Vins rouges
un vin charpenté élevé trente mois dans le chêne neuf; pour l'heure austère, ferme et vif, marqué par le boisé, il gagnera des étoiles à l'ancienneté. ...
Guide 2018
au nez, des notes de venaison, de fruits noirs et de sous-bois; en bouche, du gras et une bonne enveloppe tannique qui lui permettra de bien évoluer. ...
Guide 2018
un vin gouleyant, centré à l'olfaction sur la fraise et la mûre relevées de notes poivrées. La bouche est souple et acidulée, sur la groseille, épaulée par des tanins fins. À boire sur le fruit. ...
Guide 2018
une belle part de syrah (90%) et du grenache dans ce vin aux arômes de torréfaction, d'épices et de cuir, velouté, ample, fruité et un brin épicé en bouche. La finale, plus tannique et serrée, promet ...
Guide 2018
Robe noire et profonde, nez soutenu de mûre, de cuir et de poivre, attaque voluptueuse en ouverture d'une bouche corsée, sur les épices, bien structurée par des tanins serrés: un vin puissant, bâti po ...
Guide 2018
une cuvée vinifiée et élevée en fût. Robe profonde, nez fin, floral et épicé, bouche ample sur la réglisse, aux tanins enrobés: un vin bien construit. ...
Guide 2018
Le terroir de Corbin et la présence de 30% de cabernet franc et de 5% de cabernet-sauvignon en appoint du merlot donnent un style un peu austère à ce 2014. Après un premier nez bien boisé, les fruits ...
Guide 2018
Le nez, encore marqué par l'élevage en barrique, s'ouvre sur d'imposantes senteurs de bois torréfié et grillé qui laissent pour l'heure le fruit en retrait. La bouche présente plus de fraîcheur et une ...
Guide 2018
Le bouquet s'ouvre sur de délicates notes boisées qui accompagnent des parfums de fruits rouges très mûrs, «très merlot», et des senteurs d'épices et de cuir. On retrouve cette impression de maturité ...
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Un bon classique que ce grand cru classé, à l'encépagement traditionnel (80% de merlot, 20% de cabernet franc). À un premier nez marqué par les dix-huit mois de barrique, succèdent à l'aération des ar ...
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Né de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc, ce 2014 convoque les fruits rouges à l'olfaction, sans boisé intempestif. La bouche apparaît ronde et soyeuse, centrée sur une saveur très mûre de prun ...
Guide 2018
Retenu pour ses deux premiers millésimes, François-Thomas Bon confirme son savoir-faire avec un 2014 d'une belle complexité aromatique (fruits confits, boisé toasté et vanillé, notes florales). La bou ...
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Cette cuvée très confidentielle est issue du seul merlot et d'un élevage luxueux de vingt mois en barrique. Le nez puissant et complexe associe les raisins très mûrs à un boisé aux accents de moka, de ...
Guide 2018
Coup de coeur l'an dernier dans le délicat millésime 2013, ce domaine revient avec un 2014 de belle facture. Un bon vin de garde, ouvert à l'aération sur les fruits rouges mûrs agrémentés d'un boisé f ...
Guide 2018
Merlot (85%), cabernet franc (15%) et malbec composent ce vin qui joue plus dans le registre de la finesse et dans celui de la puissance. Au nez, des fruits mûrs, une touche animale et un boisé très d ...
Guide 2018
le deuxième vin de Phélan Ségur apparaît plus souple que son aîné, tout en restant solidement bâti et bien équilibré. ...
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Ce 2014 est doté d'un bouquet très expressif de griotte et de cassis agrémenté d'une touche de moka et de cacao. En bouche, il se montre souple, rond, structuré avec mesure par des tanins doux et lége ...
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le troisième vin contient 20% de petit verdot aux côtés du cabernet-sauvignon (58%) et du merlot. Encore marqué par le bois, il dévoile une bonne matière et une longue finale. ...
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un pessac facile d'accès, sous le signe de la cerise vanillée, aux tanins ronds et fondus. ...
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D'une grande fraîcheur, ce 2014 sera à boire assez jeune. On appréciera ainsi pleinement le charme de son bouquet fruité (framboise, cassis) soutenu par un délicat boisé grillé et vanillé. L'attaque r ...
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Comme l'annonce l'intensité de sa robe, ce vin possède une bonne matière. Son bouquet, d'abord réservé, un peu minéral, s'ouvre sur des notes fraîches de cassis, de myrtille, rehaussées d'un boisé gri ...
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Les habitués du cru retrouveront le style de Desmirail dans ce 2014 au joli bouquet de fruits compotés sur un fond boisé, que l'on retrouve en bouche, en harmonie avec une structure ronde adossée à un ...
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Flatteur, ce vin s'ouvre résolument sur les fruits rouges et noirs (cassis, framboise) évoquant le cabernet-sauvignon bien mûr, teintés des épices douces et de la vanille d'un élevage discret (douze m ...
Guide 2018
Un pomerol flatteur et bien typé, tant par son nez tout en fruits rouges (cerise, framboise) soulignés d'un discret boisé vanillé que par sa bouche, friande en attaque, à la fois souple et fraîche, ét ...
Guide 2018
Un vin sobre et bien fait. De couleur profonde, il s'ouvre sur les fruits rouges, les épices douces, le cuir et le tabac, avec une note de sous-bois. À la fois souple et fraîche, la bouche déploie des ...
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Un pomerol alerte et élégant. Le nez, partagé entre un boisé frais et les notes de fruits rouges d'un merlot (95%) bien mûr, se fait chaleureux à l'aération. La bouche, dans le droit-fil, se développe ...
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un vin souple et frais, aux tanins soyeux et aux arômes de fruits rouges, de cuir, de boisé torréfié. «Très merlot» (70%), il devrait évoluer assez vite. ...
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Le merlot règne en maître (98%) sur ce terroir de graves argileuses et siliceuses. Il a engendré un 2014 intéressant, qui commence à s'affiner. Sa robe s'ourle de reflets bruns d'évolution. Son bouque ...
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Tirant son nom d'une croix placée sur la route de Saint-Jacques, ce cru de 2ha est implanté sur le versant sud du plateau de Pomerol, entre les châteaux Beauregard et Figeac. Le terroir est sableux, s ...
Guide 2018
À partir d'un assemblage à forte proportion de cabernets (45%, franc surtout), Yseult de Gaye-Nony a élaboré un vin taillé pour la garde, comme l'annoncent sa robe profonde aux reflets violets et son ...
Guide 2018
Ici, le terroir sablonneux sur crasse de fer est planté exclusivement de merlot. Le vin est bien représentatif de l'appellation: robe bordeaux foncé, bouquet délicat, partagé entre fruits confiturés e ...
Guide 2018
Né d'un terroir de graves, ce 2014 à la robe dense s'ouvre sur les fruits rouges, soulignés des notes toastées et chocolatées léguées par un élevage de dix-huit mois en barrique neuve. Après une attaq ...
Guide 2018
Ce climat situé sur le chemin de la Combe des Buis est proche de la source de la Lauve, où sans doute les loups venaient autrefois s'abreuver. Jean-François Chapelle y exploite 18ares de pinot, qui a ...
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Cette cuvée est née de l'assemblage de deux parcelles, les Boutières et Les Valozières. Elle dévoile au nez des parfums agréables de rose et d'épices. Une attaque musclée ouvre sur un palais charnu, d ...
Guide 2018
De bonne intensité, le nez de ce 1er cru évoque le cassis, la fraise et le poivre. La bouche poursuit dans le même registre aromatique et offre un équilibre bien assuré entre des tanins fins, une mati ...
Guide 2018
un vin au nez floral et fruité, rond et d'un bon volume en bouche, plus strict et vif en finale. ...
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Épines et broussailles qui colonisaient autrefois cette parcelle ont donné son nom à ce 1er cru dont on trouve le pendant dans l'appellation voisine de Pommard. Les Parent y exploitent une belle parce ...
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Le domaine exploite 30ares de ce 1er cru réputé et signe un 2014 en robe sombre et profonde, au nez intense de fruits rouges et noirs mûrs, de café torréfié et de réglisse. La bouche apparaît solide e ...
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Ce vin a connu un élevage en fût de dix mois dans les belles caves murisaltiennes (1500m2) appartenant à la maison. Il développe au nez des notes de fruits rouges, de griotte notamment, de réglisse et ...
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Une cuvée importante en volume, issue de plus de 7,5ha de vignes. Passé un premier nez animal, des notes de griotte et de boisé toasté se dévoilent à l'aération. La bouche, vive et solide, affiche enc ...
Guide 2018
Fidèle à son approche de la vinification en grappes entières, le Dom. Guyon livre un gevrey-chambertin d'un bon volume, bien structuré et persistant, au caractère floral, fruité et épicé; une intensit ...
Guide 2018
des notes de fruits rouges compotés s'associent à un boisé bien fondu pour composer une expression aromatique de bonne intensité. La bouche se montre souple en attaque, persistante, étayée par des tan ...
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Ce climat est situé à l'extrémité sud de l'appellation, sous le grand cru charmes-chambertin. Le domaine exploite ici une petite parcelle de 27ares. Le vin, issu d'une cuvaison longue, évoque les frui ...
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Un joli gevrey-chambertin d'approche facile, plaisant dès aujourd'hui. Le nez s'ouvre sur des notes de violette, de framboise et de vanille. Des tanins fins et fondus offrent un touché agréable au pal ...
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Un chambolle de bonne tenue que l'on pourra apprécier dès maintenant ou attendre encore quelques années. Au nez, les fruits noirs (le cassis en particulier) s'accompagnent de quelques touches de sous- ...
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un vin plaisant par ses parfums délicats de fruits rouges, de cannelle et de menthol, comme par sa bouche souple et fine, aux tanins policés. Un corton sur la légèreté plutôt que sur la puissance, ce ...
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Ce corton se présente avec franchise, le nez bien ouvert sur des arômes de fruits noirs, de griotte et de toasté. Une attaque souple prélude à un palais harmonieux, fruité et réglissé, aux tanins prés ...
Guide 2018
le domaine dispose d'une petite parcelle dans ce clos situé au nord de l'appellation. Le 2014 est un vin discret au nez, souple et charnu en bouche, mais plus sévère en finale. ...
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un élevage long de vingt-deux mois pour ce 1er cru logiquement assez boisé, ferme et puissant, doté d'un bon potentiel de garde. ...
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un vin peu loquace à l'olfaction, plus ouvert, sur le fruit et la réglisse, dans une bouche tannique et tonique. ...
Guide 2018
Un vin franc et net bien représentatif du millésime 2014. Le nez, centré sur les fruits rouges, se distingue par sa fraîcheur davantage que par son intensité. Le palais offre de l'équilibre et de l'él ...
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un vin expressif (cassis, myrtille, mûre, épices douces), rond et soyeux en bouche. ...
Guide 2018
Ce vin discret mais prometteur montre une certaine consistance, mais aussi une belle élégance dans la qualité de ses tanins. L'ensemble donne un beau pinot noir de la Côte de Nuits qu'il faudra attend ...
Guide 2018
Ce 2014 présente un nez discret de griotte et de prune. En bouche, il se révèle fin et élégant, aux tanins fondus. Une bouteille à apprécier dans sa jeunesse. ...
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À l'olfaction, des notes de résine et d'épices se mêlent au pruneau et aux fruits rouges. En bouche, ce pommard montre clairement les muscles: un vin vigoureux bâti pour la garde, aux tanins fermes et ...
Guide 2018
D'un abord timide, ce pommard a besoin de quelques tours de verre pour libérer ses arômes de fruits rouges mâtinés de poivre et de nuances animales. Arômes que prolonge un palais riche, généreux et d' ...
Guide 2018
Ce pommard s'ouvre doucement sur des notes discrètes de fruits rouges, d'épices et de moka. Des arômes que l'on retrouve avec plus d'intensité, notamment les fruits, dans une bouche d'un bon volume, a ...
Guide 2018
De vieilles vignes de soixante-cinq ans ont donné ce vin ouvert sur les fruits rouges mûrs à l'olfaction. Des fruits que l'on retrouve accompagnés de chocolat noir et d'épices dans une bouche d'un bon ...
Guide 2018
Au nez, les fruits rouges se mêlent aux épices, à la pivoine et à des notes de tabac. Une attaque souple introduit un palais certes un peu fugace, mais bien fruité et charpenté par des tanins fins. ...
Guide 2018
encore un peu marquée par l'élevage (notes grillées et torréfiées), cette cuvée se montre d'une approche assez souple en bouche, développant une texture suave et gourmande. ...