Vins rouges
cabernet-franc, cabernet-sauvignon et merlot à parts égales, au service d'un vin coloré, expressif et complexe (fruits rouges très mûrs, grillé, notes épicées), dense, soyeux et long. Un élevage en fû ...
Guide 2022
Issu de pur malbec, ce cahors explose en fruits rouges bien mûrs (fraise et cerise). De la gourmandise, il en réserve aussi au palais grâce à sa matière ronde, empreinte de cassis. Les tanins se manif ...
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Un cahors bien construit, issu du malbec élevé en cuve. Les arômes sont dominés par les fruits rouges et noirs, avec une réelle complexité apportée par des notes d'épices et de violette. La bouche équ ...
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Une cuvée de malbec et de merlot qui joue de son caractère friand. Le nez expressif de fraise écrasée et de fruits des bois prend une tonalité amylique de bonbon. La bouche est tout aussi fruitée, lég ...
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floral et fruité (fraise), ce 2018 suave intègre remarquablement l'empreinte de l'élevage sous bois. ...
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Une cuvée friande, très accessible dès aujourd'hui. Un panier de fruits rouges et noirs (griotte, cassis) avec des touches mentholées se libère du verre. La chair est ronde et équilibrée, les tanins s ...
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Quelle belle mâche fruitée en attaque! Voici un cahors frais, croquant et persistant, qui autorise non seulement un plaisir immédiat, mais aussi une moyenne garde. ...
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Un malbec bien sage, aux arômes délicats de fruits et de fleurs dont le sillage se prolonge au palais. Les tanins fins apportent leur soutien aimable à une chair ample et ronde, gourmande même, avec e ...
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Les senteurs florales se libèrent avec aisance de ce vin toute en souplesse et légèreté. Celui-ci évolue sur une agréable fraîcheur et une trame de tanins réglissés qui reprennent du relief en finale. ...
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Sous une robe violine intense, c'est une cuvée au nez subtil mais complexe qui se dévoile: les fruits rouges mûrs ou compotés se nuancent de menthol. L'attaque est fraîche, puis la bouche évolue en ro ...
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Certes, ce fronton est encore sur la retenue, mais il laisse entrevoir sa complexité?dans ses arômes de fruits très mûrs et d'épices, nuancés de notes florales. En bouche, il gagne en expressivité: le ...
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Un vin affirmé mais toujours bien maîtrisé, ample et dense en bouche, très aromatique. ...
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Grenat profond, halo violet... Nez concentré de mûre, de cassis et de poivron grillé. On sent que la matière sera concentrée. Elle l'est en effet, toute en rondeur grâce à des tanins fins qui ne pertu ...
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65% de syrah, 27% de cabernet et 8% de mourvèdre composent ce 2019 élevé 18mois en fût. Au nez délicatement fruité et minéral répond un palais ample et soyeux, marqué par un trait épicé et un boisé él ...
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Le souhait d'un vin destiné aux bons vivants a présidé au choix d'une base équilibrée de syrah et de grenache. Pari réussi avec ce 2020 rubis soutenu, dont les reflets violines soulignent la fraîcheur ...
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Grenat lumineux et profond, cette cuvée offre un premier nez net et frais de fruits rouges, ponctué de poivre. Ronde, elle est souple et équilibrée, la cerise et les épices enrobant des tanins présent ...
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Un vin à la robe sombre qui décline les arômes de cerise burlat et autres fruits noirs sur fond vanillé. Les tanins puissants, mais mûrs autorisent une dégustation dès à présent comme demain. ...
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Couleur cerise, limpide et brillant, ce vin parle de fruits rouges, puis évolue vers la violette et les épices douces. La bouche, ample et charpentée dès l'attaque, étonne par sa rondeur. Onctueux, ri ...
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Les reflets acajou traduisent bien son âge. Mais ce 2018 demeure élégant et épanoui sur la mûre et la myrtille. Une pointe d'épices s'y ajoute en bouche. Un vin franc, souple, qui présente du volume e ...
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Un élevage de 12mois en barrique et demi-muid pour ce pinot noir issu d'un terroir argilo-calcaire. Le bois, discret, laisse toute leur place aux fruits rouges, griotte en tête, qui s'expriment avec i ...
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Coup de cur dans l'édition précédente pour le millésime 2019, cette cuvée fait à nouveau très belle impression. Un saint-amour issu de 70 ares de gamays cinquantenaires, encuvés en grappes entières p ...
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Une sélection parcellaire très régulière en qualité, née de vieilles vignes de 60ans sur le lieu-dit Razet. La version 2020 est fidèle au rendez-vous. Au nez, elle dévoile des arômes intenses et génér ...
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un très beau villages né de vignes de 60ans, élevée pour partie dans des fûts de 3 à 5 ans. A un nez agréable et harmonieux mariant les fruits mûrs aux notes grillées et chocolatées du bois répond une ...
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Un élevage de 8mois en cuve béton pour ce brouilly bien né, ouvert sur des arômes frais et fins de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (mûre) agrémentés de nuances épicées. On retrouve le fruit ...
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Un élevage en cuve de 9mois pour la cuvée principale et un profil sombre en couleur et plutôt épicé au premier nez, avec des notes poivrées, puis le fruit se manifeste sans ambages. En bouche, le vin ...
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Après 11mois de cuve, ce côte-de-brouilly bien né (sur un sol de pierres bleues peu profond planté de vignes de 52ans) livre un bouquet intense de fruits noirs mûrs agrémentés de notes réglissées. Arô ...
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Des vignes de 60ans pour cette cuvée qui fait une nouvelle fois belle impression. Au nez, la cerise et la framboise se mêlent à de fines notes de poivre. La bouche attaque en souplesse, puis se fait p ...
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À l'origine de ce vin, des ceps de 50ans et un élevage de 6mois en cuves béton. Le résultat est probant. Au nez, les fruits noirs mûrs se mêlent harmonieusement à de délicates senteurs florales (viole ...
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De ce terroir sableux et caillouteux du haut du village de Fleurie, Florent Berrod a extrait un fort joli 2018, généreux, solaire, bien dans le ton du millésime. Au nez, les arômes de fruits rouges mû ...
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Gilles Copéret exploite 2,46ha de ce terroir réputé, dont il a extrait un fleurie épatant, intense de bout en bout. Au nez, les fruits bien mûrs (cerise, myrtille) se mêlent à de délicates senteurs fl ...
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De vénérables vignes de 85ans sont à l'origine de ce morgon ouvert sans réserve sur les fruits rouges et noirs bien mûris par le soleil de 2018. La bouche se révèle ample, riche, généreuse, avec un cô ...
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Ces vieilles vignes ont 60 ans. Elles ont engendré un régnié gourmand à souhait, qui exhale des parfums généreux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Arômes prolongés par une bouche ronde, soyeus ...
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Associant le merlot (60%) et le cabernet-sauvignon, cette cuvée révèle des notes fruitées, vanillées et toastées à l'olfaction. Un mariage heureux du bois et du raisin qui trouve un beau prolongement ...
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Une part non négligeable de malbec (33%) entre aux côtés du merlot (54%) et du cabernet franc dans cette cuvée. Derrière une robe profonde, le nez exhale sans réserve des arômes de fruits noirs et de ...
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un 100% merlot qui s'exprime sur des arômes de fruits noirs et des notes cacaotés. Très équilibrée, la bouche déploie sur une belle longueur de la richesse, de la suavité et du volume, adossée à des t ...
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Élevée 18mois en barrique, cette cuvée née de merlot (70%) et de cabernet-sauvignon dévoile un nez frais et gourmand de fruits rouges biens mûrs. En bouche, elle se montre souple à l'attaque, puis ron ...
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Un long élevage de 18mois en cuve pour cet assemblage de merlot (80%), cabernet-sauvignon (15%) et malbec (5%). Au nez, les petits fruits rouges et fruits noirs confiturés sont à la fête. Ils irriguen ...
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Cette cuvée issue de merlot (80%) complété à parts égales de malbec et de cabernet-franc séduit d'emblée par ses séduisants arômes fruités et briochés. L'attaque est franche, puis le palais, bâti sur ...
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Ce pur merlot déploie un nez ouvert et délicat de fruits noirs et rouges confits rehaussés de réglisse, de vanille, de cannelle et de clou de girofle. La bouche apparaît ample, veloutée et longue, bie ...
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Née de cabernet-sauvignon (80%) et de merlot, cette cuvée intense et profonde présente un nez généreux de fruits rouges mûrs rehaussés de délicieuses notes pâtissières. Le palais affiche de la puissan ...
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Un fort joli vin que ce pur merlot passé 16 mois en barrique, tant par sa robe d'un seyant grenat vif que par son bouquet fruité, épicé et subtilement crayeux. Rond et doux, le palais se montre charme ...
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Né de merlot (75%) et de malbec, ce 2019 révèle d'intenses arômes de fruits rouges mûrs agrémentés de notes de réglisse et de bonbon anglais. Souple à l'attaque, le palais se montre bien fruité, frais ...
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Porté par un très joli millésime d'équilibre, ce vin agréable et séduisant devrait plaire au plus grand nombre. Son fruit précis et sa trame digeste le rendent déjà très accessible. Dans sa gamme de p ...
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Sélection de vieilles vignes de merlot judicieusement élevées en cuves, sans apport de bois, ce rouge a toutes les qualités. Fruit expressif, trame souple, tanins soyeux, longueur appréciable et... pe ...
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Ce 2019 s'exprime intensément sur les fruits noirs et rouges bien mûrs agrémentés de notes de sureau. Souple à l'attaque, le palais se révèle ample, rond et fruité, tout en affichant une solide struct ...
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Cette cuvée à dominante de merlot (95%), complétée par quelques gouttes des 2cabernets, n'est pas passée loin du coup de cur. Intense, bien fruité et finement boisé, le bouquet enchante. Le palais se ...
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Cabernet-sauvignon (80%) et merlot sont réunis dans cette cuvée ouverte sur des senteurs intenses de fruits mûrs, de violette et de boîte à cigares. La bouche séduit par sa rondeur, sa matière dense e ...
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Ce 100% merlot marie délicatement des parfums de fruits noirs et de chèvrefeuille. On retrouve ces arômes dans une bouche intense, ample et concentrée, aux tanins solides et à la finale longue et velo ...
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Ce 100% cabernet-sauvignon marie les fruits rouges et noirs compotés à un léger boisé épicé. Souple en attaque, la bouche se révèle ensuite puissante, dense et suave, soutenue par des tanins croquants ...
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Élevé 12mois en fût, ce 2019 arbore une robe très sombre. Le nez, intense, convoque les fruits noirs et rouges nuancés de tabac et de vanille. La bouche se révèle riche, puissante et charnue, bien str ...
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un merlot au nez fin et friand de fruits rouges compotés (cerise) et de café torréfiées. La bouche est intense et onctueuse, charpentée par des tanins présents mais délicats et par un noble boisé. Une ...
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Merlot (90%) et cabernet franc composent ce très beau 2019 qui arbore une robe pourpre intense. À l'olfaction, il libère sans réserve des arômes de fruits rouges cuits rehaussés de savoureuses notes v ...
Guide 2022
Le nez frais et complexe convoque les petits fruits noirs et les notes de sous-bois. D'une belle complexité également, la bouche se montre ample, suave et longue, irriguée par un délicieux mariage des ...
Guide 2022
Le nez complexe et élégant s'ouvre sur les fruits noirs mûrs et le bourgeon de cassis accompagnés de touches fumées et toastées. Généreuse dès l'attaque, la bouche se montre ample, dense et riche, ave ...
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Le merlot, les 2 cabernets et le malbec pour ce vin complexe, mêlant au nez les fruits noirs (cassis, mûre) à des notes de kirsch, de sous-bois et de boisé toasté. Une palette qui se prolonge dans une ...
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Ce 2019, sans sulfite ajouté, séduit par sa richesse aromatique autour des baies noires bien mûres et de notes de sous-bois. Le palais se distingue par son amplitude, ses saveurs intenses de cassis en ...
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Le coup de cur a été mis aux voix pour ce 2018 à l'olfaction à la fois puissante et fraîche, où les fruits rouges et noirs mâtinés d'épices douces jouent la carte de la séduction. Une palette aromati ...
Guide 2022
Grand Barrail propose ici un gourmand 2018 qui s'est hissé jusqu'à la finale des coups de cur. Un montagne né de merlot (80%) et de cabernet franc, et d'une vendange mûrie à point, si l'on en juge pa ...
Guide 2022
Le coup de cur fut mis aux voix pour ce beau représentant de la très sérieuse maison Saby, maintes fois représentée ici. Ce 2018 est une force tranquille qui a su extraire du merlot élevé 12 mois en ...
Guide 2022
Ce 2018 d'un beau rouge sombre dévoile à l'olfaction de délicats arômes de fruits rouges et noirs sur fond de notes de sous-bois et de torréfaction. En bouche, il se révèle souple et frais en attaque, ...