faire un instituteur; il choisit les affaires et commence ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc effervescent
+ de 100 €

"L'une des bouteilles de rêve de la maison Guigal. Cette parcelle de la Côte Brune, restaurée par Étienne Guigal en 1985, bénéficie d'une exposition plein sud et d'un terroir de micaschistes dont l'al ...

Guide 2013

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

"L'habillage de cette bouteille a légèrement changé. Cherchez bien. Le graphisme est immuable, mais regardez: les mentions obligatoires, indispensables, sérieuses, voire rébarbatives, ont migré vers u ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
+ de 100 €

"La famille Macle, qui consacre un tiers de la surface de son exploitation à cette appellation, sait que le temps est pour beaucoup dans l'expression de son vin jaune. Toutes les étiquettes des flacon ...

Guide 2013

Vin remarquable

Blanc tranquille
+ de 100 €

S’il a déjà été plusieurs fois retenu dans le Guide pour sa cuvée de beaujolais rouge Élégance, M. Rollet n’avait encore jamais atteint un tel résultat. C’est avec un chardonnay à l’élégance citronnée ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Le négociant Gérard Carret obtient un coup de coeur pour ce vin friand, à la robe pourpre, au nez intense et élégant de fleurs et de fruits rouges. La bouche est ronde et fraîche, gouleyante, franche ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Dans la famille Bessette, on maîtrise aussi bien le rosé que le blanc et le rouge, comme en témoignent les sélections régulières dans le Guide ces dix dernières années. Ce blanc 2010 fait des étincell ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Logiquement plus connue pour ses cuvées de puisseguin et de lussac, cette très qualitative cave coopérative se distingue aussi cette année par ce castillon de haute volée. En robe grenat soutenu, ce d ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Avant de reprendre l’exploitation familiale en 2000, Jean-Marc Portaz a fait ses classes dans des wineries californiennes et néozélandaises. Il est surtout connu pour ses Têtes de cuvées. Cet Abymes é ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Cette exploitation du Pays nantais, installée à proximité du village natal de Joachim du Bellay, est surtout connue des habitués du Guide pour ses coteaux-d'ancenis, maintes fois étoilés. Elle fait ic ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Cette coopérative fondée en 1951 (trois cent cinquante adhérents et 1 500 ha) est l'un des principaux acteurs ligériens en matière de rosés. Coup de cœur pour son rosé d'anjou Prestige 2009 dans l'édi ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rosé tranquille
- de 5 €

S’il est à la tête de ce petit domaine (9 ha) depuis l’année 1999, Denis Onillon a fait son entrée dans le Guide l’an dernier. Visiblement, il n’a pas l’intention de se faire oublier… Il frappe un gra ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Depuis sa création en 1963 par Joël Lhumeau avec 3 ha de vignes, le domaine des Hautes Ouches a connu un essor considérable. Il s'étend aujourd’hui sur 55 ha principalement implantés sur des formation ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rosé tranquille
- de 5 €

Cette exploitation familiale de 38 ha est située dans la vallée du Layon à Martigné-Briand, qui se présente comme la capitale des vins rosés d'Anjou. Elle est principalement orientée vers la productio ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rosé tranquille
- de 5 €

Les remparts, les douves, les tours et la petite chapelle Notre-Dame des Marais témoignent de l’histoire passée de la Malonnière, château fort du XV e s. qui fut en partie détruit à la Révolution. Le ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Créé au sortir de la Seconde Guerre mondiale à partir de 5 ha de vignes, ce domaine installé sur les granites de Château-Thébaud a été agrandi au fil des ans par la famille Bousseau pour atteindre auj ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Dans le millésime 2010, les terroirs de gabbro semblent avoir donné des résultats plus que favorables pour le muscadet. En voici encore un parfait exemple: cette cuvée née de vignes d’une quarantaine ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Patrick Vauvy exploite quelque 30 ha à Noyers-sur-Cher, commune où l'on retrouve une pépinière d'excellents vignerons et des terroirs sableux propices à l'expression des vins rouges. Cépage historique ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Au cœur de Vernou-sur-Brenne, Damien Pinon met tout en œuvre pour affiner et magnifier l’expression du terroir de Vouvray dans un profond respect de l’environnement. Enherbement et travail du sol, ven ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Le domaine, dont le nom provient du donjon d'un ancien château du XII e s., existe depuis 1880: 1 ha à l'origine, 20 ha aujourd'hui, répartis sur deux coteaux séparés par la rivière Le Clain. Le vigno ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Un domaine de 17 ha situé dans la plaine orientale bénéficie d'une exposition ensoleillée dont profitent pleinement les cépages locaux. Ce rosé de pur niellucciu se présente dans une élégante robe ros ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rosé tranquille
- de 5 €

Encore un témoignage du savoir-faire et du talent de Thierry Jullion. Son rosé 2010, de présentation lumineuse, issu du seul merlot, a conquis le grand jury comme le rouge 2009 du même cépage dans l'é ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rosé tranquille
- de 5 €

La vigne voisine ici avec les mirabelliers, pour composer un paysage classique des côtes de Meuse. Ce domaine d'à peine 4 ha décroche un coup de cœur pour cet auxerrois superbe dans sa robe brillante, ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

«Ensemble, on est plus fort.» C'est dans cet esprit solidaire et responsable que les trois cent quatre-vingts vignerons de la cave Dom Brial continuent d'avancer depuis 1923, dans un souci toujours pl ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Daniel Bideau travaille son vignoble au cœur du «Sèvre-et-Maine», berceau du muscadet, où il élabore également un superbe pinot gris qui a recueilli tous les suffrages. De teinte légèrement rosée, ce ...

Guide 2012

Vin remarquable

Blanc tranquille
- de 5 €

Souvent sélectionné pour ses anjou rouges ou ses coteaux-du-layon, Michel Robineau décroche cette fois-ci un coup de cœur pour ce grolleau au fruité expressif, souple et tendre, que l’on n’hésitera pa ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Ce domaine n’en finit plus de nous ravir: coup de cœur en muscadet il y a deux ans, il avait frôlé cette distinction en vin de pays l’an dernier pour un pinot gris moelleux. Qu’à cela ne tienne, c’est ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Située aux confins orientaux de l’appellation, la cave de Pazac est une coopérative à taille humaine, dont les huit adhérents exploitent 225 ha de vignes. Elle fut créée en 1968, avec l’acquisition d’ ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rosé tranquille
- de 5 €

Jack Meffre, établi à Gigondas, exploite plusieurs domaines en vallée du Rhône Sud. Sur son domaine de Camvaillan, il a sélectionné des ceps de grenache (70 %) et de syrah de trente ans de moyenne d’â ...

Guide 2012

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €