Vins rouges
Au Ch. Munch, les sélections parcellaires sont érigées en principe viticole. S'ensuivent, après la vendange, des vinifications soignées en petites cuves thermorégulées, assorties de pigeages et remont ...
Guide 2020
c'est à partir de vignes de soixante à quatre-vingts ans qu'a été élaboré ce vin attrayant, aux accents de fruits mûrs. Doté de tanins fondus, il enrobe le palais. Un brin canaille, ce 2016. ...
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un vin évocateur de sureau, de fraise et de framboise confiturée, qui séduit par sa bouche franche et ample, élégante. Les tanins enrobés autorisent un service dans des délais raisonnables. ...
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Un assemblage fortement dominé par le merlot (85%), complété de cabernet franc, a donné naissance à ce vin élégant. L'élevage de douze mois en cuve et de six mois en barrique a bien respecté la vendan ...
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C'est sans peur et sans reproche que l'on abordera ce 2016 grenat à reflets violines. Il offre volontiers ses parfums de fruits noirs bien mûrs, assortis d'une touche de boisé. Concentrée et dense, la ...
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Si ses tanins sont encore un peu serrés, ce 2016 montre tout au long de la dégustation qu'il possède un solide potentiel. Le bouquet, élégant et complexe, aux notes toastées et aux arômes de petits fr ...
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Cette cuvée ne manque pas d'éclat. Pourpre profond, elle s'impose d'emblée par des arômes complexes sur fond de fruits noirs. Le prélude à une bouche volumineuse, dominée en finale par des notes boisé ...
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Après dix-huit mois de fût, ce vin d'un pourpre quasi opaque se révèle tonique et puissant. Un lussac massif et encore sous la dépendance du bois, qui, avec le temps, verra ses beaux arômes de cerise ...
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un vin fruité aux légères notes toastées. Matière et structure équilibrées, joli volume: la bouche séduit elle aussi. ...
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Vendangés à la main sur 3,5ha, merlot et cabernet franc se sont partagés les faveurs d'un beau terroir argilo-calcaire. Une année d'élevage en fût a nuancé joliment le bouquet fruité de ce vin, dont l ...
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Robe pourpre comme il se doit, fruité léger après aération, bouche franche en parfaite cohérence aromatique, finale fraîche et équilibrée. Il suffira d'être un peu patient pour découvrir ce vin au mei ...
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Une robe grenat profond habille ce 2016, dont les arômes traduisent un élevage conduit dans le respect de la vendange, avec d'intenses notes de fruits rouges (framboise et cerise). Voluptueux à l'atta ...
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Rubis profond, ce 2016 livre un bouquet complexe mêlant épices, fraise confite et cerise noire. Opulent en bouche, il tire profit d'une trame de tanins certes serrés, mais respectueux de la chair frui ...
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Déjà étoilé l'année dernière pour le millésime 2015, cette cuvée déploie un nez intense alliant fruits rouges (fraise des bois, framboise), fruits noirs (mûre, myrtille) et réglisse. Après une attaque ...
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Un saint-émilion franc et agréable, au nez de fraise et de groseille. Il bénéficie d'une trame tannique bien enrobée dans une chair persistante et gourmande. ...
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la marque la plus ancienne de l'Union des Producteurs a encore une fois convaincu les dégustateurs avec ce 2016 aussi flatteur au nez (vanille, petits fruits rouges, réglisse) que gourmand au palais ( ...
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cette cuvée revêt un caractère friand au nez (griotte, framboise et pain grillé) comme en bouche tant sa chair est soyeuse et longuement fruitée. ...
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Ce vin joue joue la carte de la finesse. Il développe d'agréables arômes fruités après le premier bouquet encore boisé. Soutenu par une belle structure, le palais se développe avec ampleur et rondeur ...
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Le domaine fait une jolie entrée dans le Guide avec ce premier millésime qui fait preuve d'un subtil équilibre entre les arômes de fruits et de bois comme entre la structure tannique, la rondeur et la ...
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Ce pur merlot évoque la groseille, la fraise et le pain grillé. Le palais privilégie les fruits noirs, avec un beau volume, de l'équilibre et une finale persistante. Un fronsac complet, déjà bon, et p ...
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S'il est encore marqué par le boisé, ce 2016 dévoile une expression aromatique charmeuse (fraise, confiture de framboise, sous-bois, vanille), ainsi qu'une belle structure tannique qui lui permettra d ...
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Un beau potentiel de vieillissement pour ce pur merlot à la robe rubis intense et au nez exubérant mêlant fruits noirs bien mûrs, poivre et cacao. La bouche se révèle ample et puissante, structurée pa ...
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Le jury a salué un fronsac classique, au nez de petits fruits noirs, de framboise et de réglisse. En bouche, l'équilibre se réalise entre une chair ample, mûre, et une fraîcheur bienvenue. La finale, ...
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un 2016 élégant qui mise plus sur la finesse que sur la puissance, et dont l'expression de petits fruits rouges a conquis le jury. Si ce vin est très agréable dès aujourd'hui, sa trame tannique souple ...
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Un vin sombre qui, après agitation, s'épanouit sur les fruits noirs (cassis, mûre) et les nuances boisées. Des arômes parfaitement relayés par une bouche onctueuse, de beau volume, à la longue finale ...
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Démontrant de la personnalité à travers ses arômes de cerise noire, de pivoine et ses nuances fumées, ce fronsac se révèle tout aussi séduisant en bouche grâce à son équilibre, ses tanins soyeux et so ...
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fruité, souple, tout en rondeur, ce second vin a séduit le jury. Déjà délicieux, il pourra également être oublié en cave ...
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un rien réservé à l'ouverture, ce fronsac déploie ses arômes de fruits noirs et ses notes épicées jusqu'en finale. Quelques notes poivrées et un boisé bien intégré soulignent une chair harmonieuse. ...
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Brillante et limpide, la robe rubis met en confiance. Élégant avec de jolies notes de raisin mûr, le bouquet ne rompt pas le charme. Il en va de même au palais, qui révèle suffisamment de fraîcheur et ...
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S'il tarde à s'exprimer, ce vin sait tenir les promesses de sa robe, encore très jeune. Peu à peu percent des arômes de fruits mûrs et d'épices, tandis que se développe une structure harmonieuse en bo ...
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un nez ouvert de fruits rouges nuancés de boisé. Une juste fraîcheur souligne la rondeur et les tanins se fondent docilement. ...
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S'il est encore timide, ce 2016 sait se présenter avec une jolie robe rouge à reflets grenat et d'intéressantes notes de fruits noirs (cassis) et de fleurs. Agréable, plein et charnu, il s'appuie sur ...
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un joli vin bien structuré, équilibré et élégant, avec une petite touche crémeuse fort plaisante. ...
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un vin tout en fruits rouges et bien équilibré. Mais les tanins encore jeunes invitent à la garde. ...
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simple, charnu et bien équilibré, ce vin met en valeur son jeune bouquet aux notes de fruits noirs un peu confiturés et d'épices. ...
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Avec un bouquet encore un peu fermé mais déjà complexe (baies noires, cuir, gibier) et un palais puissant, charnu et corsé, ce vin de caractère peut sembler sévère, mais il saura s'affiner avec un peu ...
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À sa matière charnue, bien équilibrée et élégante, on saisit que ce vin est issu d'un travail de vinification très bien conduit. Ce que confirme le bouquet fin, riche et complexe (fruits rouges et épi ...
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un vin charnu et puissant, au bouquet élégant (fruits mûrs et toast). ...
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Ce 2016 est un joli vin de garde. D'un rubis intense, il livre un puissant bouquet encore marqué par le bois, avant de montrer par ses tanins serrés et sa matière ample qu'il possède un bon potentiel ...
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En bon metteur en scène, ce haut-médoc développe un scénario haletant. Belle robe rouge bigarreau: la première scène est bien choisie. Zoom sur un bouquet fruité: la seconde pique la curiosité. Puis c ...
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un joli vin de garde, puissant et riche d'arômes (fruits rouges et noirs légèrement boisés). ...
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Intense et profonde, la couleur annonce la jeunesse de ce vin dont le bouquet délicat se distingue par de fraîches notes mentholées. Souple à l'attaque, le palais possède un joli volume, de bon augure ...
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Le cru fait une belle entrée dans le Guide avec ce 2016 représentatif de l'appellation par son équilibre. Encore un peu fermé, le bouquet montre cependant une certaine complexité. La matière bien cons ...
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du fruit, celui du merlot, c'est-à-dire des notes de baies noires cueillies à maturité. Du boisé aussi, aux accents grillés. Décidément, ce vin commence à bouqueter. Il se fait soyeux au palais grâce ...
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Bien mis dans une robe rubis, ce vin fait tout pour se montrer agréable: un bouquet aux notes de fruits mûrs, une matière élégante et structurée, avec ce qu'il faut de gras et de fraîcheur. ...
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D'emblée, l'intensité de la couleur annonce le potentiel de ce 2016. Concentré, riche et d'une bonne complexité, le bouquet le confirme. Puis c'est à une solide charpente tannique d'en apporter l'ulti ...
Guide 2020
Toujours fidèle à la diversité de l'encépagement avec un peu de petit verdot et de carménère, ce cru propose un vin résolument moderne avec beaucoup de finesse, tant dans les tanins denses et mûrs que ...
Guide 2020
Riche et puissant avec une solide structure tannique, ce vin s'inscrit dans l'appellation et le millésime. Au nez, le bois vient souligner, sans les contrarier, les notes fruitées. L'avenir lui appart ...
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Encore un peu fermé en début de dégustation, ce 2016 devient vite un vin gourmand à mesure que ses arômes de petits fruits rouges se développent et s'harmonisent avec l'apport de l'élevage. Frais et t ...
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à l'aération, c'est toute la palette d'un vin encore dans sa jeunesse qui se déploie: des fruits rouges et noirs à l'envi, soutenus par un boisé bien intégré. Du volume, ce vin en possède assurément. ...
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Vêtu d'une robe grenat foncé brillant, ce vin élégant se fait un peu discret dans ses évocations aromatiques: le bois domine encore les fruits. Mais au palais, il présente une matière ronde et bien éq ...
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Aussi profonde que brillante, la robe d'un superbe rubis éveille la curiosité. Avec des notes de fumée et de tabac qui se mêlent aux fruits rouges et noirs, le bouquet maintient l'intérêt avant que la ...
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un vin souple et bien équilibré, qui décline petits fruits rouges, notes toastées et vanillées. ...
Guide 2020
Revêtu d'une robe rubis vif et intense, ce vin joue la carte de la délicatesse avec des notes de fruits rouges mûrs, accompagnées d'un discret boisé. Au palais, frais, rond et bien équilibré, il laiss ...
Guide 2020
Soutenu par une belle structure, ce vin rond et velouté s'ouvre sur une jolie finale. Il sait mettre en valeur ses arômes fruités tout au long de la dégustation. ...
Guide 2020
Bien dans l'esprit du cru, ce vin évolue dans le registre de la finesse, de l'équilibre et de la fraîcheur, mais sans sacrifier pour autant la structure. Bien fait et agréable, l'ensemble met en valeu ...
Guide 2020
Paré d'une jolie couleur rubis, ce vin se distingue aussi par son bouquet puissant et complexe mêlant notes grillées et fruits mûrs. Rond et équilibré, le palais révèle une belle matière, fine et bien ...
Guide 2020
Sans être très intense, la robe annonce sans ambages la jeunesse de ce 2016 qui a du répondant. Fin et complexe, le bouquet ajoute une jolie note épicée aux parfums de fruits rouges et noirs. Une élég ...
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un vin équilibré, expressif (fruits rouges frais, boisé bien dosé), persistant et bien construit autour de tanins fins. ...
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Le merlot fait jeu égal avec le cabernet-sauvignon dans ce 2016 dont la belle couleur grenat sombre annonce un solide potentiel que confirme son volume en bouche et sa solide structure tannique. Du ca ...