Vallée de la Loire
un nez de pêche blanche, de poire et d'acacia, prolongé par une bouche qui associe une aimable rondeur et une finale acidulée. Un vin bien dans son appellation. ...
Guide 2018
Tendresse, gras et vivacité se conjuguent avec une belle complémentarité dans ce vin à la robe dorée et lumineuse. On apprécie aussi ses arômes de miel et de tilleul, son attaque fraîche et son bon vo ...
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Cuvée Malo? La fermentation malolactique s'est effectuée en barriques la première année. Dans le verre, un bourgueil couleur pourpre aux reflets violines, au nez minéral et fruité, à la bouche ferme, ...
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D'un grenat intense, ce bourgueil a extrait une agréable minéralité des terroirs sablonneux et argilo-calcaires qui l'ont vu naître. On y découvre aussi du fruit rouge, et un tantinet épicé, au nez co ...
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Quand le Jardin des raisins rejoint celui des délices, cela donne ce bourgueil primesautier, d'un beau rouge vif, qui vient taquiner le nez et les papilles avec des arômes de fruits mûrs. On apprécier ...
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Enracinées depuis soixante ans, les vieilles vignes de cabernet ont mémorisé les qualités de leur terroir argilo-calcaire. Au nez, de légères notes grillées dues à un bref élevage en barriques accompa ...
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Cette cuvée se montre séduisante dans sa robe grenat. Elle plaît aussi par son intensité fruitée, agrémentée de notes d'épices, par sa fraîcheur et par sa souplesse. ...
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Vendangé à la main, tradition oblige, le cabernet franc planté sur des sols de graviers est à l'origine d'un séduisant rosé de pressurage direct, élevé sur lies, d'un beau rose intense. Frais, tonique ...
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Cette cuvée confidentielle née sur 33ares de sables légèrement graveleux est une jolie friandise aux reflets ardoisés, amylique, fruitée et fraîche, qui possède d'incontestables vertus apéritives. ...
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De vénérables «bretons» de quarante ans sont à l'origine de cette cuvée appréciée pour son fruité croquant, sa fraîcheur, sa souplesse et sa rondeur en bouche. ...
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Un vin d'une belle limpidité, ouverte au nez sur de fringants arômes de framboise. La bouche apparaît souple, fraîche et tonique. Un saint-nicolas d'une aimable simplicité, à boire sur le fruit. ...
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un vin au nez bien fruité (cassis), robuste et tannique en bouche, mais qui reste équilibré. ...
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Un vin au caractère primesautier, bien fruité à l'olfaction comme en bouche, soutenu par des tanins souples et par une fine acidité vivifiante. Simple et de bon aloi. ...
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un rosé plaisant par son bouquet frais, floral (aubépine, acacia) et fruité (groseille) et par son palais vif et tonique. ...
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Au-delà de sa robe rubis, les jurés ont aimé la générosité aromatique de ce 2015, engendrée par une vendange légèrement surmûrie. La bouche, ronde et aérienne, est un brin perturbée par une finale enc ...
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Ce rosé assez soutenu en couleur dévoile à l'olfaction des arômes d'orange et de fruits rouges mûrs. En bouche, il se montre rond et généreux, fruité et légèrement réglissé, avec une bonne acidité en ...
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Né du seul cabernet franc, ce rosé aux reflets orangés nécessite une bonne aération pour dévoiler ses arômes de fruits rouges et de bonbon. Un peu plus intense, sur les mêmes arômes fruités et amyliqu ...
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Six mois d'élevage en barrique offrent à cette cuvée des notes grillées mêlées à des arômes nets de petits fruits rouges. L'attaque est souple, la bouche légère, alerte et persistante. ...
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une séduction toute ligérienne pour ce vin ouvert sur des notes de fraise, de framboise et de rose, franc et souple en bouche, aux tanins soyeux et ronds. ...
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une cuvée bien dans le ton de l'appellation, qui révèle l'empreinte du cabernet franc dans ses arômes d'épices et de fruits rouges et dans son palais frais et encore un peu austère. ...
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Le nez développe de jolies notes de cassis agrémentées de légères nuances végétales. La bouche est souple, déliée, sans aspérité. À boire sur le fruit. ...
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Un peu de pineau d'Aunis (15%) accompagne le cabernet franc dans cette cuvée et lui apporte une jolie touche épicée, poivrée à l'olfaction et un surcroît de rondeur en bouche. L'ensemble est plaisant, ...
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Encore jeune avec ses reflets violacés et son fruité discret, ce 2016 n'en reste pas moins prometteur en offrant une structure riche et soyeuse. L'équilibre entre les saveurs fruitées (cassis et frais ...
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La robe est profonde et le nez, bien qu'encore un peu fermé, ne manque pas d'élégance avec ses notes de groseille, de fraise et de réglisse. La bouche est bien structurée, fraîche et de bonne longueur ...
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Les ceps sont plantés sur des micaschistes. Un peu animal à l'ouverture, le nez évolue sur le fruit compoté. Fraîche en attaque, la bouche légère et gourmande se montre un peu tannique en finale. ...
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Élégant dans sa robe or pâle, ce vin présente à l'olfaction des arômes délicats de fleurs blanches. Un profil floral que l'on retrouve dans une bouche souple et ronde. ...
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un vin apprécié moins pour son olfaction, plutôt fermée, que pour son palais, tendre, rond et soyeux, aux tanins aimables et fins. ...
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Attrayant dans sa robe cristalline, ce 2015 plaît aussi par ses parfums doux de fleurs blanches; parfums qui s'accordent avec la rondeur ressentie dès l'attaque, associée à une fraîcheur assurant l'éq ...
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Ce chenonceaux dévoile de jolies senteurs florales à l'olfaction. On les retrouve dans une bouche d'un honorable volume, plus fraîche que ronde. ...
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un vin fruité, souple, rond, doté de tanins fins et fondus. Un chinon à boire sur le fruit de sa jeunesse. ...
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D'une bonne intensité aromatique, cette cuvée associe arômes fruités (cassis, groseille) et notes réglissées. La bouche apparaît fraîche en attaque, puis ronde et soyeuse, bâtie sur des tanins encore ...
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Des vignes plantées en 1957, un sol de graviers, une vinification précise et un élevage de dix mois en fût ont donné ce vin fruité, au boisé fondu, rond et souple en bouche, doté de tanins soyeux. ...
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Ce 2015 présente un nez délicat et printanier de fruits rouges frais sur un léger fond boisé. Des arômes complétés de myrtille dans une bouche ronde, suave, aux tanins fondus, un rien plus austère en ...
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un vin floral (violette) et fruité (framboise) au nez, dense et encore assez austère en bouche. ...
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D'un joli rose pâle, ce 2016 livre des parfums intensément fruités. On retrouve ce fruité dans une bouche fraîche qui ne manque pas de rondeur. Équilibré. ...
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Ce rosé limpide et brillant dévoile des arômes discrets de fruits rouges. S'y ajoutent des notes amyliques de bonbon anglais dans un palais rond, gras, de bonne longueur. ...
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Dès l'olfaction, un joli fruité se dégage de ce rosé d'une belle brillance. Un fruité prolongé par une bouche équilibrée, fraîche et dynamique. ...
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du charme dans ce blanc ouvert sur les agrumes et le buis, frais, tonique et exotique en bouche. ...
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Complété d'un petit appoint de pinot noir, le gamay a engendré une cuvée à la robe saumon pâle élégante et typique. Vif, discrètement fruité, partagé entre agrumes et bonbon anglais, le nez est relevé ...
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La robe d'or est profonde et le nez, intense, développe des arômes typiques de la surmaturation: notes de marmelade, de coing confit, de litchi. La bouche est tendre et ronde, dans la même veine aroma ...
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Après une légère agitation, des notes d'agrumes se dévoilent, notamment des arômes de pamplemousse. La bouche est ronde et souple, presque gouleyante, et laisse poindre des notes de vanille qui partic ...
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Idéale pour l'apéritif, cette cuvée charme par ses notes douces de miel, par son palais riche aux saveurs de coing, d'ananas et de poire, et par sa jolie finale acidulée. ...
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Limpide et brillant, ce vin distille au nez des notes subtiles d'agrumes, avant d'offrir une bouche droite, élégante et structurée, dont les arômes botrytisés signent la finale. ...
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Puissant, le nez exprime les parfums exotiques bien mûrs du sauvignon (agrumes, fruits de la passion) complétés d'une pointe épicée. Légère, la bouche finit sur une petite fraîcheur acidulée et un ret ...
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Ce vin, à la robe profonde, présente un bouquet généreux et intense d'abricot et d'acacia. Il dévoile une bouche bien équilibrée, dont la douceur est contrebalancée par l'acidité naturelle du raisin. ...
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Une jolie robe au doré intense et un bouquet fin de fleurs blanches et de confiture d'abricots composent une approche sympathique. L'élégance s'impose dans une bouche ample, riche et fraîche, où les f ...
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Parée d'une jolie robe brillante aux reflets dorés, cette bouteille dévoile un bouquet délicat où la minéralité du schiste se mêle au fruité du chenin. Rondeur, confit et miellé, le palais trouve du t ...
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Ce pur chardonnay dévoile un nez frais et fin de fleurs blanches et de fruits jaunes. La bouche, sur la même ligne aromatique, se montre croquante et franche, légèrement acidulée. ...
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Cabernet franc (50 %), grolleau et gamay composent un rosé d'une belle brillance, fruité au nez comme en bouche (fraise, groseille), frais et dynamique en bouche. ...
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Né des grolleau noir et gris, ce rosé aux reflets violets livre des parfums intenses de fruits frais. Un fruité que l'on retrouve avec la même intensité dans un palais souple et léger. ...
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Ce 2014 s'ouvre sur le citron confit, puis libère à l'aération des arômes de mangue et de fruits exotiques. La bouche, tournée vers les fruits mûrs, propose un profil rond et généreux. ...
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Après deux années d'élevage, ce vin issu d'un terroir de gabbro présente une belle robe pâle aux reflets verts et une belle intensité au nez, autour des fruits jaunes et des fleurs blanches. La bouche ...
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Une robe franche et éclatante habille ce rosé associant 10% de négrette au gamay et au pinot noir. Le nez évoque le bonbon anglais et les fruits des bois frais; des arômes prolongés par une bouche viv ...
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Ananas, groseille, framboise, touche amylique, le nez de ce rosé tirant légèrement vers l'orangé est plaisant. La bouche est bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche, dynamisée par une jolie pointe ...
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Les arômes s'ouvrent très lentement sur des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches. La bouche légère, franche en attaque, se renforce sur la finale pour former un ensemble équili ...
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Une jolie gamme de parfums se développe, du floral (acacia, rose, genêt) au fruité (litchi, groseille). Équilibrée sur une légère sucrosité, la bouche s'épanouit tout en longueur et finesse. ...
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Issue des trois terroirs de pouilly-fumé, cette cuvée reflète parfaitement la typicité de l'appellation: notes d'agrumes, de fruits et de fleurs blanches, bouche parfaitement équilibrée alliant rondeu ...
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nez vif (agrumes, bourgeon de cassis), bouche fraîche, finale nerveuse. ...
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nez d'agrumes et bouche délicatement bâtie sur une trame citronnée de bonne longueur. ...
Guide 2018
nez intense (fruit de la Passion, bourgeon de cassis), bouche fraîche, très vive en finale. ...