Vallée du Rhône
Florence Méjan nous dit vouloir élaborer «des vins secs, nerveux, fruités, alliant finesse et générosité, avec un léger goût de pierre à feu». Eh bien, il y a un peu de tout cela dans ce tavel plutôt ...
Guide 2016
au nez, les fruits cuits se mêlent à des notes florales. En bouche s'ajoutent des arômes de chocolat chaud et de cannelle qui renforcent le caractère gourmand du palais, rond, gras et bien épaulé par ...
Guide 2016
Au nez, les notes de fruits rouges mûrs sont accompagnées d'une nuance épicée. Cette dernière prend le dessus dans une bouche ronde et tendre, mais c'est la réglisse qui a le dernier mot. Un vin d'une ...
Guide 2016
Au nez, les fruits rouges procurent une sensation de légèreté. La dégustation continue avec plus de fermeté, mais sans dureté, autour d'un élevage discret, de tanins fins enrobés par une matière ronde ...
Guide 2016
Le nez allie puissance et finesse autour de fruits noirs très mûrs, de senteurs balsamiques et de bois exotique. Fruits noirs rehaussés d'épices qui accompagnent aussi une bouche fraîche et ferme, enc ...
Guide 2016
Grenache, syrah et mouvèdre, un assemblage classique pour ce vin au bouquet intense de fruits rouges. Après une attaque agréable et un développement chaleureux, rond et gras, la bouche montre les musc ...
Guide 2016
L'élevage en fût a laissé son empreinte sur ce 2013, mais une empreinte fine et discrète, qui accompagne le vin sans l'écraser. Le nez s'avère ainsi franc, fruité et boisé avec mesure, donc. Le palais ...
Guide 2016
Mi-grenache mi-syrah, ce vinsobres associe au nez arômes de fruits frais et de fruits plus mûrs à des notes boisées soutenues. Le fruit se manifeste avec plus d'intensité (le bois reste tout de même b ...
Guide 2016
Une forte base de grenache blanc (75%) complétée par la roussanne et le bourboulenc. Au nez, de discrètes mais fines nuances florales (aubépine) et minérales. En bouche, le boisé (notes vanillées et g ...
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Fermée de prime abord, cette cuvée hommage aux six générations qui ont précédé la vigneronne s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs confiturés et la réglisse. Elle poursuit sur une attaque douce et ...
Guide 2016
Au nez, des notes de cuir se mêlent aux fruits noirs et aux épices. En bouche, le vin affiche une jeunesse encore fougueuse: il est puissant, corsé, long, tannique et encore sévère. Le temps et un met ...
Guide 2016
Une mourre est une petite colline en provençal, sur laquelle est situé le domaine à l'origine de ce 100% grenache. Un vin bien ouvert sur les fruits noirs et les épices, ample, frais, fruité et puissa ...
Guide 2016
Grenache et syrah se taillent la part du lion dans cette cuvée, le mourvèdre faisant l'appoint (10%). Au nez, les épices sont à la fête (poivre, curry) avec les fruits rouges et mûrs, et l'ensemble es ...
Guide 2016
Très syrah au premier nez (épices, violette), plus grenache à l'aération (fruits mûrs), le nez de ce 2013 est harmonieux. Une attaque «hypersoyeuse» ouvre sur un palais souple, gras sans lourdeur, ave ...
Guide 2016
un vin sans sulfite, épicé et fruité à l'olfaction, frais en attaque, rond et gras dans son développement, épaulé par de bons tanins qui lui promettent une belle tenue en cave. ...
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réservé mais plaisant, le bouquet associe de discrètes notes florales aux agrumes et à la pêche de vigne. Arômes que l'on retrouve avec un peu plus d'intensité dans une bouche ronde, suave et soyeuse. ...
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Grenache (55%) et syrah pour cette cuvée élevée douze mois en fût. Au nez, la vanille signe l'élevage et s'harmonise avec les fruits à noyau. On retrouve le boisé et le fruit macéré, accompagnés d'épi ...
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De vieux ceps (soixante-cinq ans) de grenache et de syrah, et un élevage luxueux de vingt-quatre mois en fût et en cuve sont à l'origine de cette cuvée coup de coeur dans ses versions 2003 et 2004. Le ...
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«Un vin dans l'air du temps, facile à boire et démocratique'», note le jury. Comprenez: un villages expressif et gourmand, sur les fruits rouges frais et quelques nuances de café apportées par la bar ...
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Hommage au grand-père Georges, cette cuvée expressive et charmeuse est dominée à l'olfaction par le cassis mûr, la cerise, le poivre et le grillé de la barrique. Des arômes qui parcourent aussi la bou ...
Guide 2016
De généreuses senteurs de clafoutis aux cerises s'échappent du verre, agrémentées de notes toastées, chocolatées et épicées. Rondeur, souplesse et légèreté caractérisent la bouche, à l'unisson du bouq ...
Guide 2016
cette cuvée joue clairement la carte du fruit (coulis de fruits rouges frais), de la souplesse et de la rondeur. «Pas monumental mais très plaisant», conclut un juré. ...
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La dégustation débute par des parfums généreux de fruits rouges, de cerise à l'eau-de-vie notamment. La complexité commence à se révéler autour de nuances boisées apportées par l'élevage en foudre et ...
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Un gigondas élégant dans son expression olfactive, sur la violette et la garrigue. La suavité domine sur une base néanmoins structurée. Des nuances cacaotées s'ajoutent à cette palette dans une bouche ...
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une cuvée «bio» et «hors bois», qui mêle au nez fruits confits et notes animales. En bouche, des tanins encore jeunes et vigoureux, un alcool bien présent qui doit se fondre et une jolie finale réglis ...
Guide 2016
ce gigondas joue dans les registres fruités et épicés, au nez comme en bouche. Des tanins fins et soyeux, et un équilibre agréable complètent le portrait d'un vin qui vieillira bien. ...
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La syrah a plongé ses racines dans un terroir de granites blonds pour donner naissance à ce vin ouvert sur les fruits rouges, souple et rond en attaque, plus concentré et tannique dans son développeme ...
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un vin sans excès, bien construit autour des fruits (cerise, cassis) et d'un palais rond, suave et harmonieux. On pourra le boire dans sa jeunesse. ...
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Pas un monstre de puissance, mais un vin plaisant par son nez subtilement floral et fruité, par son élevage discret, bien intégré au nez comme en bouche, par sa fraîcheur et sa souplesse, par ses tani ...
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Élevé vingt-quatre mois en fût, ce rasteau est apprécié pour son caractère traditionnel avec ses notes de pruneau et d'écorce d'orange. La bouche se montre solide, bien renforcée par le bois. Une bout ...
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Une cuvée en robe soutenue ornée de reflets bleutés et orangés. Au nez, des fruits noirs, des notes de grenadine et des nuances cacaotées. En bouche, une bonne structure et de la vivacité. Un vin bien ...
Guide 2016
Cette Confidence issue à parts égales de grenache et de syrah «murmure» de fines senteurs de fruits noirs agrémentés de notes de sous-bois et d'une touche minérale. Le fruit s'épanouit dans une bouche ...
Guide 2016
cette cuvée mi-syrah mi-grenache ne cache pas ses douze mois d'élevage, qui se manifestent par un toasté soutenu. Boisé que l'on retrouve avec la même intensité dans une bouche équilibrée, ronde et bi ...
Guide 2016
Issue de grenache (70%) et de syrah, cette cuvée livre un bouquet généreux et boisé, sur le pruneau, le chocolat et le toasté. On retrouve ce caractère boisé et un peu dominateur dans une bouche plutô ...
Guide 2016
une dominante de roussanne et de clairette dans ce blanc au nez encore «dans la barrique» (notes grillées), mais qui laisse poindre le fruit et une fine touche minérale à l'arrière-plan. À attendre un ...
Guide 2016
Un potentiel certain, mais encore sous l'emprise de sa jeunesse et de ses douze mois de barrique. Le nez, puissant, associe boisé soutenu aux accents fumés, fruits mûrs et notes de romarin. La bouche ...
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Grenache (80%) et mourvèdre sont assemblés dans ce 2013 encore en devenir. Au nez, les épices, le toasté et le chocolat noir accompagnent les fruits noirs confiturés. Un caractère chaleureux (prune à ...
Guide 2016
Les dix-huit mois de fût apportent un vanillé discret à l'olfaction, plus orientée vers les fruits rouges et noirs (cerise, cassis). Le palais suit la même ligne aromatique et offre un bon équilibre t ...
Guide 2016
Une première sélection pour le domaine avec un 2013 qui n'a connu que la cuve. En découle un vin tout en fruit et tout en fraîcheur, au nez comme en bouche, finement structuré et d'ores et déjà agréab ...
Guide 2016
Première apparition dans le Guide pour le domaine, avec un assemblage grenache-syrah (80-20) bien construit. Le clou de girofle et d'autres épices, comme le poivre, accompagnent les fruits noirs et un ...
Guide 2016
Simple et agréable, ce châteauneuf s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges et noirs mâtinés de nuances épicées. Une approche classique que prolonge un palais gras, équilibré, de bonne longueur, où ...
Guide 2016
ce vin laisse un peu de place à la syrah (10%) aux côtés du «roi grenache». Au nez comme en bouche, des arômes de fruits très confiturés, de la matière et de la densité, une belle assise tannique, san ...
Guide 2016
Discret au premier nez, ce châteauneuf s'ouvre plus nettement à l'aération sur des notes de fruits noirs et d'épices douces. La bouche, grasse et de bonne longueur, offre un bon équilibre entre alcool ...
Guide 2016
un joli nez sur l'abricot et la minéralité, et un palais frais, épicé et de bonne longueur composent un condrieu harmonieux et fringant. ...
Guide 2016
Si le côté grillé de la barrique est pour l'heure trop présent, ce condrieu a un potentiel certain. Ample et long, il monte en puissance tout au long de la dégustation, porté par une fine minéralité e ...
Guide 2016
L'une des valeurs sûres du domaine, cette cuvée tire son nom des murs en pierre sèche qui retiennent la terre autour des parcelles de vigne. La version 2013 livre un nez exubérant de fruits exotiques ...
Guide 2016
Première sélection dans le Guide pour ce domaine, avec un Séguret généreusement bouqueté autour des fruits des bois compotés sur un fond finement boisé. À l'unisson, la bouche offre du volume, une bel ...
Guide 2016
Fruits compotés, pointes de réglisse et de cuir, vanille, ce 2012 n'accuse pas trop ses dix-huit mois de fût à l'olfaction. En bouche, il se révèle rond et frais, bien équilibré en somme, renforcé san ...
Guide 2016
Le nez, assez réservé, est encore sur le bois, des notes de fruits écrasés pointant à l'aération. Une attaque souple et svelte ouvre sur un palais bien construit autour de tanins présents mais pas tro ...
Guide 2016
bien ouvert à l'olfaction, sur les fruits rouges et les épices, cet hermitage dévoile une bouche souple et fraîche, aux tanins discrets. Il pourra être débouché assez jeune. ...
Guide 2016
dix-huit mois de barrique, dont 10% de fûts neufs seulement. Le résultat est convaincant: un fruité intense et un boisé qui reste discret, un palais soyeux et d'une aimable rondeur, sous-tendu par une ...
Guide 2016
encore très marqué par le bois et ses tonalités torréfiées, agrémentées de notes d'épices et de réglisse, ce vin dense, costaud et pourtant élégant déploie une trame solide de tanins serrés qui appell ...
Guide 2016
Cette cuvée porte bien son nom. De fait, elle se révèle encore très marquée par l'élevage avec des notes grillées intenses, qui laissent percer à l'aération des nuances fruitées (abricot) et miellées. ...
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Lou vin di felibre, indiquaient les étiquettes de l'aïeul Anseùme de Castèu-Nóu-Dòu-Papo lorsqu'il «monta» à Paris réciter ses poèmes. La tradition perdure aujourd'hui encore. Dans le flacon, un vin q ...
Guide 2016
La dégustation débute par un joli nez bien typé de cerise mûre, de réglisse et d'épices. Elle se poursuit avec un palais chaleureux et rond au diapason de l'olfaction, épaulé par des tanins bien intég ...
Guide 2016
Ce 100% grenache, ce qui n'est pas si commun, livre de jolis parfums de fruits rouges (griotte) relevés de poivre noir. La bouche, à l'unisson, épicée et fruitée, se révèle ronde et suave, soutenue pa ...
Guide 2016
Le nez est actuellement peu expressif; on peut toutefois déceler de l'abricot frais et de la pêche de vigne à l'agitation. Le palais se révèle gras, suave et chaleureux, soutenu par un bon boisé. Un p ...
Guide 2016
Un nez délicat et flatteur ouvre la dégustation autour de l'abricot et de la rose, agrémentés de notes boisées. En bouche, la finesse et l'expression aromatique (bois de cade, fruité «explosif») sont ...
Guide 2016
La dégustation s'ouvre sur des parfums plaisants de jasmin et de pêche blanche soutenus par un boisé délicat. Une attaque fraîche et pure prélude à un palais alerte et fluide, qui ne manque ni de gras ...
Guide 2016
Cette cuvée est le fruit d'une sélection opérée sur deux parcelles aux sols granitiques peu profonds. Dans cette année difficile que fut 2013, le vin offre un profil avant tout aromatique, centré sur ...