Vins rosés
la version «rosé» de la Cuvée sélectionnée mobilise encore davantage les noirs (90%, dont 65% de meunier). Elle tire d'un apport de vin rouge sa robe tendre, couleur saumon. On aime son nez frais, ent ...
Guide 2018
Le chardonnay compose les deux tiers de ce rosé qui tire sa teinte saumon clair de l'apport de 15% de vin rouge. Le nez penche vers les fruits blancs et les fruits jaunes, avec une touche de sous-bois ...
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Cette cuvée saumon à la bulle fine et dynamique est un rosé de noirs mariant pinot noir et meunier. Le nez est élégant, entre fleurs et fruits rouges. La cerise et le noyau ressortent en bouche. Un ch ...
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un rosé qui doit presque tout au chardonnay (90%), tirant sa couleur rose pâle aux reflets ambrés d'un apport de pinot noir. Au nez, des fleurs, de l'orange sanguine et une touche d'évolution; en bouc ...
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un rosé d'assemblage dominé par les deux pinots (90%). Nez fruité et brioché, bouche équilibrée, de bonne longueur, aux arômes de framboise, de bonbon et d'agrumes, généreusement dosée. ...
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Une macération de pinot noir (80%) assemblée à du chardonnay. Il en résulte une robe rose intense aux reflets violines, un nez à la fois vineux et fin, aux nuances de fraise des bois, et une bouche am ...
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issue de la macération du meunier et du pinot noir, une cuvée d'un rose très soutenu, équilibrée et très fraîche, qui laisse croquer le fruit -de jolies notes de cassis, de cerise et de fraise. ...
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un rosé d'assemblage issu des deux pinots. Robe pétale de rose, nez de fruits rouges d'une belle finesse, bouche ronde où l'on retrouve les petits fruits bien mûrs, griotte en tête. ...
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issu des trois cépages champenois, chardonnay en tête, un rosé mordant aux jolis arômes de citron vert, de grillé et de cassis. ...
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Une macération de 45heures du meunier a permis d'obtenir un rosé à la robe soutenue, tuilée, et au nez puissant et compoté (le coing, la poire aux côtés de la griotte). Dans le même registre, la bouch ...
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Né de pur pinot noir issu de deux parcelles dédiées à cette cuvée, un rosé flatteur et gourmand. Des senteurs de fruits rouges, framboise en tête, se retrouvent dans une bouche équilibrée, au dosage s ...
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un rosé de la Côte des Blancs, où le chardonnay domine (90%), le pinot noir intervenant surtout pour donner une teinte saumon. Nez tout en fraîcheur, sur la groseille et le citron, avec des nuances de ...
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Un rosé d'assemblage issu des trois cépages champenois. Un apport de 15% de vin rouge lui donne une robe flatteuse, rose franc et vif, animée d'une belle effervescence. Le nez, tout en fruits rouges f ...
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une macération «poussée» à 72heures pour ce rosé de saignée de pur pinot noir. Sans surprise, la couleur est soutenue, tirant sur le rouge. En contraste, les parfums de fruits rouges sont timides. Fra ...
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un rosé d'assemblage né des trois cépages, noirs en tête (80%, meunier surtout). Robe limpide aux reflets tuilés, nez discret, entre fraise des bois et cassis, bouche facile mais de bonne tenue, tendu ...
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D'une teinte claire aux reflets tuilés, un rosé de noirs assemblant pinots noir et meunier. Les fruits rouges, cerise en tête, s'y expriment avec intensité et vivacité. Une belle harmonie. ...
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du meunier majoritaire, complété par du chardonnay, pour ce rosé soutenu, au nez de petits fruits (griotte, cassis, groseille), d'épices et à la bouche puissante et vineuse. ...
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Un rosé d'assemblage issu des trois cépages, noirs en tête (70%). La robe soutenue aux reflets tuilés se rapproche effectivement du rubis. Le nez est marqué par les fruits rouges à l'eau-de-vie, la fr ...
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Le millésime précédent avait été élu coup de coeur. Ce 2016, issu des mêmes cépages (grenache, syrah et vermentino) est moins intense mais «sympa», avec son nez acidulé, sur la framboise et le bonbon, ...
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Quatre cépages, dont le viognier (20%), contribuent à ce rosé saumon pâle, au bouquet élégant de cerise, de pêche de vigne et de bonbon à la fraise. Ample et ronde en attaque, tout en fruits rouges, l ...
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Un rosé surprenant, qui tire son originalité d'une forte proportion de muscat à petits grains (complété par 30% de syrah). D'une couleur pâle aux reflets orangés, il s'annonce par un nez tout en fleur ...
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Ce rosé de saignée à dominante de grenache a été passé en barrique pendant trois mois et l'on perçoit d'emblée des notes grillées marquées aux côtés d'un méli-mélo de pêche, de groseille et de griotte ...
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Bien qu'issu de saignée, ce rosé né de grenache (80%) et de mourvèdre se révèle pâle avec des reflets orangés. Le nez, expressif, est centré sur la mandarine et le zeste d'orange. Ces sensations persi ...
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La syrah joue le rôle principal (50%) dans ce tavel, épaulée par le grenache et le cinsault. La robe rose soutenu montre des reflets bleutés. Au nez comme en bouche, des arômes de fruits rouges macéré ...
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Mariant syrah et grenache à parts égales, un rosé de saignée aux reflets violines. Le nez mêle les fleurs blanches et les fruits rouges frais, avec des nuances de grenadine et de bonbon anglais. La bo ...
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Mi-cinsault mi-grenache, un rosé tout en finesse, à la robe très pâle, églantine, et au nez discrètement floral. La bouche aux arômes de fleurs blanches et de rose garde ce registre délicat et suave, ...
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D'un rose très léger, cette cuvée mêle au nez les fruits à chair jaune (pêche, abricot), la mandarine et une touche épicée. Un panier de fruits que l'on retrouve dans une bouche ample et ronde, de bon ...
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Un rosé à la robe corail plutôt soutenue, aux parfums suaves évoquant la fraise écrasée et le bonbon anglais, tonifiés par une pointe de pamplemousse. Après une attaque fraîche, le vin monte en puissa ...
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Une robe pâle aux reflets à peine saumonés pour ce rosé au nez intense, mêlant les fruits rouges et les agrumes, relevés de notes épicées. Un vin ample et structuré, de bonne longueur, un peu ferme en ...
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Une robe pétale de rose, un nez fin, discrètement fruité, aux nuances de fruits blancs, une belle présence en bouche, avec du fruit et de la rondeur. Un vin simple, mais bien fait. ...
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des parfums de fruits rouges acidulés, d'agrumes et des notes plus suaves de guimauve sucrée, une bouche fine et agréable. ...
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Un bandol au nez discret, partagé entre le pamplemousse et un léger grillé. Gras, rond et plutôt suave, il fait preuve d'un bon équilibre général. ...
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Bien que discret, ce 2016 dévoile à l'olfaction un joli fruité. En bouche, il se montre suave et vineux, offrant même une pointe tannique en finale. Un rosé riche et chaleureux. ...
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La robe se montre élégante, d'un rose franc et lumineux. Des notes de bonbon anglais, de grenadine et de fraise des bois composent une olfaction intense et friande. Le palais se révèle souple et tendr ...
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D'un rose brillant aux nuances coquille d'oeuf, une cuvée privilégiant le grenache, aux parfums discrets de fruits jaunes, et au palais un peu fugace mais équilibré, frais et citronné. ...
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Associant grenache, mourvèdre, syrah et rolle, un rosé très pâle, au nez discret, tout en finesse sur les fleurs et la poire. Franc en bouche, il dévoile une belle puissance équilibrée par une finale ...
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Une robe rose tendre habille ce rosé au nez de fraise des bois, solide et chaleureux en bouche, aux arômes de fruits rouges mûrs, teinté en finale d'un soupçon d'amertume. ...
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Six cépages contribuent à ce rosé couleur pêche, mêlant au nez les fleurs et les fruits jaunes. La pêche s'épanouit au palais, qui bénéficie d'un bon soutien acide. De longueur respectable, la finale ...
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Une robe élégante, d'un rose litchi, pour cette cuvée issue d'une saignée de grenache (85%) et de syrah (15%). Le nez apparaît croquant, sur les fruits rouges nuancés de touches de guimauve, tandis qu ...
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Né de six cépages, un rosé tout en finesse, d'un rose-orangé très pâle, aux parfums discrets d'agrumes et de fruits exotiques. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche délicate, de bonne longueur. ...
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le grenache s'allie au tibouren et au cinsault (avec un soupçon de rolle) dans cette cuvée au nez discret de fruits rouges miellés et épicés, tout en rondeur au palais. ...
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D'une couleur melon très pâle, ce vin se présente avec discrétion, libérant de légers parfums de fleurs et de fruits rouges, avec une touche végétale. Très florale, ronde et tendue par une pointe de v ...
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Né de grenache et de syrah, un vin rose bonbon, bien ouvert sur les fruits rouges et le pamplemousse rose, dont la vivacité en bouche est soulignée par des notes d'agrumes. ...
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Une cuvée privilégiant le cépage tibouren, dont le millésime précédent décrocha un coup de coeur. Plus simple, plus «bonbon anglais», le 2016 n'est est pas moins très plaisant, avec son nez de litchi, ...
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Cinq cépages contribuent à cette cuvée à la robe oeil de perdrix, au nez raffiné et complexe, alliant minéralité, agrumes et pêche jaune. La bouche franche et équilibrée bénéficie d'un bon support aci ...
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Issue majoritairement de grenache, une cuvée à la palette aromatique fraîche, élégante et complexe, mariant fruits exotiques, pamplemousse et notes mentholées. Plus simple, la bouche garde ce plaisant ...
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À dominante de cinsault, une cuvée d'un rose pâle lumineux aux reflets litchi. Le nez s'ouvre sur un fruité complexe: pêche blanche, fraise des bois et pomelo, agrémentés d'une pointe de minéralité. L ...
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Quatre cépages sont assemblés au service d'un rosé qui ne manque pas de personnalité. Une cuvée qui fait montre d'une grande fraîcheur, soulignée par des notes d'agrumes (pamplemousse, citron) et par ...
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sans exubérance, cette cuvée se révèle gourmande avec ses notes de fraise mûre et de bonbon. En bouche, elle affiche un bon équilibre entre gras et fraîcheur. ...
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ce rosé tout en rondeur porte la marque du grenache et d'un séjour partiel en barrique, qui apporte de la complexité. On l'attendra quelques mois pour une meilleure intégration du bois. ...
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Syrah, cinsault, grenache et mourvèdre à parts égales ont donné naissance à cette cuvée d'un rose pâle et lumineux. Un rosé tonique et enjoué, tant par son nez expressif de fruits exotiques, de mangue ...
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Une cuvée (grenache à 60%, cinsault et syrah à parts égales) appréciée tant pour sa robe étincelante que pour ses arômes amyliques, fruités (zeste d'agrumes) et floraux et pour sa bouche alerte, teint ...
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Un assemblage de grenache majoritaire, de cinsault et de vermentino est à l'origine de cette cuvée couleur pêche, au nez frais et discrètement fruité, qui séduit surtout par l'ampleur chaleureuse et l ...
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Le duo classique grenache-cinsault joue ici une partition gourmande, avec un nez sur les fruits mûrs et l'abricot sec, prélude à une bouche d'une rondeur suave et de bonne persistance. ...
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Un petit pourcentage de rolle (10%) complète les traditionnels grenache, cinsault et syrah dans cette cuvée au nez complexe et généreux, centré sur les fruits à pleine maturité (mangue, abricot). La b ...
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Un cru réputé en pessac-léognan propose cette cuvée sous son étiquette: voilà qui illustre les progrès du rosé en Gironde, tant en image qu'en qualité. Celui-ci met en avant le cabernet-sauvignon (60% ...
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de couleur pastel, un rosé d'assemblage dominé par le chardonnay, aux fins arômes d'agrumes. Bouche bien équilibrée, malgré un dosage perceptible. ...
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Issu des trois cépages champenois (avec 72% de raisins noirs), ce rosé tire sa couleur saumon clair de l'apport de 16% de vin rouge. Nez discrètement citronné, bouche ronde sur les fruits des bois, ra ...
Guide 2018
un rosé d'assemblage (90% de pinot noir, 10% de chardonnay) d'une couleur très pâle, oeil-de-perdrix, flatteur et frais, aux arômes intenses de fruits rouges et de poire. ...