Vins rouges
Issu à 90% de merlot, ce 2000 ne peut renier l'origine de son cépage. En effet, c'est un vin fruité (groseille, mûre), souple en bouche, avec une évolution tannique bien enrobée. Il pourra être servi ...
Guide 2004
Situé sur le point le plus élevé de la Gironde (118m d'altitude), ce cru propose un très bon vin qui se distingue particulièrement par des tanins soyeux et amples, évoluant avec harmonie et une persis ...
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Parmi les vignes, le château Grossombre est une chartreuse du XVIII e s. élevée en lieu et place d'une maison noble. Propriétaire de ce domaine depuis 1989, Béatrice Lurton a reconstitué le vignoble i ...
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Ce domaine, proche de la commune de Branne, est conduit par des femmes depuis sept générations. Sa cuvée 2001, d'un carmin limpide, révèle un nez de pruneau, de griotte et d'abricot sec. La chair ampl ...
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Rachetée en 1998, cette propriété est située sur le versant sud de Saint-Magne. La robe de ce vin est soutenue et ses parfums de fruits cuits, de confiture sont élégants. La bouche, souple et très ron ...
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Née dans les graviers et alluvions des berges de la Dordogne, aux portes de Libourne, cette cuvée revêt un caractère fin et soyeux, déjà perceptible dans sa robe rubis clair, puis dans ses parfums dél ...
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Propriété du XIX e s. aujourd'hui entourée de vignes, ce château présente une cuvée où le merlot représente 55% de l'assemblage. La robe intense est presque noire; le bouquet naissant est encore discr ...
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Issue d'un assemblage de merlot (70%) et de cabernet, cette cuvée carmin se répand généreusement en notes florales (muguet, violette, pivoine). La bouche révèle progressivement les touches torréfiées ...
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Cette cuvée témoigne du succès de la reconversion de l'ancien cuisinier Fabrice Lascaux. Celui-ci connaît la recette des vins de forte constitution. La teinte carminée du 2000 invite à découvrir le bo ...
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Sous sa robe rouge sang, éclatante, ce vin aux tonalités de pruneau et de myrtille laisse apparaître quelques nuances végétales en bouche, ce qui lui confère un caractère évolué qui ne manque pas de c ...
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Ce millésime est issu à 100% du cépage merlot. Il mérite d'être cité pour son nez intense de fruits rouges, de cuir, et pour sa structure tannique souple, mûre et harmonieuse. Un vin bien fait, équili ...
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On se plaît à supposer que le nom de ce château a pour origine le mot treille qui désigne un pied de vigne conduit à l'ancienne, sur un mur. Au-delà de l'image poétique, Lestrille est maintenant une e ...
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Appartenant à la cuvée élevée en fût, ce vin porte encore la marque du bois. Mais elle se reconnaît à une odeur de vanille, qui sait respecter le fruit pour composer un ensemble agréable dont on pourr ...
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Le château Marac doit beaucoup au travail obstiné des Bonville: plantation de vignes à forte densité, vinification soignée. Tout a concouru à l'élaboration de ce bordeaux supérieur d'un rouge intense ...
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La maison Martouret, bâtie en 1705, présente la particularité de posséder une chapelle, construite pour permettre au propriétaire d'alors, résidant à Bordeaux, d'assister à la messe pendant les vendan ...
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Le château du XVI e s. domine un vignoble de 15ha traversé par le Ciron, conduit soigneusement (forte densité de plantation, rendements faibles, vendanges à la main) et complanté non seulement des tro ...
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Quatrième millésime élevé en barrique sur ce cru par les vignobles Dubard. Ce 2001 mérite l'attention pour sa robe pourpre intense, son bouquet naissant de fruits noirs, grillés, avec une note florale ...
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Pour sa deuxième livraison, ce cru propose un vin classique et bien fait. D'une jolie couleur, encore fraîche, il n'est pas caché par le bois et développe un palais ample et gras, qui permettra de l'a ...
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Cette cuvée a le mérite d'harmoniser les arômes vanillés à un fruité suave et mûr, né d'une vendange de qualité. La bouche est telle que le laissait supposer la robe intense à reflets rubis: ample, so ...
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Etablie sur des coteaux orientés au sud-ouest, cette propriété familiale présente un 2001 à la robe pourpre, au nez de fruit confits ou cuits, de tabac, de vanille. La bouche est assez volumineuse, av ...
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Une belle couleur pourpre, des arômes de fraise des bois, de violette, de vanille et une structure tannique souple, charnue, une finale élégante: un vin qui aurait obtenu une étoile s'il avait eu un p ...
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Classique dans sa présentation avec une jolie robe grenat, ce vin est ensuite un peu plus discret par son bouquet; mais il reprend de la vigueur au palais. Fin et élégant, il ne demandera pas beaucoup ...
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A l'ombre des tours crénelées de la forteresse de Génissac, aux portes de Libourne, le château Tour Caillet commande 60ha de vignes plantées à flanc de coteaux. Fille d'un merlot pur de quarante ans, ...
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Un kilomètre sépare ce domaine du château de Monbadon, du XVI e s. Thierry Moro, qui a succedé à son père en 1986, a assemblé les deux cabernets à 80% de merlot. Ce vin se caractérise par une couleur ...
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La commune de Mauriac possède d'autres buts de visite que son dolmen, telle l'église romane du XII e s. qui a conservé ses bretèches et mâchicoulis d'origine. Le visiteur peut également s'arrêter au c ...
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D'un rouge intense, cette cuvée ne se livre pas complaisamment et ne libère que par touches successives les senteurs, épicées, vanillées et toastées d'un bouquet naissant. Le corps plein et ferme, emp ...
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Des documents paroissiaux du XVII e s. attestent que les ancêtres de la famille Boireau oeuvraient déjà dans cette commune au début du règne de Louis XIV. Le vignoble de Grand Lavergne comprend une ma ...
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Les nuances orangées d'une robe assez soutenue traduisent une évolution précoce, résultat probable d'un merlot presque pur (90%). Les premiers arômes sont ceux d'un fruit surmûri et confituré, puis ap ...
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Ce bordeau rend hommage à Michel Lynch, l'un des initiateurs du progrès viticole dans le Médoc au XVII e s. Sa robe grenat invite à découvrir les subtiles notes de fruits noirs et d'épices, ainsi que ...
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Un bel accord se dessine entre la teinte rubis assez vive et le fruité complexe (cerise et framboise) de ce vin composé de 55% de merlot et de 45% de cabernet. De bons tanins assez enrobés laissent un ...
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Cette coopérative créée en 1932 est connue pour la finesse de ses vins blancs, mais elle démontre ici ses compétences dans la production de vins rouges. Ce 2000 grenat presque opaque conviendra aux am ...
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Le château, très disney, qui figure sur l'étiquette, doit son nom à un bateau nommé Colbert échoué là en 1880, et renfloué à l'aide des barriques vides du domaine. L'armateur versa une prime si import ...
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Michel Migné représente la troisième génération sur ce domaine de 16ha créé en 1937 sur un sol argilo-calcaire. Assemblage classique, ce 2000 d'un joli rubis franc présente un nez encore très fruité. ...
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La maison Richard, important distributeur dans la région parisienne, possède plusieurs vignobles en Bordelais, dont ce magnifique domaine de 76ha. Il s'agit ici d'une cuvée de pur merlot. Le verre mir ...
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Infirmière dans le Gers, Sabine Drode a repris en 2000 un vignoble familial de 15ha dans les côtes-de-bourg. Cette cuvée présente une robe grenat foncé à reflets noirs. Les arômes mêlent les petits fr ...
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Jolie propriété familiale. Né de 45% de cabernets, 31% de merlot et 24% de malbec (cot) nés sur un terroir argilo-graveleux, ce vin est paré de rubis foncé et dense. Le nez demande de l'aération pour ...
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Un cru chargé d'histoire. Les murailles du château qui domine la Gironde remontent au XII e s. Ici sont passés des personnages tels que Saint Louis, roi de France, après la bataille de Taillebourg en ...
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70ha de vignes entourent une demeure en pierre ornée d'un magnifique colombier du XVII e s., dans le giron de la maison Castel depuis 1960. Le vin se présente avec une couleur encore vive. Les arômes ...
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Le vignoble entoure un original petit château fin XVIII e s. comportant une tour centrale en façade, au-dessus de la rotonde d'accès. Ce vin, lui aussi, a un caractère original, un peu à l'ancienne. L ...
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Cette microcuvée est issue d'une parcelle acquise en 1996 par deux jeunes néo-viticulteurs, sur la commune de Prignac-et-Marcamps. Le merlot y domine à 90%. Le vin présente une jolie couleur rubis viv ...
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Un beau domaine viticole (40 ha) implanté sur terroir argilo-graveleux. Depuis la guerre de Cent Ans, les bâtiments ont été rasés et rebâtis plusieurs fois, notamment sous la Révolution. Aujourd'hui, ...
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Petite cuvée produite sur des grave fines et assemblant merlot (80%), cabernets (10%) et cot ou malbec (10%). La couleur est à la fois intense et brillante. Le bouquet naissant apparaît encore discret ...
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Depuis dix ans, Philippe Chéty applique –et défend– les principes de l'agriculture raisonnée. En 1984, il commence à pratiquer l'enherbement naturel. Ce vin, né de 50% de merlot complété par 15% de ma ...
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Depuis 1998 à la tête de ce domaine viticole qui domine la Dordogne, le bec d'Ambès et le Médoc, les nouveaux exploitants présentent la totalité de leur récolte 2000 (et non une microcuvée super sélec ...
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Une propriété de 3,5ha de vignes associant 80% de merlot et 20% de cot (malbec) plantés sur terroirs variés: argiles, limons, calcaires... et entourant une demeure du XIX e s. récemment reprise par un ...
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Nous sommes ici à 1km des grottes de Pair-non-Pair qui dominent la Dordogne. Dans le verre, la couleur rubis est assez vive. Finement boisé, le nez évoque le gibier. La bouche est harmonieuse, dotée d ...
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Ce vin, produit sur des sols argilo-calcaires avec 80 % de merlot et 20% de cabernet franc, a été élevé un an en fût de chêne. Rubis intense et profond, il est encore fermé au nez où percent néanmoins ...
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Installé au nord de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires, ce cru est composé de 90% de merlot et de 10% de cabernets. Il a produit un 2000 grenat soutenu, dont le nez encore un peu fermé, mais ...
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Cet ancien relais de chasse du château de Vayres produit aujourd'hui un vin dont les arômes élégants évoquent le cuir, le fruité vif et une nuance florale. Les tanins sont fondus, équilibrés, mais san ...
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Ce beau vignoble jouit d'une magnifique exposition sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent le village de Saint-Etienne-de-Lisse. Essentiellement composé de merlot quadragénaire, ce vin à la robe ...
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Créé parcelle par parcelle depuis 1960, ce cru de 7ha est installé sur sables et graves au sud de Saint-Emilion, complanté à 85% de merlot et à 15% de cabernets. Paré d'une jolie couleur rubis, vive e ...
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Un bouquet naissant de fumé et de grillé, un bon équilibre et des tanins mûrs et très présents, voire un peu fermes en finale: un vin à laisser s'épanouir deux à cinq ans dans une bonne cave. ...
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Ce 2000 mérite d'être cité pour son bouquet naissant de pruneau, de noyau de cerise et de vanille, ainsi que pour la souplesse et la bonne maturité des tanins qui demandent pour s'exprimer encore mieu ...
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Assemblage classique en Libournais de 80% de merlot et de 20% de cabernet-sauvignon, ce 2000 présente une robe rubis aux reflets tuilés, un bouquet discret de sous-bois et de vanille et une structure ...
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Créé en 1997, ce cru résulte de la sélection des meilleurs merlots de la propriété, issus de sols sablo-graveleux, vinifiés et élevés traditionnellement en cuve. Cela donne un joli vin de couleur rubi ...
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Située à 1 km au nord de Saint-Emilion, cette petite exploitation familiale, acquise entre les deux guerres, est plantée essentiellement de merlot avec un appoint de 10% en cabernet franc. Les vignes ...
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Ce vin provient de la cave coopérative; il mérite d'être cité pour son bouquet élégant et boisé, sa structure tannique souple et veloutée. Sa finale devra se fondre et demande un ou deux ans de garde. ...
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Produit par la cave coopérative, ce vin mérite d'être cité pour sa couleur vive, ses arômes de cacao et de petits fruits rouges et ses tanins fondus et bien ronds. Une bouteille plaisir à boire dans l ...
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Comme son nom l'indique, ce petit cru est installé sur des sols sableux et planté exclusivement de merlot. Paré d'une robe rubis limpide et brillant, ce 2000 révèle au nez des arômes frais de fruits r ...
Guide 2004
Dotée d'une étiquette très originale, cette microcuvée est issue de très jeunes ceps de merlot. Vinifié à l'ancienne par pigeage dans une petite cuve en bois, ce vin simple et plaisant, à la couleur r ...