Vins 2 étoiles
A Mouton il est difficile d'ignorer le musée d'objets liés au vin, les oeuvres d'art que représente chaque millésime illustré par les plus grands, de Picasso à Francis Bacon ou, en 1997, Niki de Saint ...
Guide 2001
coup de cœur
A genoux et tête découverte, c'est ainsi que se boit le divin montrachet! Plusieurs précieuses parcelles composant 58,63a, dont les fameux Dents de Chien intégrés au grand cru par jugement du tribunal ...
Guide 2001
coup de cœur
Tout autant que le clos de vougeot, les moines de Cîteaux ont lancé le richebourg. Un vin dont le nom seigneurial emplit le verre à lui tout seul. Déjà coup de coeur dans l'édition 1999 pour son 96, A ...
Guide 2001
coup de cœur
Etablie dès l'origine à Tours-sur-Marne, cette maison, fondée en 1812 par un ancien tonnelier, monta en puissance au XIX e s. Eprouvée par la Première Guerre mondiale, retombée à un rang modeste jusqu ...
Guide 2001
coup de cœur
Il était beau il y a un an, il est éblouissant aujourd'hui. Cette ascension au sommet avait été annoncée par les dégustateurs du Guide Hachette 2000, elle est constatée par les dégustateurs du Guide 2 ...