Vins rosés
Le cinsault est à l'honneur avec ce rosé très pâle aux légers reflets orangés. Au nez, d'intenses notes de fruits rouges et de fruits exotiques agrémentées d'une touche amylique. En bouche, le même fr ...
Guide 2017
d'un rose franc, un vin au nez de fruits jaunes, de fraise et de framboise, franc à l'attaque et bien équilibré. Sa légèreté incite à le déboucher à l'apéritif. ...
Guide 2017
Pas moins de cinq cépages sont à l'origine de ce rosé vinifié par saignée: le cinsault, le carignan, le cabernet-sauvignon, le caladoc et un cépage blanc, l'ugni. Un vin apprécié pour ses arômes de fr ...
Guide 2017
Le merlot loin de ses terres girondines pour un rosé ligérien bien construit. De jeunes vignes de trois ans (première récolte avec ce cépage) ont donné un vin rose soutenu, ouvert sur les fruits rouge ...
Guide 2017
La robe est délicate et limpide. Le nez associe les fruits rouges et quelques nuances de poivron rouge. La bouche, à l'unisson et persistante, offre un bon équilibre gras-acidité. ...
Guide 2017
Le seul grolleau est à l'œuvre dans ce rosé couleur groseille, au nez bien typé d'épices et de fruits rouges. Arômes que prolonge un palais d'une aimable rondeur, stimulé par une pointe d'amertume en ...
Guide 2017
D'un rose soutenu, un rosé tout en fruits (framboise, cerise confite) et en rondeurs suaves. Le fruit se prolonge dans une bouche gourmande, et se nuance de touches de violette. De la puissance, de l' ...
Guide 2017
Ce rosé a séduit par ses arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs (fraise, framboise, cassis) et par son équilibre en bouche, fait de rondeur et d'ampleur équilibrées par une pointe acidulée. Pour l ...
Guide 2017
Un assemblage classique de grenache (90%) et de syrah pour ce vin au teint pâle malgré une vinification par saignée. Le prélude à un nez frais, entre pamplemousse et fruits exotiques, et à une bouche ...
Guide 2017
Grenache (80%) et cabernet-sauvignon composent cette cuvée saumon pâle, au nez bien ouvert, légèrement amylique, sur les fruits d'été (petits fruits rouges, pêche abricot). Un vin aromatique, puissant ...
Guide 2017
Cépage favori des appellations de la vallée du Rhône méridionale, le grenache prend aussi souvent du service en vin IGP. Il compose 80% de cette cuvée, complété par le cinsault. La robe est pastel et ...
Guide 2017
Saumon pâle, un assemblage de grenache et de syrah. Un vin débonnaire, ample et suave, au nez de pêche de vigne et de fruits rouges. Ses rondeurs se conjuguent avec ce qu'il faut de vivacité et sa lon ...
Guide 2017
Du pur cinsault pour cette cuvée. Une robe à la mode, rose tendre, en harmonie avec un nez frais, délicatement floral, rehaussé de notes de fruits des bois et de touches épicées. Au palais, le vin se ...
Guide 2017
Un rose tendre brillant pour cette cuvée tout en finesse, qui s'ouvre sur les fleurs blanches et s'épanouit sur les fruits rouges. Elle attaque avec fraîcheur, développe de belles rondeurs avant une f ...
Guide 2017
La trilogie grenache-cinsault-syrah, un pressurage direct et une fermentation à basse température pour ce vin d'un rose tendre, au nez de bonbon anglais, de banane et de pamplemousse, à la bouche bien ...
Guide 2017
Le nom de cette gamme évoque les vents violents qui balaient souvent les vignobles roussillonnais. Le vin? Cette Rafale ne va pas renverser le parasol, c'est plutôt une petite brise qui dessine de dél ...
Guide 2017
Un rosé à dominante de merlot (77%), avec le cabernet-sauvignon en complément. La robe est soutenue, ornée de reflets orangés. L'olfaction, fine et fraîche, mêle fruits rouges, agrumes et notes amyliq ...
Guide 2017
Ballotage favorable pour le malbec (55% contre 45% pour le merlot) dans ce vin qui montre encore fois la qualité de la coopérative de Thézac, toujours fidèle au rendez-vous du Guide. Ici, un rosé bien ...
Guide 2017
Grenache (60%) et syrah composent cette cuvée gourmande d'un rose soutenu aux nuances violines, au nez intense de fraise des bois et de framboise. Dans le même registre, le palais est bien construit, ...
Guide 2017
Du grenache dominant, complété par de la syrah et du mourvèdre, pour ce rosé fuchsia aux reflets violines, au joli nez de bonbon et de citron. Le pamplemousse prend le relais dans une bouche délicate ...
Guide 2017
Du grenache majoritaire, complété par de la syrah, dans ce rosé au teint très pâle, saumon clair, salué unanimement pour son élégance: nez délicatement floral, sur la violette, bouche souple, fondue, ...
Guide 2017
Deux tiers de grenache et un tiers de cinsault composent ce rosé harmonieux. La teinte est saumonée, assez claire (rosé de pressurage) mais bien franche. Le nez agréable se partage entre les fleurs et ...
Guide 2017
Afin de garantir la fraîcheur de la vendange, les raisins de grenache, de syrah et de cinsault à l'origine de cette cuvée ont été récoltés la nuit. Un rosé très pâle, aux arômes très délicats d'acacia ...
Guide 2017
La syrah l'emporte d'une courte tête sur le grenache dans l'assemblage de ce rosé à la robe engageante, pétale de rose aux nuances bleutées. Élégant, discrètement floral, le nez s'ouvre à l'aération s ...
Guide 2017
Issu de grenache majoritaire, un rosé de pressurage direct à la robe pâle et brillante. Au premier nez, de la fleur blanche, puis à l'aération du bonbon à la fraise. En bouche, de la générosité, de l' ...
Guide 2017
Marqué par le cinsault (40%), complété par le grenache, la syrah et le mourvèdre, voici un rosé tout en fruit et en rondeur. Le nez est un panier de fruits d'été: fraise, framboise, pêche et abricot. ...
Guide 2017
Du grenache allié au cinsault pour ce rosé lumineux aux reflets orangés, au nez discret mais élégant entre fleurs et agrumes. Rond en attaque, tenu par une fine acidité, le palais développe les arômes ...
Guide 2017
Officiant à la cave depuis des lustres, Jean-Francois Reynaud connaît son sujet, témoin cette cuvée très équilibrée, issue presque exclusivement de grenache: une robe vive, plutôt soutenue, saumon aux ...
Guide 2017
Une présentation engageante pour ce rosé issu de grenache majoritaire épaulé par la syrah: robe saumon vif, nez intense de petits fruits rouges relevé d'épices. Ample et fruité en attaque, gras et soy ...
Guide 2017
Assemblage dominé par la syrah, avec le grenache en appoint, ce Rosé marine de la cave est fidèle à lui-même: sa couleur grenadine rappelle sa vinification par saignée. Elle annonce un nez intense sur ...
Guide 2017
Cabernet franc et cinsault composent ce rosé dont la robe avenante rappelle par sa couleur le pamplemousse rose. Assez puissant, à la fois fruité et végétal, le nez rappelle le cabernet franc. La bouc ...
Guide 2017
Ce Rosé des Pyrénées, né de cabernet-sauvignon, pinenc (fer-savadou) et tannat, séduit d'emblée par son bouquet discret mais élégant de rose, d'agrumes et de petits fruits rouges. Un charme qui opère ...
Guide 2017
un vin rose soutenu, au nez épicé (piment rouge) et fruité (framboise), vif et persistant en bouche. ...
Guide 2017
Une forte part est donnée au tannat (80%) dans ce rosé, les deux cabernets faisant l'appoint. Jolie robe rose framboise, nez engageant de petits fruits rouges (groseille, fraise) mâtiné de discrètes n ...
Guide 2017
Né de cabernet-sauvignon (90%) et de merlot, ce rosé foncé, façon clairet, se révèle très fruité (fraise mûre, cerise noire) et un peu amylique à l'olfaction. Un fruité généreux que l'on retrouve dans ...
Guide 2017
Le domaine se distingue régulièrement avec ses rosés; il ne rate pas la sélection de ce premier opus dédié à cette seule couleur. Un 2015 dominé par le cabernet-sauvignon (50%), pâle aux reflets bleut ...
Guide 2017
Ce rosé fait la part belle au malbec (50 % de l'assemblage, complété des cabernets et du merlot). Cela donne un vin rose vif, intensément fruité (framboise, fraise des bois, myrtille), amylique (un pe ...
Guide 2017
Un rosé mi-merlot mi-cabernet d'une très jolie teinte rose lilas. Le nez dévoile d'intenses arômes de fruits rouges (framboise, fraise) et de rose trémière. À la fois souple, ronde et fraîche, la bouc ...
Guide 2017
Un rosé né de merlot et cabernet-sauvignon à parts quasi égales. La robe est pâle et brillante, le nez intense, amylique et fruité, le palais souple et tendre, épaulé par une bonne fraîcheur. ...
Guide 2017
Une jolie robe cerise clair habille ce rosé au nez frais de griotte et d'agrumes. Le palais est harmonieux, ample, gras et frais à la fois, et propose un écho persistant au bouquet. ...
Guide 2017
robe limpide et brillante, nez intense de fruits rouges, de cassis et d'agrumes, bouche tout aussi fruitée, ronde et douce. Un rosé bio harmonieux et expressif. ...
Guide 2017
Merlot et cabernet sont assemblés dans ce rosé de pressurage à la robe pâle et brillante. Des arômes intenses de pêche et de fruits rouges composent un bouquet avenant. La bouche est au diapason, expr ...
Guide 2017
Cabernet (60%),merlot et gamay pour ce rosé couleur corail, discrètement floral et fruité (fleurs et fruits blancs), frais, net et fruité en bouche. Un ensemble harmonieux. ...
Guide 2017
négrette et cabernet pour ce fronton ample et vif, porté sur la cerise, la fraise et les agrumes. ...
Guide 2017
Couleur rose brique, joli nez de framboise et de fraise, bouche très agréable et bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche. Un bon rosé pour les beaux jours et une cuisine du soleil. ...
Guide 2017
un rosé cristallin, de bonne complexité (pétale de rose, chèvrefeuille, citron, buis), frais et équilibré. ...
Guide 2017
«L'irréductible» -ce sont ses termes- Jean-Claude Delpech signe un vin cristallin, finement bouqueté autour de l'aubépine, de la poire et du bonbon, léger et frais en bouche. Un rosé délicat. ...
Guide 2017
Le rose est saumoné et, dès le premier nez, la minéralité du terroir de Calce s'invite entre la fleur de pêcher et la fraîcheur de la fraise des bois. La bouche, dans le même registre aromatique, est ...
Guide 2017
une belle tenue de mousse pour ce crémant rosé à la robe saumonée, au nez tout en fruits rouges, équilibré et frais. On le choisira aussi bien pour l'apéritif que pour le repas. ...
Guide 2017
Un rosé en hommage à la fille du vigneron. Dans le verre, un 2015 rose soutenu aux reflets cuivrés, bien fruité (cassis, fraise) et amylique, vif et tonique en bouche, prolongé par une jolie finale au ...
Guide 2017
Un rosé original, né du seul malbec. La robe est très pâle, le nez bien ouvert sur les agrumes et la cerise. La bouche suit la même ligne aromatique et plaît par sa souplesse, son volume et son équili ...
Guide 2017
Un rosé de pressurage mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. La couleur est franche et limpide, le nez élégant, sur des notes balsamiques, fruitées et amyliques. Au palais, de la finesse, de la fraîcheur, d ...
Guide 2017
Phillipe Aubertin, le maître de chai, signe à partir du seul cabernet franc un rosé de pressurage bien sous tous rapports: robe pâle et scintillante, nez expressif de fraise écrasée, d'agrumes et de m ...
Guide 2017
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce clairet rose foncé comme il se doit livre un bouquet avenant de fruits rouges et de chèvrefeuille. Arômes prolongés avec une belle intensité par un palais alerte, s ...
Guide 2017
Un rosé de pressurage à dominante de merlot (85%), avec le cabernet-sauvignon en appoint. Un vin très pâle aux reflets cuivrés, animé par des notes élégantes de violette, de mimosa et de cassis. Éléga ...
Guide 2017
Né sur les terres argilo-calcaires de cet ancien lieu de prière des moines de l'abbaye de la Sauve-Majeure, ce rosé pâle et limpide séduit par sa fraîcheur de bout en bout et par son fruité intense à ...
Guide 2017
Un rosé de pressurage issu de cabernet-sauvignon (80%) et de merlot. La robe est superbe, rose bonbon intense et net, le nez tout aussi intense, sur la fraise, la groseille, le cassis et l'amylique. E ...
Guide 2017
Séducteur, ce joli rosé de pressurage direct, né du seul cabernet-sauvignon. Robe pâle et brillante du meilleur goût, nez avenant de fruits rouges, bouche au diapason, ample, fraîche et fine, tout en ...
Guide 2017
Un 100% merlot rose pivoine, ouvert sur les petits fruits rouges, gras et vineux en bouche, réveillé par une agréable touche végétale. Un rosé plutôt corsé. ...
Guide 2017
Cabernet franc (70%), merlot et cabernet-sauvignon pour cette Grande Cuvée fidèle au rendez-vous du Guide. Une belle teinte rose clair, un bouquet expressif de fruits frais (cerise, framboise), un pal ...