Vallée du Rhône
Ce 2013 s'ouvre sur un joli nez de poivre, de réglisse et de fruits rouges, repris par un palais rond, généreux, soyeux et de bonne longueur. ...
Guide 2015
Ce duo grenache-syrah vise l'expression fruitée, et c'est réussi. Au nez, les fruits rouges donnent le ton, nuancés d'épices douces et de notes florales. Un caractère avenant qui se prolonge dans une ...
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Ce crémant déploie des bulles fines à l'ascension régulière. Le nez offre une belle montée en puissance aromatique: la noisette verte, puis l'anis et enfin des notes de chèvrefeuille. On retrouve ces ...
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Selon les vignerons du domaine, ce terroir très chaud, constitué de gros galets roulés, permet une grande maturité des raisins sans altérer leur potentiel aromatique. Ce que traduit bien ce 2013 à la ...
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Mi-grenache mi-syrah, un élevage de douze mois en fût: voilà pour les informations techniques de ce vin. Les fiches des dégustateurs, quant à elles, décrivent des arômes de torréfaction, de poivre et ...
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Pas moins de six cépages composent ce rosé. Le grenache noir en majorité (50%), pour la rondeur, le carignan (20%) pour la fraîcheur et la structure, la syrah (10%) pour le fruité et les épices, autan ...
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Robe pâle et olfaction discrète en première impression. L'aération libère des notes fruitées et amyliques. Une touche iodée s'ajoute à cette palette dans une bouche plus vive que ronde, qui reste néan ...
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La robe rose pâle est nuancée de seyants reflets violines. Le nez, discret mais élégant, mêle les fruits rouges et les agrumes. La bouche s'équilibre entre le gras et une vivacité citronnée, en accord ...
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Laurier, camphre, épices douces, fruits rouges, confiserie: c'est à un «banquet aromatique» que convie ce vin. Le palais? Souple, friand et frais, aiguillonné en finale par une pointe minérale. ...
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Ce 2013 met les fruits rouges à l'honneur, au nez comme en bouche, et séduit par sa rondeur, son bon volume et son équilibre. ...
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Roussanne, grenache blanc, viognier, ce trio développe un bouquet complexe de fleurs blanches, de miel, de fruits exotiques et autres fruits à chair blanche; une intensité qui se poursuit dans un pala ...
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Issu de grenache et de syrah à parts égales, ce 2013 conjugue au nez des nuances d'olive et de fruits rouges. On retrouve jusqu'en finale ces notes fruitées, qui agrémentent un palais souple et équili ...
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Au nez se glisse une agréable nuance végétale entre les fruits à l'eau-de-vie et la violette. En bouche, le vin se montre friand, souple, léger. ...
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B-Attitude? La nouvelle gamme bio de la cave. Ici, un 2013 rose bonbon, vif et expressif, sur le fruit, la violette, l'amylique et une délicate note de caramel. ...
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Épices et fruits rouges, une association classique et sûre dont ce ventoux use sans réserve. Un charme certain que renforcent son équilibre et sa belle finesse en bouche. ...
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L'aération libère des senteurs agréables de fruits rouges mêlés d'épices. Le palais est équilibré, fruité, de bonne longueur. ...
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Premier millésime hors de la «coop» et première sélection pour ce vin qui s'ouvre sur un fruité généreux après aération. Agréable et équilibrée, la bouche penche vers une suavité rehaussée d'épices. ...
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Au nez, c'est un vin intense et tonique qui s'annonce, à travers des arômes de fruits frais et de laurier. La dégustation se poursuit sur un ton plus léger, mais toujours frais, porté par des notes d' ...
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Des ceps de grenache, de syrah et de cinsault, plantés sur des «terres jaunes» issues des formations triasiques si singulières de l'appellation, ont donné ce vin agréable et équilibré, ouvert sur les ...
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Pierre Vidal est décidément un vinificateur inspiré, et «tout terrain». Il signe un joli muscat aromatique, aux notes d'orange confite et de noix, harmonieux de bout en bout. ...
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La bulle est légère et forme un cordon délicat. Si le nez est plutôt discret, la bouche se montre plus en verve et dévoile de jolies senteurs de fruits exotiques et de pamplemousse, persistantes jusqu ...
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Nullement besoin de patienter pour déguster ce vin passé trois mois en cuve, vinifié et élevé sans soufre, y compris lors de la mise en bouteilles. Un costières d'une aimable simplicité, souple, fruit ...
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Mi-genache mi-syrah, ce 2012 offre un nez généreux de fruits confits et de violette soulignés par un bon boisé. Le palais se révèle gras, concentré et solide, encore un peu sévère en finale. ...
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Dans cette cuvée élevée en foudre, grenache et syrah plantés sur sables et galets roulés expriment chaleur et maturité. Au nez, les fruits rouges mûrs s'agrémentent d'un toasté léger; en bouche, place ...
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Grenache et mourvèdre (20%) composent un vin au nez chaleureux de fruits rouges à l'alcool, au palais tout aussi généreux, rond et suave. ...
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D'une belle profondeur, ce vin débonnaire, d'une aimable simplicité, dévoile des parfums plaisants de fruits noirs mûrs. Une attaque chaleureuse ouvre sur un palais fruité, rond et gourmand. ...
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Ce villages livre un bouquet intense et généreux de confiture de mûres et de cassis. À l'unisson, le palais se montre gras et encore un peu tannique en finale. ...
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Une toute petite cuvée née de grenache et de syrah, un vin en devenir, encore sous l'emprise du bois (notes fumées et vanillées), qui devrait vite se fondre, à l'image de ses tanins déjà bien soyeux. ...
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Un joli nez généreux et fruité de guignolet annonce une bouche ronde, souple et fondante, soulignée par une fine vivacité. Un vin simple et gourmand. ...
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Cerise burlat et fraise des bois confiturées, le nez est résolument fruité. La bouche, de bonne densité, est à l'avenant, persistante sur le fruit mûr. Un vin gourmand et harmonieux. ...
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Grenache (90%) et syrah composent un joli vin expressif (fruits noirs, réglisse, épices, violette), rond, souple et soyeux, équilibré par une agréable fraîcheur. ...
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Le nez, de bonne intensité, mêle fruits noirs mûrs et épices. À l'unisson, le palais se révèle bien équilibré, à la fois rond et frais, étayé par des tanins fins et bien extraits. ...
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Grenache, syrah et carignan composent ce vin joliment bouqueté sur la cerise burlat, souple, rond et équilibré en bouche. Simple et de bon aloi. ...
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Un trio marsanne-viognier-clairette pour ce 2013 expressif (muguet, pêche, agrumes, note iodée, anis), rond et gras, aiguillonné par une fine salinité en finale. ...
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Hommage aux ducs d'Aiguilhon et de Comps qui séjournèrent en ces lieux, cette cuvée mi-carignan mi-mourvèdre mêle au nez fruits compotés, notes fumées et toastées, prolongés par une bouche suave et ro ...
Guide 2015
Grenache et syrah bien mariés dans ce 2012 fruité et boisé en finesse, juste ce qu'il faut pour apporter un surcroît de structure. Un ensemble harmonieux. ...
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Grenache, mourvèdre et carignan par tiers composent ce vin au nez de garrigue, de menthol, un rien animal, dense, généreux et ferme en bouche. ...
Guide 2015
Expressif et fin, le bouquet mêle harmonieusement les fruits noirs, le chocolat et une pointe de fraîcheur minérale. Suave, rond, équilibré, le palais est fidèle à l'olfaction. ...
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Grenache blanc, roussanne, marsanne et viognier sont les «pièces» assemblées par cet «œnologue créateur», comme il se définit. Résultat: un vin «taillé» un peu court, mais une jolie robe brillante pli ...
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Fruits mûrs et réglisse introduisent la dégustation, qui se poursuit en bouche sur le registre de la puissance et de la générosité, avec des tanins bien enrobés. ...
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Bien accompagné par l'élevage sous bois, ce 2012 offrant une belle continuité entre le nez et la bouche trouve son équilibre entre fraîcheur et tanins fondus, entre nuances de cacao et fruité généreux ...
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Ce 2012 offre un joli nez très floral (pivoine, violette) et épicé. En bouche, il se montre léger, souple et suave. À boire dans sa jeunesse. ...
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L'archétype du «vin plaisir»: un fruité très intense de cassis et de framboise de bout en bout, une bouche souple, ronde et légère. Un crozes sans chichi. Une vraie gourmandise, comme on le dit d'un d ...
Guide 2015
Première apparition dans le Guide pour cette jeune maison, avec un vin qui a besoin d'être bien aéré avant la dégustation afin de libérer les fruits noirs, tendance confiturés, derrière le côté animal ...
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Dans le verre, quelques nuances florales accompagnent les fruits rouges et les épices. En bouche, le vin montre du caractère à travers ses tanins serrés, sans excès de rigueur, et enrobés par une chai ...
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Une première dans le Guide pour ce négoce, avec un lirac plaisant par son bouquet soutenu de fruits noirs et de réglisse. À l'unisson, le palais affiche un bon volume et une structure tannique bien en ...
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Grenache et syrah à parts égales participent à ce rasteau fruité et épicé, rond, riche, onctueux, persistant et équilibré. ...
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Un assemblage classique grenache-clairette-syrah pour ce tavel dont le nom évoque les églantiers placés au bout des rangs de vignes. Un vin aux jolies nuances violines, au nez minéral et fruité, gras ...
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Paré d'une robe litchi, ce 2013 livre un bouquet délicat de petits fruits rouges. Suivant la même ligne fruitée, le palais séduit par sa fraîcheur, sa finesse et sa persistance. Harmonieux. ...
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Un 2012 fruité (fruits rouges) de bout en bout. En bouche, l'équilibre est fondé sur la fraîcheur et des tanins fins, un rien plus stricts en finale. ...
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Souvent à l'honneur pour ses blancs, le domaine s'illustre avec ce joli rouge. Un vin encore un peu réservé, qui, à l'aération, s'ouvre doucement sur les fruits. En bouche, rondeur et générosité sont ...
Guide 2015
Le nez s'ouvre à l'aération sur les fruits mûrs et le cacao. En bouche, le vin se montre chaleureux et suave, adossé à des tanins encore un peu rugueux mais prometteurs. À attendre. ...
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Une charpente ferme et la concentration caractérisent ce vinsobres. Un peu sévère et sur la réserve au niveau aromatique: le vieillissement doit faire son œuvre. ...
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Ce muscat à la robe d'or livre à l'olfaction des notes intenses de camphre et de menthol. La bouche, à l'unisson, se montre onctueuse et longue. ...
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Ce muscat offre un bel équilibre jusqu'en finale, porté au nez comme en bouche par des notes discrètes et élégantes de fleurs blanches et d'abricot. ...
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Ce muscat séduit d'emblée par son nez frais aux accents d'abricot sec. Un charme qui continue d'opérer dans une bouche ample et ronde. ...
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Ce 2012 délivre des parfums de petits fruits noirs mâtinés d'épices. Les dégustateurs louent son attaque fraîche, son bon volume et sa trame tannique solide, encore un peu sévère en finale. ...
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Un costières à dominante de syrah porté par des tanins et un boisé fondus, auquel les fruits à l'alcool, mâtinés de notes animales, apportent un caractère rond et chaleureux. Pour amateurs de vins opu ...
Guide 2015
Un nez généreux de fruits des bois bien mûrs, de torréfié et d'olive noire, ouvre le bal. En bouche, des tanins soyeux et une même sensation chaleureuse équilibrée par une fine acidité. ...
Guide 2015
Après dix-huit mois de fût, ce vin se présente le nez ouvert sur les fruits rouges, le caramel et le fumé. D'un style plutôt léger, le palais séduit par sa souplesse, son fruité et son boisé discret. ...