Vins rouges
le 2015 du cru exprime la délicatesse et la minéralité d'un terroir de graves. Encore un peu fermé, il a besoin d'aération pour montrer ses charmes qui pourront être appréciés dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
La propriété s'est agrandie d'un hectare qui a permis d'augmenter la proportion de cabernet dans les assemblages: près de 40% (cabernet franc pour l'essentiel), une proportion importante, rarement obs ...
Guide 2019
Cette importante cuvée tient son rang. Sa robe jeune et sombre annonce sa concentration. Son bouquet commence à s'ouvrir sur une large palette aromatique: cerise noire, cassis et autres petits fruits ...
Guide 2019
le second vin de Nenin comporte plus de merlot (90%) que le grand vin. Cette importante cuvée mêle au nez comme en bouche des notes de fruits rouges bien mûrs et de gibier. Sa bouche harmonieuse à la ...
Guide 2019
plus marqué par le merlot (90%), le second vin du cru reste dans le style traditionnel des pomerol, très coloré, très fruité (framboise cuite, fruits noirs, soulignés d'un léger boisé grillé), souple ...
Guide 2019
un pur merlot issu de graves. De façon presque pédagogique, il exprime à la fois son cépage, son appellation, son terroir et son millésime: nez sur les fruits rouges mûrs, bouche très ronde, charnue e ...
Guide 2019
Le nom étrange de ce climat mérite explication: il associe la friche («toppe») à un terrain en pente («vert» ou «vers» en bourguignon). Dans le verre, un vin encore dominé par le bois à l'olfaction, m ...
Guide 2019
Ce monopole de 2,37ha se situe parmi les plus hauts 1ers crus, à 300m d'altitude, côté Savigny. Il tire son nom de la monnaie royale et rappelle la valeur de sa terre. Dans le verre, un vin au nez dis ...
Guide 2019
Une belle expression d'un gevrey village mariant à la fois une solide structure tannique, qui incitera à le garder quelques années, de la fraîcheur et des arômes francs et fins de cassis et de fruits ...
Guide 2019
Une cuvée importante pour le domaine puisque les parcelles couvrent près de 2ha. Comme de coutume, les raisins ont fermenté pendant trois semaines en cuve bois et le vin obtenu a été élevé en cave une ...
Guide 2019
Un vin souple et ample en attaque dont les tanins s'affermissent en milieu de bouche et qui déploie une finale fraîche. Une cuvée déjà agréable à déguster aujourd'hui, d'autant que son fruité évoquant ...
Guide 2019
Un gevrey d'une grande finesse qui séduira les amateurs de pinots noirs tout en fruits rouges et en notes florales (violette notamment). La bouche est construite sur des tanins souples donnant à l'ens ...
Guide 2019
Une cuvée issue de raisins cultivés en bio qui se distingue par sa belle intensité aromatique et sa persistance tout au long de la dégustation: fruits rouges et noirs, réglisse, épices. Une attaque vi ...
Guide 2019
Expressif sur des notes de fruits rouges frais soutenues par un boisé discret, ce gevrey village livre une bonne déclinaison d'un pinot noir de la Côte de Nuits. En bouche, il s'adosse à des tanins bi ...
Guide 2019
Un chambolle charmeur, sur le fruit, qui se montrera accessible assez vite. Le nez se montre d'abord assez discret, avant de s'ouvrir sur des notes florales et fruitées (fraise). Peu structurée, la bo ...
Guide 2019
Le domaine produit généralement des vins amples et généreux. C'est le cas de ce chambolle évoquant au nez une corbeille de fruits agrémentée de notes de rose, aux tanins fins et bien extraits, mais av ...
Guide 2019
Régulièrement présente dans le Guide, cette cuvée est issue d'une parcelle d'un demi-hectare situé au nord du vignoble de Chambolle-Musigny. La version 2016 se présente sur des notes de cassis, de fra ...
Guide 2019
Cette cuvée est issue d'une petite parcelle de 18ares. D'un rubis léger, elle offre un nez gourmand centré sur les petits fruits rouges et souligné d'un boisé torréfié. Toujours très fruitée, à la foi ...
Guide 2019
Pierre-François Maldant exploite 27ares de ce climat, plantés en vignes de plus de cinquante ans, à l'origine d'un corton de belle facture. Au nez, la cerise, le thym et le chocolat font bon ménage. L ...
Guide 2019
Sur ce climat situé côté Aloxe, les Chapuis exploitent 1ha de pinot noir. Dans le verre, un corton ouvert sur le cassis et la myrtille à l'olfaction, ample et tannique en bouche, avec une pointe d'aus ...
Guide 2019
Une petite parcelle d'une quinzaine d'ares a donné naissance à cette cuvée d'une belle ampleur, florale, épicée et fruitée au nez. La concentration et la fraîcheur du millésime 2016 sont bien mises en ...
Guide 2019
un profil sur la finesse et la souplesse plutôt que sur la puissance pour ce 1er cru qui pinote bien au nez comme en bouche. ...
Guide 2019
La maturité et l'intensité n'empêchent pas la finesse, c'est la démonstration de ce vin aux notes de framboise, de rose et de cassis. En bouche, la matière est consistante, un peu boisée à ce stade, m ...
Guide 2019
Une cuvée élevée quatorze mois en fût (35% de neuf) après une vinification en raisins totalement égrappés. Au nez, le boisé s'exprime sur des notes poivrées et vanillées, et s'harmonise avec les fruit ...
Guide 2019
Le nez, aux notes légères d'épices et de fruits rouges, est un peu discret pour l'heure. Avec ses tanins présents et sa bonne fraîcheur, ce village est bien représentatif des vins de l'appellation. ...
Guide 2019
Un vin sur le fruit du début à la fin de la dégustation, ouvert sur des notes de fruits frais, de réglisse et quelques notes pâtissières, ample et long en bouche, avec une pointe acidulée en soutien. ...
Guide 2019
Un vin fruité, poivré et mentholé au nez, bien équilibré en bouche entre rondeur, fraîcheur et tanins fondus. ...
Guide 2019
issu de vignes de plus de soixante-dix ans, ce vin se montre chaleureux et solide. Il doit s'assagir quelques années et gagnera son étoile en cave. ...
Guide 2019
un vin apprécié pour sa belle harmonie entre le fruit (griotte à l'eau-de-vie) et le boisé et pour son palais puissant et chocolaté. ...
Guide 2019
Régulièrement distinguée dans ces pages, cette cuvée d'un beau pourpre profond livre un bouquet franc de cassis et de mûre teinté d'épices. Dès la mise en bouche, des tanins fermes encore assez sévère ...
Guide 2019
Au bout de la combe de Pommard, se situe ce climat classé pour partie en appellation village, pour l'autre en 1er cru, et dont le nom signifie «chêne» en ancien français. De 87ares, les Maréchal tiren ...
Guide 2019
Un climat dont le nom désigne des champs retournés à la friche. Parfaitement exposée au sud, une vigne de quarante-six ans a donné ici un pommard aux senteurs délicates de violette et de cerise. L'onc ...
Guide 2019
Si les vins blancs font la réputation d'Olivier Leflaive, les rouges ont aussi leur place, à l'image de ce 2015 d'un rouge profond, au nez encore marqué par l'élevage (vanille, notes torréfiées). Le f ...
Guide 2019
Une cuvée hommage à la mère de Bernard Rion. Elle représente un demi-hectare de vignes âgées de quatre-vingts ans. Le nez s'ouvre spontanément et avec gourmandise sur des notes de cerise et de torréfa ...
Guide 2019
Grégory Patriat a procédé à une vinification à 50% en vendanges entières pour obtenir ce vin bien équilibré, qui s'ouvre sur des notes florales et épicées après aération. Le palais est très frais, voi ...
Guide 2019
Nous sommes ici sur un climat de l'extrême sud de l'appellation, en limite avec Nuits-Saint-Georges. Le domaine y dispose de 21ares qui ont livré en 2016 un vin ouvert au nez sur des notes de fruits r ...
Guide 2019
Cet assemblage de deux 1ers crus, Brouillards et Carelle sous la Chapelle, nous rappelle que cela fait perdre le nom du climat sur l'étiquette. Dans le verre, un vin floral et fruité au nez, puissant, ...
Guide 2019
Une jolie parcelle de 59ares, plantée de vignes de quatre-vingts ans, a donné naissance à cette cuvée aux parfums de fruits rouges, à la bouche riche et ronde, soutenue par des tanins veloutés. Un vin ...
Guide 2019
ce 2015 fringant marie au nez des notes de fruits des bois et de cannelle. En bouche, il se montre léger et frais. ...
Guide 2019
Après vingt-quatre mois de fût, cette cuvée ne cache pas son boisé et déploie d'intenses notes de vanille et de grillé. En bouche, le merrain continue d'imprimer sa marque, mais on sent poindre les fr ...
Guide 2019
La robe rouge vif présente quelques reflets tuilés d'évolution. Le nez se révèle complexe avec ses notes de boisé grillé, de fruits noirs et d'épices. Une attaque souple introduit un palais d'un beau ...
Guide 2019
Un châteauneuf agréable, au nez fruité et épicé. En bouche, il se montre assez souple et rond, doté de tanins fondus. ...
Guide 2019
Un vin riche, à l'image de son millésime solaire: mûr, puissant, chaleureux, il s'appréciera sur des mets de caractère, après un séjour en cave. ...
Guide 2019
vinifiée et élevée dix-huit mois en barrique, cette cuvée est pour l'heure dominée par un boisé intense. La bouche, pulpeuse, puissante, aux notes de pain d'épice et d'olive noire, nécessite une garde ...
Guide 2019
Cette cuvée joue dans un registre de finesse et de souplesse qui peut surprendre dans l'appellation. Elle questionne et divise les dégustateurs, certains louant son caractère fondu et élégant, les aut ...
Guide 2019
une cuvée vanillée et réglissée, solidement structurée par des tanins encore austères. Patience ...
Guide 2019
Le boisé, issu des vingt-cinq mois en barrique, est encore très présent au nez de ce 2015. Centrée sur des saveurs de cacao et de tabac, la bouche apparaît elle aussi très jeune, tannique et puissante ...
Guide 2019
Cette cuvée offre une jolie souplesse dans une bouche franche et fraîche, aux arômes de cassis et de bonne longueur, étayée par des tanins bien intégrés. Un 2016 charmeur. ...
Guide 2019
une cuvée haut de gamme mettant en valeur le carignan, encore jeune, très fraîche et très tannique. Il est urgent d'attendre, le potentiel est là. ...
Guide 2019
De vénérables vignes de soixante-quinze ans, majoritairement de carignan, s'expriment pleinement dans cette cuvée ouverte sur les épices et les fruits noirs. Ce vin, patiemment élevé en cuve pendant d ...
Guide 2019
Né du mourvèdre (60%) et de la syrah, élevé douze mois en barrique, ce 2014 offre un nez mûr et fin, légèrement évolué, mariant cerise, tabac, réglisse, cacao et une touche d'encens. Si la bouche n'af ...
Guide 2019
un vin ouvert sur les fruits noirs, la myrtille notamment, ample, rond et concentré en bouche. ...
Guide 2019
un élevage de dix mois sur lies en fût de chêne neuf a ajouté aux arômes de cerise, de fruits rouges et de figue du grenache noir des notes d'épices, de réglisse, de vanille et de tabac blond. ...
Guide 2019
Un grand cru très coloré, concentré et boisé, marqué par son terroir calcaire et par son élevage en barrique. Il mérite d'attendre. ...
Guide 2019
issue de merlot majoritaire, une cuvée encore boisée, ronde et chaleureuse, qui devrait évoluer assez vite. ...
Guide 2019
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2015 fait preuve d'une subtile élégance avec un bouquet fin de cerise et de fruits cuits qui voisinent avec de délicates notes toastée ...
Guide 2019
Sans être très intense, la robe est d'une jolie couleur rubis. Le bouquet naissant joue la carte de l'élégance et de la finesse à travers d'aimables parfums de fleurs, d'épices et de fruits mûrs. En b ...
Guide 2019
Le terroir de graves sur argiles, planté de merlot (70%) et de cabernet franc, a engendré un vin solaire. Très coloré, animé de reflets violets, ce 2015 s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges cuit ...
Guide 2019
Quand LouisXI fit main basse sur les domaines des ducs de Bourgogne, quelques-uns des meilleurs arpents, dont cette vigne, prirent le nom de Clos du Roi, que l'on retrouve à Chenôve, Marsannay et dans ...
Guide 2019
Le Clos Prieur, un terroir du sud de Gevrey, est une nouvelle fois mis à l'honneur dans cette dégustation. Le Dom. Gelin y exploite une petite parcelle de 23ares. Une vinification et un élevage long ( ...