Vins coups de coeur
Les vieilles vignes de carignan plantées en 1972 font leur effet au nez comme en bouche. Une robe intensément violacée, un nez affriolant de cassis frais, de mûre, soutenu par des touches de silex et ...
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coup de cœur
Cépage béarnais, le petit manseng est adapté à l'élaboration de vin doux. Vendangé à la mi-septembre, en début de passerillage, il a donné naissance à ce vin jaune doré qui, sans faire preuve d'une gr ...
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Les Taus, ce sont les armoiries du village de Beaumes-de-Venise. Cette cuvée, déjà coup de cur dans le passé, leur fait honneur. Composée de grenache et de syrah, elle diffuse au nez des senteurs pro ...
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Déjà coup de cur dans le passé, cette cuvée nous revient en très grande forme. Tout y est élégant: la bulle fine et furtive, le nez flagrant et gourmand sur le fruit jaune et le litchi, la bouche gra ...
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Deux étoiles et un coup de cur de plus au palmarès déjà bien garni de ce domaine remarquable de régularité. Le 2015 de cette cuvée avait déjà décroché la lune, le 2018 est son digne successeur. Moder ...
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Grenache (60%) et syrah composent un rosé remarquable en tout point. La robe est d'une limpidité cristalline. Le nez, tout en finesse, convoque les fruits rouges. La bouche, au diapason du bouquet, se ...
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Signature toujours très fiable, le domaine assemble six cépages dans ce blanc élevé en cuve Inox, déjà repéré l'année passée. La robe pâle et le nez délicat, frais et floral, ouvrent sur une bouche qu ...
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Un charme certain dans ce Plan de Dieu qui s'ouvre sur un nez fin et aromatique aux francs arômes de cassis. Les dégustateurs ont loué la rondeur soyeuse de la matière et les saveurs pulpeuses qui pro ...
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Finesse des bulles, reflets verts, touches de citron et de pomme, fraîcheur du palais: une cuvée qui ressemble à un paysage de Sosthène Weis, l'un des peintres paysagistes luxembourgeois les plus célè ...
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Vigneron vedette de Gigondas, le talentueux Louis Barruol a eu la bonne idée de réhabiliter les terroirs calcaires, jadis estimés pour ses blancs, de Saint-Martin. Il en tire cet assemblage viognier, ...
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Ce rosé mi-syrah mi-grenache en impose dès le premier regard avec sa robe claire, limpide, ornée de jolis reflets bleutés. Le nez, intense, fleure bon la fraise. En bouche, une attaque vive précède un ...
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Le millésime 2018 était favorable à tous les cépages, dont le gewürztraminer. En témoigne ce vin au nez typique de rose et de litchi. Très équilibré, pas trop doux, et doté d'un punch remarquable grâc ...
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Limpide, de couleur jaune à reflets verts, ce pinot gris possède un nez expressif (melon, agrumes et brioche). En bouche, floral et fruité, il révèle toute sa puissance et sa richesse jusqu'à une long ...
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Un assemblage classique dominé par le grenache, élevé en cuve, pour un rasteau de haut vol, puissant, comme le veut l'appellation, et harmonieux. Au nez, un bouquet d'une rare complexité, centré sur l ...
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Intense en couleur, orné de beaux reflets violines, ce 2018 associe intensité et finesse à l'olfaction, autour d'arômes d'agrumes et de cerise. En bouche, il se révèle rond, suave, puissant, vineux, l ...
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Une magnifique robe rubis habille ce tavel au nez intense de cerise et de fraise. Une intensité aromatique à laquelle fait écho une bouche ronde, ample et suave, étirée dans une longue finale aux tona ...
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Cinsault, grenache et syrah sont assemblés pour le meilleur dans ce rosé épatant de bout en bout: robe claire et lumineuse, nez complexe et élégant de cassis, d'orange amère, d'aubépine et d'acacia, b ...
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Vigneron talentueux, soignant la maturité tout autant que la fraîcheur de ses raisins, Sébastien Vincenti nous régale d'un rouge de grande classe, déjà coup de cur dans le millésime 2013. Il ne faut ...
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Et un nouveau coup de cur pour Pierre Vidal. Celui-ci va à son vinsobres bio, assemblage très classique dominé par le grenache, élevé en fût principalement. Tout y est mûr et de bon goût: le nez, int ...
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Chardonnay (70%) et savagnin (30%) ont vieilli en fût séparément pendant deuxans puis assemblés avant la mise en bouteilles. Il en résulte un vin or pâle, au nez complexe de pomme, de noix verte, de n ...
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Une entrée dans le Guide sur les chapeaux de roue pour le Clos des Natices avec ce rouge né du cabernet franc et de la syrah, élevés en cuve avec un bref passage en barrique de trois mois. Noire, la r ...
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Camille, la fille du vigneron, peut être flattée d'avoir donné son nom à ce rosé. Issu majoritairement de la syrah, celui-ci est peu coloré, mais dispense beaucoup d'arômes de fruits rouges frais et d ...
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Un talent indéniable illustré par cette cuvée dominée par la syrah que complètent le grenache et 25% de vieilles vignes de carignan. L'élevage en fût a apporté des nuances torréfiées à un fruit mûr ty ...
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Grenache noir et syrah composent ce rosé de saignée de caractère. Ne vous fiez pas à la pâleur de la robe, c'est un rosé moderne, certes, mais à forte personnalité: puissant et concentré au nez, il of ...
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Antoine a manifestement inspiré son grand-père, Jean-Pierre Py, qui lui dédie cette cuvée. Les carignan, syrah et grenache composent un vin à la robe grenat et au nez bien ouvert, entre fruits (fruits ...
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Cinq cuvées retenues mais honneur au coup de cur qui va à Eugénie. La robe claire et cristalline laisse s'élever un cordon persistant et abondant. Églantine, agrumes, fruits blancs, nuances minérales ...
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Les deux cépages rhodaniens, roussanne et marsanne, au meilleur de leur forme dans cet assemblage qui aura conquis le jury. Le nez, plus délicat que puissant, dispense d'élégantes notes d'amande fraîc ...
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Pour digérer un élevage aussi luxueux (dix-huit mois en fûts neufs), il faut disposer d'une matière première à la mesure. C'est le cas pour cette cuvée qui associe à la syrah des touches de grenache e ...
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coup de cœur
Une cuvée innovante et plébiscitée: ce pacherenc sec donne le premier rôle au petit courbu (90%, avec le petit manseng en complément), cépage qui n'apparaît le plus souvent qu'en appoint dans l'appell ...
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coup de cœur
Planté en retrait du Lot, sur les coteaux de Trespoux et de Lacapelle, le terroir est situé en altitude (300m); les sols sont argilo-calcaires et caillouteux. Longuement élevé en cuve et en fût, le vi ...
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Abouriou, malbec et merlot composent ce 2017 modeste par ses volumes, mais excellent par sa qualité. La robe est profonde, le nez bien ouvert, complexe, entre fruits des bois très mûrs, sous-bois et n ...
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Issu du négoce, ce vin rouge assemblant le merlot (60%) et les deux cabernets a été élevé pour moitié en cuve et pour l'autre en barrique. On aime son nez mêlant fruits rouges confiturés et notes bois ...
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Depuis 2011, gaillac est la troisième appellation française à bénéficier de la mention «vendanges tardives». Distinguant des vins issus de raisins passerillés ou atteints par la pourriture noble, prod ...
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Vinifié et élevé onze mois en barrique, ce mauzac a pris des tons paille doré. Intense au nez, il s'ouvre sur des arômes complexes de boisé grillé, de fruits secs et de poire mûre, rehaussés de touche ...
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Vinifié par la cave de Gan, ce jurançon moelleux issu de la propriété de Jean-Charles Lasserre assemble les gros et petits mansengs. Un élevage en cuve met en valeur le fruit intense des deux cépages ...
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Encore une année faste pour le domaine: cette cuvée, issue d'une seule parcelle de tannat, succède à deux coups de cur pour le millésime précédent. D'un grenat intense et brillant, ce 2016 s'impose d ...
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Une robe profonde à reflets violets pour cette cuvée aux parfums intenses et gourmands de fruits rouges très mûrs, voire confiturés, rehaussés d'épices. Une attaque ronde et puissante ouvre sur un pal ...
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Issue de pur sauvignon fermenté en cuve de bois, élevée six mois en foudre de chêne, une cuvée phare du domaine. Elle obtient son quatrième coup de cur avec un 2017 salué pour la qualité de son boisé ...
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coup de cœur
Élue coup de cur dans le millésime précédent, cette cuvée renouvelle l'exploit. La robe profonde est de bon augure, tout comme le nez, complexe et bien ouvert, heureux mariage de fruits des bois et d ...
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Une cuvée bien connue des lecteurs, qui n'a jamais aussi bien porté son nom. Né du seul rolle, elle se présente dans une jolie robe jaune pâle aux reflets verts et dévoile au nez des arômes intenses d ...
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coup de cœur
Cette cuvée issue de 85% de vermentino et 15% de clairette séduit d'emblée avec sa robe lumineuse, couleur or blanc, et son nez intense de fruits exotiques (fruit de la Passion, mangue, litchi), de pê ...
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coup de cœur
D'un seyant rose pâle aux reflets gris, ce vin d'une belle brillance s'ouvre sur des arômes tout en finesse de fruits rouges, d'agrumes et d'épices douces. On retrouve ces sensations dans une bouche p ...
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Une grande part de vermentino (85%) et une pointe de sémillon ont été assemblés dans cette cuvée d'un jaune pâle lumineux à souhait. Le nez expressif convoque les agrumes (pamplemousse) et les fruits ...
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Issu du duo syrah et grenache, ce 2018 grenat intense et brillant a choisi la cerise pour mot d'ordre. Au nez s'y mêlent la myrtille et des notes grillées. Charnu, doté de tanins fondus, le palais pré ...
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Nos dégustateurs ont été enchantés par ce pinot noir originaire d'un terroir renommé, exposé au sud. Une cuvée vinifiée sans intrants si l'on excepte le soufre, à dose réduite selon le cahier des cha ...
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Nos dégustateurs ont plébiscité ce pinot noir issu de vieilles vignes plantées sur des marnes. Après un élevage de douze mois en barrique, le vin arbore une robe colorée, aux reflets violets de jeunes ...
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doublé pour Arnaud Aucur avec ici un vin issu du domaine, un moulin-à-vent remarquablement équilibré et intense. Le nez développe des notes de fruits noirs et de baies sauvages accompagnées d'une tou ...
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Une vinification en grappes entières et un élevage en cuve, du traditionnel en matière d'élaboration donc. Sur ce sol alluvionnaire de piémont, les gamays semblent s'être admirablement comportés. Le n ...
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coup de cœur
Couleur améthyste, signe de jeunesse, ce 2016 offre tous les arômes d'un merlot (70% de l'assemblage) bien mûr: du fruit, net et puissant. S'y allient des notes toastées et épicées issues de l'élevage ...
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Cette cuvée attire d'emblée par son nez puissant, qui associe les fruits noirs (mûre, cassis, myrtille) aux notes vanillées de l'élevage en barrique. Ces arômes s'épanouissent avec persistance dans un ...
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Ce vin de pur merlot séduit d'emblée par sa palette olfactive très riche: fruits (griotte, mûre), cacao et nuances torréfiées. On retrouve cette aromatique dans une bouche ample, persistante, dense et ...
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coup de cœur
Un disque violacé se dessine sur le bord de la robe sombre de ce 2016 qui livre sans ambages ses arômes de griotte et de mûre épicées. Souple et suave en attaque, le vin se développe avec ampleur et h ...
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Le jury s'est montré enthousiaste à la dégustation de ce 2016 de haut vol. Ce pur merlot, issu de vieilles vignes d'une soixantaine d'années, délivre un nez élégant et fin de prune et de fruits rouges ...
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coup de cœur
Ce 2016 évoque les fruits noirs confiturés (cerise) et la vanille. Ample, il offre une belle matière en bouche, parfaitement soutenue par des tanins mûrs. Témoins d'un élevage maîtrisé, les notes épic ...
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Habillé d'une robe grenat profond, presque noir, ce vin intrigue autant qu'il promet. Mais il rassure bientôt par la fraîcheur et la complexité de son bouquet de fleurs et de fruits mûrs (framboise et ...
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Résolument traditionnel, ce 2016 ne fait pas dans la demi-mesure. Très expressif, son bouquet fait la part belle aux baies noires bien mûres. Puissante et longue, la structure témoigne elle aussi du t ...
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Ce cru obtient un très joli succès avec ce vin qui ne se contente pas d'une belle couleur rubis pour séduire le dégustateur. Il est aussi difficile de résister au charme du bouquet, où les fruits roug ...
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Un vin rouge profond qui s'ouvre sans réserve sur les fruits mûrs (framboise, cassis) rehaussés de notes torréfiées et grillées. Une belle trame de tanins fins soutient une bouche ample, riche, concen ...
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L'unique coup de cur en blanc de cette appellation nous vient d'un domaine de la Côte de Nuits. Une vigne de cinquante ans plantée sur les hauteurs de la colline de Beaune a donné un vin des plus ha ...
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Une cuvée née sur les célèbres terroirs kimméridgiens. Lumineuse dans sa robe jaune pâle, elle laisse monter des bulles vigoureuses en un cordon persistant. Le nez ouvert pinote dans le registre flora ...