Vins 2 étoiles

En 2013, Mouton n'a pas été plus épargné que les autres crus du Bordelais. Les caprices du climat ont obligé Philippe Dhalluin à mobiliser une troupe impressionnante pour achever la récolte dans de bo ...

Guide 2017

Vin remarquable
Rouge tranquille

La famille Taupenot-Merme peut se féliciter d'avoir su tirer le meilleur parti de ce millésime difficile. Une «année de vigneron», tardive, qui pouvait néanmoins, sur de beaux terroirs, livrer des vin ...

Guide 2017

Vin remarquable
Rouge tranquille

Vin des Princes: une ancienne cuvée de la maison, créée en 1864 et relancée en 2015. Le champagne est présenté dans une bouteille en forme de carafe -comme la cuvée Louis XV. Nos dégustateurs n'ont pa ...

Guide 2017

Vin remarquable
Blanc effervescent

Composée aux deux tiers de merlot complété par les deux cabernets, cette cuvée est une fois de plus couverte d'éloges. Les jurés saluent sa robe intense, ses parfums complexes et racés de cerise noire ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Outre son nouveau chai, le domaine a créé un restaurant à l'esprit brasserie, La Terrasse rouge, planté au coeur des vignes. Un bel endroit où l'on pourra bientôt déguster ce fort joli 2012 rouge fran ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Signature de la maison et valeur sûre du Guide, la Première Cuvée représente plus de la moitié de la production. Elle n'en bénéficie pas moins d'un élevage soigné: du bois, des cuves Inox et trois ans ...

Guide 2016

Vin remarquable
Blanc effervescent

Après le coup de coeur obtenu pour son 2011, le cru tient parfaitement son rang avec un 2012 d'une belle couleur bordeaux sombre, dense et profonde. Une profondeur que l'on perçoit aussi dans ses arôm ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Une fois encore, les Cazes prouvent leur attachement à ce cru en signant un superbe vin. L'intensité de la robe trouve un bel écho dans un bouquet complexe, qui marie avec subtilité les fruits rouges ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Pour ce millésime, la part du merlot a été légèrement renforcée (égalité parfaite avec le cabernet-sauvignon). Un choix judicieux si l'on en juge par ce vin complet et très harmonieux. À une robe rubi ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Complexe, élégant et bien équilibré, ce 2013 revêt une très belle robe jaune paille aux reflets vifs. La première approche olfactive se fait sur un boisé distingué, avant que n'apparaissent à l'aérati ...

Guide 2016

Vin remarquable
Blanc tranquille

Toujours aussi régulier depuis la reprise en main par Claire Villars-Lurton, Ferrière propose un 2012 de haute expression. Un margaux très élégant et prometteur dans sa robe sombre, au nez élégant et ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier, ce cru poursuit sa montée en gamme perceptible depuis l'arrivée des Perrodo. Le 2012 est un vin complexe et complet, qui libère à l'aération une impressionnante succession ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce pur chardonnay s'habille d'une robe doré intense coiffée d'une mousse fine et crémeuse. Complexe, riche et subtil, le nez allie l'acacia, les fruits blancs confits à des notes grillées et toastées. ...

Guide 2016

Vin remarquable
Blanc effervescent

Issu à 90% de sauvignon, ce vin a fermenté sur lies et en barrique, puis a été élevé, toujours sur lies, pour 55% en fûts neufs. Le résultat est remarquable: une élégante robe jaune clair; des parfums ...

Guide 2016

Vin remarquable
Blanc tranquille

Des quinze mois qu'il a passé en barriques de chêne, ce vin a gardé des arômes de pain grillé, de vanille et de cacao, avec des fruits noirs en toile de fond. Après une attaque onctueuse et enveloppan ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Sur ce terroir de graves argileuses, le cabernet franc occupe une place non négligeable (30%) aux côtés du merlot. Le 2012 s'habille d'une robe profonde et apparaît fermé au nez, légèrement animal. C' ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

un rosé d'assemblage issu de pinot noir et de chardonnay; robe rose extrêmement pâle, bulle évanescente, nez légèrement fruité, avec un côté empyreumatique et du fruit sec. En bouche, ce champagne aus ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rosé effervescent

D'un rouge profond et lumineux, le 2012 dévoile un bouquet délicat de fruits mûrs sur un fond minéral et crayeux qui signe le terroir. Un caractère très «chic» que l'on retrouve dans un palais ample, ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Les ceps de cabernet-sauvignon plantés sur le plateau historique de Rauzan (54%) alliés aux vieilles vignes de merlot du secteur de Cailloux Rouges (44%) et un soupçon de petit verdot ont donné naissa ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Très classique dans sa présentation, le 2012 (54% merlot, 46% cabernet franc) se pare d'une seyante robe bordeaux, dense et profonde. Café, grillé, épices douces, fruits rouges, le bouquet, intense, o ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

La profondeur et l'intensité de la robe est de bon augure, tout comme le bouquet, très élégant et typique des pessac: âtre froid, terre chaude, nuances florales, églantine, fruits rouges mûrs. Une att ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Comme toujours, La Mission propose un vin (76% de sémillon) d'une grande élégance, dans sa robe jaune paille à reflets blancs, comme dans son bouquet, aussi délicat que complexe, floral (rose), fruité ...

Guide 2016

Vin remarquable
Blanc tranquille

les trois cépages et plusieurs années entrent dans ce rosé raffiné, qui tire de la macération du pinot noir sa robe saumon pâle aux reflets tuilés, animée de bulles fines et toniques. Le nez intense e ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rosé effervescent

Les millésimes 2003 et 2004 de cette cuvée avaient reçu un coup de coeur. Le 2005 se «contente» de deux étoiles, en reprenant la même recette: 60% de pinot noir et 40% de chardonnay vinifiés sous bois ...

Guide 2016

Vin remarquable
Blanc effervescent

Cette micro-cuvée s'inscrit dans le groupe de tête des 2011 de garde de l'appellation. Le nez puissant et complexe offre une large palette aromatique, allant des fruits confiturés aux épices douces, e ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un 2011 placé sous le signe de la finesse. La robe d'un seyant pourpre profond est engageante. La cerise mûre, les petits fruits noirs et un boisé épicé et bien fondu composent un bouquet des plus cha ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un soupçon de pinot blanc dans ce chardonnay de la Côte des Bar. Expressif et harmonieux, le nez joue sur la vanille et l'amande. La bouche équilibrée, vive et longue, ajoute à cette palette de jolis ...

Guide 2015

Vin remarquable
Blanc effervescent

Une macération de 24h du pinot et un repos sur lies de plus de trois ans pour ce rosé au nez intense de fruits rouges, légèrement grillé et vanillé. Attaque vive, ampleur, complexité, finale fraîche: ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rosé effervescent

Mi-pinot noir mi-chardonnay, cette cuvée assemble des vins des années 2009, 2008 et 2006. Elle révèle naturellement des notes évoluées (caramel, allié à des nuances de beurre frais). En bouche, elle c ...

Guide 2015

Vin remarquable
Blanc effervescent

Particularité de la maison: des vins de réserve conservés en bouteilles sur lies fines et des dosages assez faibles. Le but recherché, la fraîcheur, est atteint avec ce 1ercru au nez élégant de fleurs ...

Guide 2015

Vin remarquable
Blanc effervescent

Toujours d'une grande régularité, le cru est au rendez-vous avec son 2011. Classique dans sa robe bordeaux teintée de violine, le vin affiche sa forte personnalité dès l'olfaction: petits fruits mûrs, ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Déjà harmonieux et très prometteur, ce vin affiche sa forte personnalité dès le bouquet. Allègre et généreux, celui-ci allie fruits rouges et noirs, épices et notes chocolatées. On retrouve ces mêmes ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

De cette année compliquée, marquée notamment par un printemps très sec et des risques permanents d'oïdium, Charles Chevallier et son équipe ont réussi à extraire un sauternes d'un beau classicisme. Un ...

Guide 2015

Vin remarquable
Blanc tranquille

De ce millésime sec et précoce que fut 2011, l'équipe de Cheval Blanc a extrait un vin d'une élégance rare. La robe est parfaite, rubis limpide aux reflets violines. Cèdre, fumée, menthol, réglisse, n ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Comme toujours, Pavie offre un vin «monumental» et de grande garde, sans pour autant manquer d'élégance. La robe est d'un seyant pourpre profond. Le nez s'ouvre sans réserve sur des notes intenses de ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Le terroir a joué pleinement son rôle dans ce millésime en permettant d'obtenir des merlots (35% de l'assemblage, pour 46% de cabernet-sauvignon et 19% de cabernet franc) de très grande qualité. Metta ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Comme toujours ici, une part belle est faite au sémillon (84%). Le 2012 annonce sa finesse dès le bouquet à travers de fines notes de citron vert, de pêche, de chèvrefeuille et de vanille, pour compos ...

Guide 2015

Vin remarquable
Blanc tranquille

Le printemps le plus sec depuis 1949, une année anormalement chaude et un mois de juillet étonnamment frais… Comme tous les autres crus, la Mission n'a pas échappé aux facéties de la météo en 2011. Po ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce vin annonce d'emblée sa noble origine par la densité de sa robe comme par l'élégance de son bouquet, où les notes de fruits des bois sont accompagnées d'épices et de touches mentholées d'une grande ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un hiver et un printemps très secs (à peine 150mm de pluie sur les cinq premiers mois de l'année, un record), avec des mois d'avril, mai et juin très chauds et une floraison particulièrement précoce, ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Une vinification de dix mois en foudre pour cet assemblage de 70% de chardonnay et de 30% de pinot noir. Le nez se développe dans un registre empyreumatique, que l'on retrouve dans une bouche fraîche ...

Guide 2015

Vin remarquable
Blanc effervescent

«La classe!» Notre jury a particulièrement apprécié ce 2011. Ce n'est pas une surprise: les blancs de la Louvière récoltent très souvent les étoiles par paire. Comme dans tous les crus d'André Lurton, ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille

Tous deux issus d'anciennes familles bordelaises, Anabelle Cruse-Bardinet et son mari Sébastien ont repris en 1999 le vignoble familial acquis par les arrière-grands-parents d'Anabelle en 1924. Leur 2 ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Si les fondateurs de maisons venus d'outre-Rhin sont légion, Henri-Marc de Venoge est le seul à être originaire du canton de Vaud, en Suisse. Il fonde en 1837 sa maison et son successeur introduit sur ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc effervescent

En 1863, le peintre Odilon Redon, qui illustrait Les Fleurs du mal de Baudelaire, suggéra le nom de Chasse-Spleen au propriétaire du cru. Depuis, la magie de ce nom n'a jamais cessé d'opérer. Mais la ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Pour être très minoritaires en termes de volumes, les blancs de Malartic-Lagravière sont une valeur sûre du cru. Ils font la part belle au sauvignon, qui représente les quatre cinquièmes de l'assembla ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille

Comme toujours à Beauregard, le cabernet franc ne fait pas que de la figuration. Il entre à hauteur de 30% dans l'assemblage du 2010. Cela confère souvent au grand vin un côté un peu fermé et austère ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

En 1889, le prince Galitzine, président de la section des vins de l'Exposition universelle, organisa un concours informel entre un grand vin australien et un Rieussec. La conclusion, rapporta le chron ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille

Sous le règne d'HenriIV, Suduiraut était un château médiéval et se nommait «cru du Roy». Incendié pendant les guerres de Religion, il a été reconstruit en 1670, donnant le magnifique château que nous ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille

S'il a souvent changé de nom (Mouton d'Armailhac, Baron Philippe…), ce cru, acquis par Philippe de Rothschild dans les années 1930, reste régulier en qualité. Témoin ce 2010, typé et complet. Nos dégu ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Si l'abbé Gruaud a initié l'histoire du cru dans la première moitié du XVIIIes., c'est son héritier Joseph-Sébastien de Larose qui lui a donné son nom et a bâti sa réputation. Depuis 1997, ce vaste do ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

C'est un cru ancien (XVIIes.) et totalement dispersé que reconstitua Henri Martin à partir de 1982. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 17ha conduits par Jean-Louis Triaud, par ailleurs président des ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Les Cathiard ont le sens de la communication: en aménageant cette année sur une ancienne gravière un chai dit «furtif» –un local écologique aux murs bardés de chêne et au toit végétalisé, destiné à l' ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Si elle appartient depuis 1983 au même groupe que son prestigieux voisin Haut-Brion, la Mission s'individualise par son histoire et son terroir. Contrairement au millésime précédent, le 2010 mobilise ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Henri Lurton, qui a rendu tout son lustre à ce cru classé, élabore un vin dans l'esprit de l'appellation. Complexe et élégant, le nez dévoile des parfums bien mariés de fruits rouges et d'épices mêlés ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Les Zuger, originaires de Suisse, du canton de Zug, ont acquis Malescot en 1955 –du nom de Maître Simon Malescot, conseiller de Louis XIV et propriétaire des lieux à la fin du XVIIes. «Saint-Exupéry» ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille

Né au milieu du XVIIes., ce cru est l'un des plus anciens de l'appellation. Son château actuel date de 1903, construit par son propriétaire de l'époque, Frédéric Cruse. Quelque peu endormi au cours du ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille