Provence / Corse
Ce 2014 pâle et brillant est né d'un assemblage de niellucciu et de vermentinu. Le nez libère de plaisants parfums de groseille et de silex. La bouche se montre souple, fraîche et alerte. Un bon class ...
Guide 2016
Grenache, syrah, cabernet-sauvignon et carignan composent cette cuvée élaborée sans ajout de sulfites (ni à la vinification ni pendant l'élevage ni à la mise en bouteilles). Le résultat est un vin exp ...
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Ce rosé couleur bois de rose, assemblage de grenache, de cinsault et de mourvèdre, dévoile un nez élégant et frais de petits fruits rouges et d'agrumes. La bouche, nette, sans exubérance, associe les ...
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Ce blanc aux scintillements dorés dévoile d'originales notes de feuille de buis agrémentées de nuances légèrement fumées. Des arômes de fruits frais prennent le relais dans une bouche dynamique, relev ...
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Thym, poivre, petits fruits rouges mûrs, quelques notes de sous-bois, c'est par un bouquet typiquement méridional que débute la dégustation de ce 2013. Une palette agrémentée de notes vanillées qui s' ...
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Quelques reflets saumonés animent la robe de ce rosé clair qui développe des arômes de bonbon anglais, de pêche, de framboise. Arômes que l'on retrouve dans un palais friand, souple et fin. ...
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De la sincérité dans ce rouge à la robe profonde ornée de reflets grenat. Un joli vin corsé, dominé par les épices et bâti sur une trame tannique soyeuse et élégante. ...
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appréciée pour son intensité aromatique autour de la pêche et l'abricot subtilement épicés, et pour sa bouche ample, enveloppante, riche et longue. ...
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Une aromatique soignée mêlant notes de confiserie, agrumes et fruits rouges prélude à un palais équilibré et gourmand, souple et frais, qui marie subtilement et avec persistance notes florales et frui ...
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Ce 2014 rose bonbon dévoile un nez friand au fruité délicat de framboise. Il poursuit sur ce même registre dans une bouche d'un bon volume, persistante et souple. ...
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Un éclat cuivré anime la robe de ce vin au nez subtil, anisé et fruité (fruits jaunes). La bouche se montre plaisante par sa fraîcheur, sa souplesse et sa jolie finale réglissée. ...
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un blanc bien équilibré, ample et généreux, aux saveurs florales (chèvrefeuille) et fruitées (agrumes). ...
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Des senteurs vives et fines d'agrumes et de fruits exotiques s'épanouissent à l'olfaction de ce vin pâle et léger, facile d'accès, alliant en bouche souplesse et éloquence fruitée et conclu par une no ...
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un rosé harmonieux et frais qui conjugue notes florales (gelée de coing) et minéralité. ...
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Une robe franche et de fines senteurs citronnées agrémentées d'une pointe de cannelle composent une entrée en matière plaisante et de bonne intensité. En bouche, le vin se montre fin et frais, voire u ...
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Des éclats dorés illuminent la robe de ce vin aux senteurs de fruits blancs et de miel agrémentées de nuances plus fraîches d'eucalyptus. Une expression élégante et sans exubérance que l'on retrouve d ...
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Cette cuvée dévoile une belle intensité aromatique autour des épices, du poivre blanc notamment, enrichie de notes de cuir. En bouche, il s'appuie sur une charpente tannique soyeuse qui lui confère un ...
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un rouge aimable et fruité, aux tanins fondus, qui ne recherche pas la longue garde mais vise plutôt le plaisir immédiat et sans chichi. ...
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Robe très pâle, nez fin de fruits jaunes et d'ananas, bouche bien équilibrée entre une aimable rondeur et une fraîcheur aux accents citronnés: un rosé sans fausse note. ...
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Ce vin rouge dévoile un bouquet généreux et bien typé de fruits noirs compotés, d'épices et de violette. Ces mêmes arômes accompagnent une bouche bien constituée, riche et chaleureuse. ...
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Ce rosé s'ouvre sur un bouquet discret mais plaisant de fruits rouges et fruits à chair jaune, prolongé par un palais ample, souple et soyeux. Un vin harmonieux, qui offre une large palette d'accords ...
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un vin intéressant par sa complexité et son intensité aromatique (fruits rouges, agrumes). ...
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un blanc expressif et fin, à la fois rond et frais, floral et fruité (abricot, mirabelle). ...
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En 2012, une nouvelle cave a été construite, équipée de matériel moderne. Cette cuvée en a profité pleinement. Au nez, un côté goudron et fumé marque la présence du cabernet-sauvignon (associé ici à p ...
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Ce rosé pâle ne manque pas d'attraits: une belle intensité aromatique (fraise, groseille, fruit de la Passion), de la droiture et de la fraîcheur. ...
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Ce vin rouge vif dévoile un nez surprenant, un peu «sauvageon», animal. Le fruit, la cerise noire mûre notamment, agrémentée d'une note grillée en finale, reprend son autorité en bouche et accompagne ...
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un rosé expressif (fleurs blanches, poire, agrumes) et équilibré, à la fois rond et frais. ...
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un joli rosé de tonnelle, rendu gourmand et suave par de douces saveurs de confiserie, contrebalancées par la fraîcheur végétale de notes de buis. ...
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Grenache et syrah sont associés dans ce 2014 bien typé rosé de Provence par sa robe très pâle. Le nez est bien ouvert sur la mangue et la cerise, et le palais équilibré, porté par une fraîcheur agréab ...
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au nez, une pointe de poivron accompagne les épices (cannelle, poivre) et le cassis. En bouche, le vin se révèle assez puissant et chaleureux, bâti sur des tanins fins qui lui permettront de bien évol ...
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Ce vermentinu diaphane livre au nez des parfums délicats de fleurs d'acacia et de fruits blancs. On retrouve ces arômes dans une bouche fraîche, un brin nerveuse, mais bien équilibrée. Un vin pour auj ...
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paré d'un rouge clair à reflets légèrement tuilés, ce 2012 à dominante de sciaccarellu livre des senteurs élégantes de fruits rouges mêlés à des touches minérales. On retrouve ce caractère aromatique ...
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Un 2014 à l'élevage mixte qui dévoile à l'olfaction des parfums fougueux de fruits rouges, d'épices et de bois. Ce que confirme la bouche, solidement bâtie autour de tanins de qualité mais encore un p ...
Guide 2016
un vin qui tire de son élevage de douze mois en fût un nez de fruits rouges et noirs aux accents vanillés prononcés. Impression confirmée dans une bouche construite sur des tanins fermes et élégants, ...
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Ce rouge à dominante de niellucciu livre un nez délicatement fruité agrémenté de quelques notes épicées. Le palais poursuit sur ce registre aromatique, épaulé par des tanins veloutés. À laisser patien ...
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Quelques tours de verre s'avèrent nécessaires pour libérer l'expression très méditerranéenne (garrigue, nèfle, poivre blanc) de ce rosé porté en toute simplicité par une bouche à la fois fraîche et vi ...
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Ce rosé pâle et aérien, couleur litchi, séduit par son expression aromatique délicate autour de la pêche blanche et du bonbon arlequin, par sa légèreté et par sa vivacité mesurée, mise en relief par u ...
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souple et agréable, dans un style qualifié de «moderne», ce rosé associe avec harmonie une tonicité minérale et des notes plus charnues de fruits blancs. ...
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ce rosé au nez subtil allie la poire et la groseille au chèvrefeuille. La bouche tout aussi parfumée prolonge cette fraîcheur fruitée soulignée par un trait minéral et iodé. Un joli vin de terroir. ...
Guide 2016
Une légère agitation du verre facilite l'expression de ce rosé couleur peau de pêche. Se révèlent alors des notes douces de fruits rouges et de fleurs blanches, accompagnées par la fraîcheur minérale ...
Guide 2016
un vin persistant, au registre fruité à l'olfaction (fruits blancs mûrs, fruits secs), frais en bouche, stimulée par une pointe de noble amertume et d'épices en finale. ...
Guide 2016
L'olfaction associe les fruits jaunes, les épices douces et le genêt. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle souple, fluide et frais, et confère à ce joli rosé un caractère aérien. ...
Guide 2016
Grenache (64%) et counoise (21%) composent ce rosé, complétés par la syrah (10%) et le mourvèdre (5%). Cela donne un joli vin couleur chair, limpide et brillant, qui joue sur la délicatesse à travers ...
Guide 2016
Pas moins de six cépages (grenache noir en tête) sont à l'oeuvre dans ce rosé à la robe éclatante. Du verre montent des arômes généreux mais délicats de fruits mûrs, avec la framboise écrasée comme no ...
Guide 2016
un blanc expressif, dominé par les fleurs blanches au nez comme en bouche. Cette dernière se révèle ample et suave sans lourdeur, une belle fraîcheur venant en soutien. ...
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Ce cassis dévoile à l'olfaction d'agréables notes de violette, d'amande et de noisette. En bouche, il se révèle équilibré, associant une aimable rondeur aux tonalités de miel et de sirop d'abricot à u ...
Guide 2016
un joli rosé à la teinte légère, simple et de bon goût, porté sur les agrumes et la fraise. ...
Guide 2016
Ce blanc déploie une large palette aromatique portée sur l'aubépine, le jasmin, la brioche et la pâte de coings. Palette qui s'épanouit, en compagnie de la pêche et de l'abricot, dans une bouche fraîc ...
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ce rosé issu de grenache, mourvèdre et cinsault conjugue des arômes de fruit de la Passion, de pamplemousse et de groseille, prolongés par un palais rond, suave et chaleureux en bouche. ...
Guide 2016
Tout en fraîcheur, ce cassis dévoile à l'olfaction d'agréables notes de pamplemousse et de citron. Une fraîcheur qui apporte une belle netteté à un palais direct et franc, caractère renforcé par une f ...
Guide 2016
des arômes de fruits mûrs (mirabelle) aux accents miellés et briochés, un palais ample et gras étayé par une trame fraîche d'agrumes composent un blanc harmonieux. ...
Guide 2016
d'une très belle couleur bois de rose, ce vin séduit par ses parfums délicats de mimosa et de prune, par sa souplesse et sa fraîcheur. ...
Guide 2016
Une robe lumineuse couleur chair habille ce rosé ouvert sur d'élégantes senteurs de pêche et d'abricot mêlées à des nuances florales. Franche en attaque, la bouche se révèle ample et fruitée à souhait ...
Guide 2016
un rosé d'un bon volume, souple et bien fruité (agrumes et fruits exotiques). ...
Guide 2016
un nez frais d'agrumes (citrus, pamplemousse) et une bouche longue et ronde. ...
Guide 2016
une bonne tonicité et de fines notes florales, anisées et grillées caractérisent ce blanc harmonieux, à la finale saline. ...
Guide 2016
Cette cuvée d'un seyant rouge profond et brillant s'épanouit à l'olfaction sur des arômes harmonieux d'épices, de vanille et de fruits noirs. En bouche, elle s'appuie sur une belle structure tannique, ...
Guide 2016
malgré ses douze mois en fût de chêne, qui lui confèrent de jolies notes épicées, ce 2012 soyeux et souple a gardé une belle fraîcheur fruitée. ...
Guide 2016
plébiscité pour son expression intense d'agrumes (pamplemousse, citron) et pour son palais dynamique et friand. ...