Vins rosés
D'un rose pastel aux reflets or gris, la robe est très pâle. D'abord sur sa réserve, le nez s'épanouit à l'aération, libérant successivement des fragrances florales et des senteurs de petits fruits ro ...
Guide 2018
Vinifié et élevé sur lies en cuve, ce rosé s'annonce par une robe très pâle, rose pastel aux reflets gris. Le nez, expressif et subtil, associe des fragrances suaves de lys et des senteurs plus toniqu ...
Guide 2018
Pas moins de cinq cépages -toutes les variétés autorisées pour le valençay rosé- entrent dans la composition de cette cuvée: le gamay, le côt, le pinot noir, le cabernet franc et le pineau d'Aunis. Sa ...
Guide 2018
Ce pineau très soutenu, dense et profond de robe tire plutôt vers le rouge que le rosé. Le merlot, seul maître à bord ici, y livre toute son expression à travers des arômes de fruits bien mûrs, mâtiné ...
Guide 2018
D'un bel orangé légèrement tuilé, ce pineau élégant associe au nez la fraise et la cerise à une pointe de rancio. En bouche, il se montre volumineux, suave et persistant sur le fruit, équilibré par un ...
Guide 2018
Cette cuvée d'un beau pourpre tuilé séduit d'emblée par son nez puissant de fruits confits. Une attaque vineuse mais agréable introduit un palais gras mais sans lourdeur, qui offre au contraire de la ...
Guide 2018
Le seul sciaccarellu est à l'oeuvre dans ce rosé couleur litchi clair. Pamplemousse, fruits rouges, bonbon anglais, bourgeon de cassis: le nez est flatteur et intense. En bouche, une vivacité soutenue ...
Guide 2018
Ce pur sciaccarellu se présente dans une robe pâle et limpide aux reflets bleutés. Au nez, se mêlent des parfums de pétale de rose, de fleurs blanches, d'agrumes et de myrte. La bouche offre une belle ...
Guide 2018
Une curiosité: ce rosé tire son caractère du muscat de Hambourg (80%, avec le grenache en appoint), plus connu comme raisin de table. Un pressurage direct lui a donné une robe cristalline, et le cépag ...
Guide 2018
Le merlot (40%) s'invite aux côtés des cépages locaux que sont la syrah et le grenache. Le résultat: une robe lumineuse, d'un beau rose intense, un joli mélange de fruits noirs et de notes végétales ( ...
Guide 2018
Ce 100% syrah d'un seyant rose orangé propose un premier nez intensément floral, (aubépine, rose et violette), relayé par des notes de pêche de vigne. La bouche apparaît franche dès l'attaque, avec de ...
Guide 2018
Ce 100% grenache se présente dans une robe éclatante, couleur pêche. Le nez, délicat, offre des senteurs de petits fruits rouges et des notes «modernes» de barbe à papa. Le cépage donne à la bouche un ...
Guide 2018
une marque bien connue en blanc sec. Associant cabernet-sauvignon, merlot et tannat, le rosé est un vin aromatique et vif, au nez délicat et frais d'acacia, de citronnelle et de cassis. ...
Guide 2018
un rosé équilibré et expressif, qui a pour atout des arômes francs et variés -fleurs, agrumes, groseille et bonbon anglais. ...
Guide 2018
Une belle étoile -comme l'an dernier- pour cet Eros (anagramme de rosé), mariant comme le 2015 les cépages merlot, tannat, syrah et cabernet franc à parts égales. Le résultat est tout aussi flatteur: ...
Guide 2018
après un 2015 élu coup de coeur, ce 2016 a ce qu'il faut de couleur, de fruit rouge, de volume et de longueur pour franchir allégrement la barre. ...
Guide 2018
Le grenache joue les premiers rôles (90%) dans ce rosé au nez intensément fruité, rehaussé de touches épicées et minérales. Les épices s'allient à la garrigue dans un palais rond et gras, équilibré pa ...
Guide 2018
Après pressurage direct, le pinot noir a donné un vin à la délicate robe pastel, pétale de rose. C'est aussi la rose que l'on respire dans le verre, relayée par les fruits rouges. Après cette entrée e ...
Guide 2018
Issu d'un assemblage à parts égales de carignan, de grenache et de rolle, un rosé généreux et rond, au nez fruité, à la fois vif et chaleureux, rappelant la griotte à l'alcool. ...
Guide 2018
Ce rosé à la robe saumon est issu du cépage nielluccio (que l'on cultive en Corse et, sous le nom de sangiovese, en Toscane). Le nez fait preuve d'une discrète élégance, mêlant la fraise des bois, les ...
Guide 2018
Complété par un petit appoint de syrah (15%, non signalés sur l'étiquette, en vertu de la règle des «85-15»), le grenache joue les premiers rôles dans cette cuvée. Un rosé saumoné, flatteur par son ne ...
Guide 2018
Déjà apprécié l'an dernier, un pur grenache, à la robe saumon très pâle. Il a l'ampleur et le volume des vins de son cépage, équilibrés en finale par une franche vivacité et une petite amertume aux ac ...
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une robe pastel; un nez délicat et frais, partagé entre la rose, les agrumes et la pâte d'amande; un palais consistant, ample et net, marqué en finale par un plaisant retour des agrumes escortés du fr ...
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Beaucoup de fruit et de fraîcheur dans ce rosé de syrah, dont la robe soutenue montre des reflets fuschia. Le nez monte en puissance, libérant à l'aération des senteurs de fruits rouges acidulés et de ...
Guide 2018
À sa collection de vins de cépages, la cave ajoute un rosé qui joue les intrus en assemblant plusieurs variétés. Ici, de la syrah majoritaire (75%) et du cinsault. Intense à l'oeil, ce vin s'annonce p ...
Guide 2018
Du grenache et du cinsault assemblés à parité dans cette cuvée saumon pâle, complétés par un appoint de syrah. Le nez offre de jolis arômes de fraise écrasée, de cassis et de bonbon anglais qui s'épan ...
Guide 2018
Un rosé de grenache à la robe pastel et au nez assez complexe, partagé entre notes florales, petits fruits rouges, agrumes et fruits exotiques (ananas). En bouche, il affiche ampleur et volume, vivifi ...
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Merlot et malbec à parts égales sont mis à contribution pour obtenir cette cuvée une fois de plus appréciée par nos dégustateurs. Issue de pressurage direct, elle revêt une robe pâle, pétale de rose, ...
Guide 2018
Couleur «rose barbie» selon un dégustateur (comprenez rose clair), ce 2016 attire l'oeil. Il séduit aussi par ses parfums de rose qui s'entremêlent avec des notes d'orange sanguine et par son palais f ...
Guide 2018
Un joli rosé en robe pastel, né d'un assemblage de grenache et de syrah. Le nez mêle cerise et notes florales. Les petits fruits rouges légèrement confiturés s'affirment dans une bouche souple, équili ...
Guide 2018
Virginie a fait apprécier l'an dernier son premier millésime. Elle confirme son savoir-faire avec ce 2016, assemblage de grenache et de syrah à parts égales. Un rosé saumon clair brillant, au nez disc ...
Guide 2018
Un rosé déjà apprécié l'an dernier. Le grenache, complété par un soupçon de syrah, a permis d'obtenir une cuvée vineuse, aux arômes de fruits rouges -fraise en tête- et au palais gras et long, équilib ...
Guide 2018
Issue du trio méridional classique -grenache, syrah et cinsault-, ce rosé est né de saignée, ce qui explique la couleur plutôt soutenue de sa robe. Il lui faut un peu d'aération pour s'ouvrir sur des ...
Guide 2018
Ce rosé d'une belle couleur cerise aux reflets violets évoque à l'olfaction le raisin frais et les fruits rouges, la framboise et la fraise notamment. Un fruité soutenu que l'on retrouve en compagnie ...
Guide 2018
Grenache, syrah et mourvèdre contribuent à cette cuvée vinifiée à la fois par saignée et par pressurage direct. Un vin à la robe brillante, d'un rose pastel, au nez précis, légèrement amylique, sur la ...
Guide 2018
Une présentation brillante, aux reflets d'or, pour cette cuvée qui révèle à l'olfaction des senteurs d'ananas et de fruits rouges. Le palais se montre chaleureux, tendre et gras, avec en appoint une f ...
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D'un beau rose vif, clair et cristallin, ce 2016 propose un nez assez discret, largement compensé par une bouche au fruité explosif, soulignée par une intense fraîcheur acidulée. ...
Guide 2018
Une couleur très délicate, pétale de rose, pour ce 2016 issu de saignée dont la version précédente obtint un coup de coeur. Le nez, expressif et délicat, associe les fleurs blanches à de fines notes v ...
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D'un rose peu soutenu, cette cuvée est issue pour partie de saignée pour partie de pressurage direct. Cela lui offre une belle complexité aromatique, faite de fruits blancs confits, de mandarine et de ...
Guide 2018
La robe est saumonée, brillante et limpide. Au nez, les notes de bonbon anglais se mêlent aux fruits rouges; des arômes prolongés par une bouche ronde et charnue. Le fruit d'un assemblage du grenache, ...
Guide 2018
Ce rosé mi-grenache mi-mourvèdre (assemblage plutôt rare en rosé) se pare d'une robe éclatante, claire et limpide. Le nez s'épanouit à l'aération sur des notes de pamplemousse, prolongées par un palai ...
Guide 2018
Cette cuvée claire et lumineuse décline des arômes fins et complexes de fruits frais. La bouche, ample et longue, se révèle plutôt structurée et concentrée, parcourue de saveurs qui évoquent la confit ...
Guide 2018
De bonne intensité, couleur cerise claire, ce rosé de saignée est bien typique de son appellation par ses notes de petits fruits rouges et sa matière dense. En bouche, l'alliance de la rondeur et de l ...
Guide 2018
Un rosé issu de la macération des cépages grenache (50%), syrah, clairette rose et mourvèdre. Il en résulte une robe très soutenue, aux reflets rubis, et un nez intense et gourmand, sur la fraise, la ...
Guide 2018
Ce vin clair, couleur pétale de rose, dévoile un bouquet discret de rose, de pêche et d'ananas. On apprécie aussi son côté frais, fruité et gourmand en bouche. Un joli rosé pour les beaux jours. ...
Guide 2018
Ce rosé s'ouvre sur des notes de pamplemousse qui laissent la place à l'aération à la poire et à l'aubépine. Ce côté floral se renforce dans une bouche ronde et tout en douceur, mais sans lourdeur. ...
Guide 2018
Ce 2016 mi-grenache mi-syrah s'habille en rose clair avec des reflets orangés. De l'orange, on en ressent aussi au nez, mêlée à des saveurs de rose et de fraises des bois cueillies à la rosée du matin ...
Guide 2018
Cette cuvée dominée par le grenache (70%) est jugée typique des rosés du Luberon: un bouquet floral et fruité (pêche), un caractère aérien en bouche, avec une belle répartition de l'acidité, de la lon ...
Guide 2018
un dominante de syrah pour ce rosé centré sur les fruits rouges (griotte et framboise), intense, suave et chaleureux en bouche. ...
Guide 2018
Ce rosé clair et saumoné délivre des parfums d'agrumes mâtinés de notes florales et minérales. En bouche, il jouit d'une réelle complexité avec un léger côté fumé, se montre à la fois suave et frais, ...
Guide 2018
Un rosé moderne dans sa présentation résolument pâle, comme dans son bouquet centré sur le bonbon anglais et le pamplemousse, avec des notes de grenadine et de légères nuances florales qui lui confère ...
Guide 2018
Un appoint de clairette complète le grenache et le cinsault dans cette cuvée à la robe rose nuancée de reflets violines. Le nez exprime les fruits rouges écrasés et la fraise des bois, avec des touche ...
Guide 2018
Une belle limpidité met en valeur une robe soutenue aux reflets pêche. Au nez, ce rosé dévoile d'intenses notes florales (tilleul). Le palais est souple, dynamisé par une pointe d'acidité qui lui sied ...
Guide 2018
Un rosé lumineux à forte dominante de grenache (90%), avec une pointe de syrah en complément. Un rosé de repas d'une belle persistance aromatique (fraise, framboise, fleurs), rond, volumineux et équil ...
Guide 2018
Pas moins de six cépages pour ce rosé où le grenache se taille la part du lion (53%), avec en complément la syrah (23%), le carignan (12%), le cinsault (7%), la roussanne (4%) et une pointe de mourvèd ...
Guide 2018
Ce crémant rose saumoné est issu du seul pinot noir, macéré une seule nuit dans le pressoir. Une mousse légère et fine se forme doucement mais sûrement dans le verre. Fruité dans ses tons de framboise ...
Guide 2018
Pas moins de cinq cépages entrent dans la composition de cette cuvée déjà appréciée l'an dernier: les deux cabernets, le grenache, la syrah et le malbec. Paré d'une robe attrayante aux reflets saumoné ...
Guide 2018
Présence et élégance, tels sont les mots qui ressortent dans les notes de dégustation de ce rosé saumon pâle composé de mourvèdre (62%) et de syrah. On aime son nez floral et exotique, un rien minéral ...
Guide 2018
Un assemblage qui a fait ici ses preuves: de la syrah majoritaire, complétée par du grenache. La version 2016 présente une robe couleur pêche et offre un nez discret mais élégant, floral, fruité et ép ...
Guide 2018
Syrah (60%) et mourvèdre sont assemblés dans ce rosé à la robe pastel, au nez intense et élégant mêlant fruits blancs, fruits rouges et fruits secs. Un vin qui s'impose dès l'attaque par son ampleur, ...