Vins rouges
Chez les Sorin, le cépage césar entre encore dans la composition des cuvées d'irancy (8% ici), avec succès. Cela donne un vin élégant, bien fondu et gourmand qui fait la part belle aux fruits rouges l ...
Guide 2016
Un gamay typique par son nez franc et fruité mêlant cassis et cerise, prélude à un palais tout aussi pimpant et friand, agrémenté d'une touche épicée. Outre son intensité aromatique, les dégustateurs ...
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La Chautagne est un vignoble propice aux rouges. Alain Bosson propose ici une version mondeuse très appréciée pour son nez de fruits rouges et de violette rehaussé de poivre, comme pour son palais épi ...
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Cette bouteille en robe sombre déploie un bouquet expressif et typé de cerise noire, de mûre, de violette et d'épices. Très équilibré et long, le palais est structuré par des tanins fermes mais sans d ...
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Des ceps de soixante-dix ans sont à l'origine de ce vin intensément bouqueté autour des fruits mûrs, cassis en tête. Une maturité que l'on retrouve dans une bouche généreuse, ronde et soyeuse, aux tan ...
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Cette cuvée parée de rouge sombre aux reflets violines séduit au premier regard. D'une réelle complexité, le nez associe les fruits rouges et noirs et les épices. La bouche ample, ronde et charnue, ét ...
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des parfums intenses de fruits rouges (groseille, framboise) et noirs (cassis) composent un bouquet très engageant. Ample et fruitée, la bouche offre de la rondeur et une structure des plus soyeuses. ...
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Cette cuvée attire d'emblée le regard par sa robe rouge profond aux reflets violines. Le nez encore un peu discret laisse percer des parfums de fruits noirs accompagnés de notes poivrées et florales. ...
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pimpante dans sa brillante robe rubis, cette cuvée fruitée s'accompagne de tanins encore un peu nerveux. Une courte attente lui sera bénéfique. ...
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Un très joli vin né d'un cabernet franc qui a trouvé sur 2 ha de graviers un terroir à sa mesure. Le résultat: une robe vermillon transpercée d'éclairs violacés, un nez intensément fruité et une bouch ...
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Cette cuvée a d'emblée séduit le jury par sa teinte rubis foncé et ses notes élégantes de fruits rouges bien mûrs. En bouche, une belle structure soyeuse, harmonieuse et une grande persistance. ...
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un nez expressif d'une remarquable complexité à la fois fruité, floral et épicé, prélude à une bouche élégante et concentrée, soutenue par des tanins solides qui devraient se fondre avec un peu de gar ...
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c'est en bouche que ce 2014 se révèle tout en fruits rouges bien mûrs, charnu et gourmand, structuré par des tanins soyeux. ...
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Ce 2014 a frôlé le coup de coeur. La robe est sombre, presque noire. Le nez, expressif, est marqué par des notes de fruits rouges confiturés et d'épices. Cette complexité aromatique se retrouve dans u ...
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Violine à reflets grenat, la robe est d'une grande profondeur. Le nez mêle nuances de cassis, de violette et de bonbon anglais. Souple en attaque, ce 2014 révèle d'intenses arômes de cerise, une belle ...
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Coup de coeur en crémant-de-loire, ce domaine nous rappelle ici qu'il s'y entend aussi en matière de vin rouge. Un très beau vin de garde, sombre et profond, au bouquet puissant mêlant mûre et cassis, ...
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Une entrée dans le Guide remarquée grâce à cette cuvée de pinot noir (60%) complétée de gamay (30%) et de cot (10%). D'un grenat profond frangé de reflets violines, ce vin offre un nez puissant de fru ...
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D'un élégant grenat limpide et brillant, ce 2013 déploie un intense et généreux fruité compoté, signe d'une maturité accomplie à la vigne. En bouche, il offre un bel équilibre autour des fruits mûrs, ...
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Un très beau 2013 issu des sables et des graviers de Savigny-en-Véron, un terroir à la confluence de la Vienne et de la Loire. Le bouquet associe harmonieusement des notes de cerise à une pointe épicé ...
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Le nez subtil et intense laisse s'échapper du verre des parfums de fruits noirs (mûre, myrtille). Il annonce un palais ample et frais, aux tanins fins et élégants. Un représentant raffiné pour l'appel ...
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Cet assemblage de gamay et de pinot noir à la robe grenat soutenu livre un nez subtil et complexe associant les fruits rouges à de fines notes animales. Un mariage aromatique des plus heureux que l'on ...
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En robe éclatante, ce 2013 a immédiatement séduit le jury par ses senteurs intenses de fruits rouges (cassis, mûre) assorties d'une subtile touche réglissée. Le charme a continué d'agir en bouche: on ...
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D'un beau rouge rubis aux reflets violacés, ce 2012 à majorité de pinot noir (60 %) s'ouvre sur un nez généreusement fruité (fruits rouges) relevé d'élégantes notes épicées. Franche à l'attaque, la bo ...
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Cet aspirant au coup de coeur se présente dans une robe intense striée de reflets grenat. Discret, le nez est composé de fines notes griottées et vanillées. Ample et fruité, le palais se révèle à la f ...
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Ce 2014 affiche une jolie robe brillante et limpide couleur cerise noire et livre de subtils parfums de cassis et de griotte. La bouche s'avère ronde et soyeuse, offre des fruits jusque dans la longue ...
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Un fruité intense aux accents de gelée de cassis et de cerise noire, que l'on retrouve dans un palais bien enrobé, soutenu par des tanins ronds et soyeux et par une fine fraîcheur. En deux mots: équil ...
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Ce pur niellucciu sombre à reflets bleutés a charmé d'emblée les dégustateurs avec son nez de fruits rouges très mûrs. La bouche, munie de tanins riches mais déjà bien fondus, rappelle les arômes perç ...
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Intense et généreux, le nez dévoile un fruité nuancé d'épices. La bouche est aimable: épaulée par des tanins riches et élégants, dotée d'une remarquable fraîcheur, elle laisse le fruit s'exprimer plei ...
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Cette cuvée se présente dans une robe d'un rouge profond aux reflets violets. Le nez offre une large gamme fruitée, allant des fruits noirs frais aux fruits rouges confiturés comme la fraise et la cer ...
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Une belle robe sombre annonce un vin de caractère, ce que confirme le nez, ouvert sur des arômes généreux de fruits noirs confiturés agrémentés d'une petite touche animale. Suivant la même ligne aroma ...
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Mi-merlot mi-grenache, cette cuvée dévoile des arômes ensoleillés de garrigue et de fruits rouges soulignés par une belle fraîcheur mentholée. Une ligne aromatique que prolonge une bouche ample et soy ...
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À un souffle du coup de coeur, cette cuvée née du seul cabernet-sauvignon délivre un bouquet variétal et intense de fruits rouges et de baies noires, relayé en bouche par le poivron, la réglisse et le ...
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Assemblage classique de grenache (70%) et de syrah, cette cuvée propose une promenade bucolique au milieu des fougères et du chèvrefeuille aux senteurs intenses, printanières et pleine de fraîcheur. E ...
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À un souffle du coup de coeur, cette cuvée sombre et dense livre un bouquet puissant et harmonieux d'épices, de fruits rouges et de raisin frais. En bouche, même trame aromatique et une belle structur ...
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un bon mariage du bois et de fruit dans ce vin élégant, aux tanins fins et serrés. De bonne garde. ...
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«Belle marquise, vos beaux yeux me font mourir d'amour», ou bien «D'amour mourir me font, belle marquise, vos beaux yeux» ou bien «Vos yeux beaux d'amour me font, belle marquise, mourir», ou bien: «Mo ...
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L'an dernier, les Dardé s'étaient illustrés avec leur cuvée Civette 2012 en rouge, qui décrocha un coup de coeur; ils reviennent avec un vin de syrah (80%) et de grenache des plus réussis. Un costière ...
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Une cuvée mi-syrah mi-grenache. Après six mois d'élevage en cuve, elle dévoile un nez très agréable de fruits d'été mâtinés de nuances végétales nobles. La bouche se révèle équilibrée, à la fois fruit ...
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Michel Pastouret, Jeanne, son épouse, et Virginie, leur fille, ont chacun leur cuvée. Le rouge pour Michel. Un vin dominé par la syrah (60%, grenache et carignan en complément) qui fleure bon le cassi ...
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Grenache (85%) et syrah pour cette cuvée. Un assemblage classique à l'origine d'un vin sombre et élégant, aux arômes généreux mais subtils de fruits rouges mûrs, d'épices et de violette sur un fond bo ...
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Même dans ce millésime difficile, Courac fait preuve une nouvelle fois de constance dans la qualité. Le pain d'épice et les fruits rouges confits composent un bouquet complexe et très élégant. En bouc ...
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au nez, des notes de chocolat et de confiture de fraises ; en bouche, une aimable rondeur et un toucher soyeux. ...
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Fidèle au rendez-vous du Guide, la famille Arnaud s'illustre avec cette cuvée d'un rouge profond, ouverte sans réserve et avec complexité sur des parfums de pain d'épice et de fruits confits. En bouch ...
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Avec un tel nom, ce domaine n'a pas le droit à l'erreur. Eh bien, du plaisir, ce 2014 en donne sans compter. Proche du coup de coeur, il se présente dans une belle robe sombre et s'ouvre sur des notes ...
Guide 2016
Le domaine organise régulièrement des verticales, déclinaisons de six millésimes d'une même cuvée. Nous parions que ce 2013 aura encore son mot à dire dans quelques années. Pour l'heure, il séduit déj ...
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Ce 2013 provient du terroir argilo-calcaire de la Janasse et de la Barnouine. On perçoit d'emblée, à l'olfaction, un fruité puissant centré sur la confiture de fraises. La bouche, au fruité tout aussi ...
Guide 2016
Le seul défaut de cette cuvée? Sa relative confidentialité. Dans le flacon, un vin pourpre foncé, qui offre une palette d'arômes exaltants et bien typés, autour des fruits croquants et des épices douc ...
Guide 2016
Encore une bien belle cuvée pour le domaine, née sur le terroir le plus au sud de l'Ardèche. Ce 2013 flatte l'oeil par sa robe brillante et séduit par son bouquet généreux de fruits confiturés. Des se ...
Guide 2016
Le domaine reste à la hauteur de sa réputation avec ce nouveau millésime. Sa Feuille de Garance, d'une très belle couleur violine, dévoile un bouquet complexe et très ouvert de fruits noirs et rouges, ...
Guide 2016
Un clos de vignes donne son nom à cette cuvée. Un vin qui tire profit de la présence de 25% de carignan, aux côtés du grenache (60 %) et de la syrah, pour développer une réelle richesse aromatique et ...
Guide 2016
Un superbe côtes-du-rhône, né sur les terres ocres du domaine, rougies par l'oxyde de fer et couvertes de galets roulés polis par le temps. Le nez, intense et complexe, distille des parfums de mûre et ...
Guide 2016
Réglisse, épices, fruits noirs, le bouquet s'avère profond et très engageant. Suivant la même ligne aromatique, le palais séduit par sa fraîcheur, par la finesse de sa trame tannique et par sa longueu ...
Guide 2016
Bien vinifié, ce 2013 né côté rive droite du Rhône est un vrai méridional et déploie une belle «faconde» autour d'intenses arômes de fruits noirs compotés mâtinés de nuances animales. Mais aucune «bes ...
Guide 2016
C'est à Montfrin que le jeune Jean-Baptiste Poquelin rencontra l'actrice Madeleine Béjart, dont il tomba amoureux. Il y rencontra aussi le vin des Molières, grâce auquel il osa déclarer sa flamme à la ...
Guide 2016
iris et jacinthe à l'olfaction et un palais légèrement réglissé, ample, velouté et très équilibré. ...
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Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée Tradition s'ouvre sur d'agréables et originales senteurs de foin séché d'alpage, bientôt relayées à l'aération par une fraîcheur mentholée et des parfums d'iris. Un c ...
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cette cuvée en robe profonde livre un nez intense de fruits mûrs. Un fruité généreux prolongé par une bouche ample et gourmande, aux tanins à la fois serrés et veloutés. Un vin élégant et complet. ...
Guide 2016
Le duo classique grenache-syrah est à l'oeuvre dans cette cuvée d'abord sur la réserve, qui s'ouvre à l'aération sur de profondes notes de fruits mûrs et d'épices. La bouche est très dense, très fraîc ...
Guide 2016
Mi-grenache mi-syrah, mi-cuve mi-fût, l'équilibre commence dès les origines de ce vin. On le retrouve dans le verre avec au nez des arômes bien mariés de fruits confiturés, d'épices (poivre) et de boi ...
Guide 2016
Une robe d'un rouge sombre et profond annonce un vin de belle densité. De fait, à un nez élégant de fruits rouges confiturés et de violette répond un palais ample, puissant et frais à la fois, bâti su ...