Vins rouges
quatre cépages (gamay, pinot noir, côt et cabernet) ont donné ce vin expressif, fruité et poivré, souple et équilibré. ...
Guide 2017
un joli bouquet de fruits rouges et une bouche charpentée par des tanins jeunes et fermes composent un vin sérieux, qui demande à s'arrondir quelque peu. ...
Guide 2017
Du niellucciu dominant, avec le sciaccarellu en appoint, pour ce rouge très printanier, qui rappelle la cerise tant dans sa couleur que dans ses arômes. La bouche, souple, discrètement tannique, finit ...
Guide 2017
Mi-syrah mi-merlot, ce vin expressif associe au nez des notes animales aux fruits noirs. Le palais se montre souple et gras, étayé par des tanins ronds et fondus. Aimable et équilibré. ...
Guide 2017
Si le nez se révèle discret, la bouche offre plus d'intensité, autour des fruits rouges et des épices, d'une matière ample et concentrée et de tanins musculeux. À attendre pour plus d'expression et de ...
Guide 2017
syrah et cabernet-sauvignon composent un vin harmonieux, frais, souple et friand, ouvert sur les fruits noirs confiturés et l'olive. ...
Guide 2017
un vin d'un rouge profond, au nez floral et giboyeux, généreux et structuré. ...
Guide 2017
un nez entre épices et fruits rouges, prolongé par une bouche ronde, étayée par de petits tanins un peu stricts en finale. ...
Guide 2017
Première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un pur merlot floral et épicé au nez, marqué de quelques notes d'évolution. En bouche, il montre une bonne corpulence, un volume des plus respect ...
Guide 2017
Une cuvée d'une aimable simplicité, dominée par la négrette (70%). Au nez, des fruits rouges et des épices. En bouche, du fruit toujours, de la souplesse, de la rondeur et des tanins fondus. Pour un p ...
Guide 2017
un joli nez de fruits rouges prolongé par une bouche fraîche, portée par des tanins souples et fins et par un boisé bien fondu. Précision: de «vraies» vieilles vignes (plantées en 1976) sont à l'origi ...
Guide 2017
Le nez, discret, s'ouvre doucement à l'aération sur des notes animales et épicées. On les retrouve en compagnie des fruits rouges à l'alcool dans une bouche d'un bon volume, aux tanins encore jeunes e ...
Guide 2017
Au nez, ce vin issu de merlot, de syrah et de marselan offre des notes d'épices et de confiture de fruits rouges. La bouche est charnue et très chaleureuse, bâtie sur des tanins fins. ...
Guide 2017
Le seul merlot est à l'œuvre dans cette cuvée au nez intense de framboise et de cerise mêlées à des notes d'épices et de cuir. Franche à l'attaque, la bouche se révèle ronde, charnue et fruitée, struc ...
Guide 2017
Fermé de prime abord, ce 2015 s'ouvre progressivement sur les fruits rouges et les épices. Une approche flatteuse que prolonge un palais souple en attaque, puis assez corpulent, rond et persistant dan ...
Guide 2017
Ce 100% merlot présente un nez délicat de fruits rouges. La bouche est l'avenant, fruitée, souple, franche, équilibrée, de bonne longueur. Simple et de bon aloi. ...
Guide 2017
D'un rouge très soutenu presque noir, ce grignan dévoile un nez intense de fruits rouges et d'épices. Arômes auquel fait un bel écho une bouche souple, alerte et fraîche. Simple et de bon aloi. ...
Guide 2017
un vin fruité et réglissé, frais, souple et gouleyant, à boire sur le fruit. ...
Guide 2017
Une dominante de grenache (50%), de la syrah (35%), du mourvèdre et du marselan pour ce vin. Au premier nez, des notes animales intenses et un boisé torréfié, puis l'aération libère les fruits rouges ...
Guide 2017
La version 2012 de cette Siracanta obtint le coup de cœur; le 2014 s'avère plus modeste, mais avec de bons arguments à faire valoir toutefois. À commencer par une agréable intensité aromatique autour ...
Guide 2017
D'un rouge rubis limpide, la robe laisse présager le caractère fruité, franc et souple de cet assemblage à dominante de grenache. Un vin décrit comme «simple et jovial», parfait pour un repas sans chi ...
Guide 2017
Ce tout jeune négoce affirme viser les «vins plaisir»; objectif atteint avec ce côtes-du-rhône gourmand qui associe les fruits noirs, le cassis notamment, à un palais chaleureux, souple et soyeux. À b ...
Guide 2017
Grenache, syrah et une touche de carignan composent cette cuvée ouverte à l'olfaction sur un joli fruit (cerise et cassis confits), souple, ronde et poivrée en bouche. À boire sur le fruit. ...
Guide 2017
Aux côtés des incontournables grenache et syrah, une touche de carignan (10%). Cela donne un vin bien fruité à l'olfaction, rond et tendre en attaque, plus tannique et austère dans son développement. ...
Guide 2017
Un vin de grenache (60%) et de syrah, d'une belle intensité lumineuse à l'œil, sur la mûre fraîche et les épices au nez, tendre, charnu et souple en bouche. Peu de longueur, mais de la légèreté et du ...
Guide 2017
Cette propriété de la famille Charmasson a confié ses raisins à la «coop» de Saint-Maurice. Celle-ci en a extrait ce Visan au nez frais et friand, fruité et légèrement fumé, souple, réglissé et épicé ...
Guide 2017
Sur ce domaine de 60ha, Bernard Perret a réservé 10ha à la conception de ce côtes-du-rhône issu de grenache (80%) et de syrah. Un vin tendre et friand, sur les fruits frais, aux tanins fondus. ...
Guide 2017
Le domaine de Rabusas étend ses 60ha de vignes sur les contreforts du plateau gardois du Camp de César. La moitié de cette surface a été vendangée pour l'élaboration de ce Laudun qui n'a donc rien de ...
Guide 2017
Ce vin allie à l'olfaction les fruits noirs et les épices douces. Les mêmes sensations caractérisent la bouche, souple et fraîche, structurée en finesse. Pas très long mais harmonieux. ...
Guide 2017
Mi-grenache mi-syrah, ce valréas livre après aération un bouquet subtil de cassis, de réglisse et de tapenade. Une attaque douce ouvre sur une bouche ronde et suave, un peu plus tannique en finale. Pa ...
Guide 2017
Cette cuvée mi-grenache mi-syrah a connu le bois (fûts de trois vins) pendant dix-huit mois. Elle en retire un nez boisé certes, mais surtout dominé par les petits fruits rouges bien mûrs. La bouche, ...
Guide 2017
Un vin encore un peu timide, qui s'ouvre discrètement sur les fruits rouges à l'agitation. Après une attaque souple et légère, il déploie une bouche équilibrée, à la fois ronde et fraîche, épaulée par ...
Guide 2017
La dégustation débute par un séduisant bouquet de fruits surmûris (cerise, mûre). Elle se poursuit sur les mêmes sensations fruitées dans une bouche de bonne intensité, renforcée par des tanins serrés ...
Guide 2017
Une entrée réussie dans le Guide pour ce nouveau domaine, avec un 2015 aux parfums intenses de fruits rouges et noirs confits, au palais souple et rond en attaque, plus ferme dans son évolution, tenu ...
Guide 2017
Une délicate expression de fruits frais et d'épices (poivre) confère à cette cuvée un caractère «facile» et plaisant. Persistante sur le fruit, la bouche associe une aimable rondeur à la fraîcheur du ...
Guide 2017
Un 2015 à la teinte sombre, profonde, et au bouquet sobre et floral. Un vin de matière? La bouche dément cette impression: c'est un côtes-du-rhône plutôt souple et léger, pas très long mais d'une agré ...
Guide 2017
Grenache (80%) et syrah composent cette cuvée ouverte à l'olfaction sur les fruits noirs et la réglisse. Le palais, de bonne concentration, suit la même ligne aromatique, bâti sur une structure bien e ...
Guide 2017
Très chaleureuse à l'olfaction, aux accents épicés, cette cuvée dévoile un palais auquel le mourvèdre et le carignan, aux côtés du grenache et de la syrah, majoritaires, apportent une bonne solidité. ...
Guide 2017
Introduit par un joli nez de fruits rouges et d'épices douces, cet assemblage grenache-syrah (55-45) déploie une bouche plaisante, souple, légère et fruitée (cassis). Un vin à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2017
Une touche de mourvèdre accompagne le grenache et la syrah dans ce vin à la fois fin et puissant à l'olfaction, centré sur les fruits noirs (cassis, mûre). Une palette complétée de Zan et d'épices dan ...
Guide 2017
une ligne directrice florale et épicée pour cette cuvée de la «coop» de Saint-Rémèze, et une bouche croquante et fraîche. Une belle introduction aux vins du Vivarais. ...
Guide 2017
un vin bien bouqueté autour des fruits rouges et des épices, rond, chaleureux et onctueux en bouche, encore un peu sévère en finale. ...
Guide 2017
Cette cuvée à dominante de grenache (60%) n'a qu'un défaut: sa confidentialité. Les heureux amateurs qui pourront la goûter apprécieront sans doute son expression florale (violette), fruitée et chocol ...
Guide 2017
Ce 2014 se distingue par la fraîcheur de ses arômes de garrigue, de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, elle s'adosse à une structure encore un peu ferme mais sans excès de sévérité. Une petite ...
Guide 2017
une bonne entrée de gamme que ce vin souple, frais et fruité, à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2017
des notes de fruits rouges (framboise) s'élèvent du verre avec légèreté, complétées de tons plus cossus de garrigue et d'épices et prolongées par une bouche ronde et suave. ...
Guide 2017
Une macération assez longue pour ces vignes de trente ans, dont une partie de counoise (10%,) associées au grenache. Le résultat est un vin qui livre après aération un joli fruité (framboise, cassis) ...
Guide 2017
Dès le premier nez, le passage en fût de six mois est sensible et s'associe avec des notes minérales. Même sensation boisée dans une bouche solide, aux tanins stricts, mais où le fruit apparaît un peu ...
Guide 2017
un bouquet plaisant, entre cuir et épices, souple et léger en bouche. Un ventoux friand à boire sur le fruit. ...
Guide 2017
L'Instant présent, le nom de cette cuvée indique bien l'intention du vigneron: proposer un vin facile d'accès, à boire sur le fruit. Ce 2015, bien représentatif du millésime, pourra en effet s'appréci ...
Guide 2017
Cassis, framboise et fraise écrasés, olive noire, épices, le bouquet de ce ventoux est intense et varié. Une belle entrée en matière qui prélude un palais frais et souple en attaque, bien structuré pa ...
Guide 2017
La robe très foncée, presque opaque, confirme la part prépondérante de la syrah (1% de grenache) dans ce vin expressif, ouvert sur les épices douces et les fruits mûrs. Des arômes prolongés avec une b ...
Guide 2017
Les notes fruitées très présentes dès l'olfaction confèrent une belle impression de fraîcheur. En bouche, les mêmes sensations fruitée accompagnent des tanins ronds et fondus. Un vinsobres simple et s ...
Guide 2017
Grenache et syrah font jeu égal dans ce vinsobres ouvert sur les fruits mûrs, les fruits à noyau et quelques notes de garrigue. Le palais se montre gras, rond, léger en tanins et bien fruité. À boire ...
Guide 2017
Ce domaine est propriété de Vincent Aurel, vigneron à Saint-Maurice et à Vinsobres. De ses raisins, la «coop» a tiré un vin expressif, très orienté vers les fruits, la griotte et le cassis notamment, ...
Guide 2017
Mariage original de merlot (60%) et de grenache noir, ce cabardès livre un bouquet élégant de fraise et de framboise. Le palais apparaît suave et très rond, plus chaleureux en finale. Un vin friand à ...
Guide 2017
Syrah (55%), grenache (40%) et mourvèdre composent ce vin au nez complexe qui oscille entre la délicatesse des arômes de rose, de raisin de Corinthe et de garrigue et l'intensité chaleureuse des fruit ...
Guide 2017
Plus souvent en vue pour ses faugères, le domaine se distingue aussi en saint-chinian. Ici, un 2014 apprécié pour son nez intense de bourgeon de cassis et de mûre et pour sa bouche ample et épicée (po ...
Guide 2017
Né de quatre cépages (carignan 50%), un corbières typique, authentique, élevé en cuve: robe éclatante, très foncée, arômes de cuir et de sous-bois, bouche franche et ronde. Un vin sincère. ...
Guide 2017
Au carignan peu adapté au terroir, les propriétaires ont préféré la syrah (60%) et le grenache noir (40%). Un vin au nez discret mais franc, sur les fruits rouges, et à la bouche souple, aux tanins fo ...