PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Héritier d'une lignée vigneronne remontant au XVIIes., François Cuchet s'est installé en 1977 et a été rejoint par sa fille Adeline. Il se passionne pour la géologie, la viticulture et les techniques, se livrant à de nombreux essais. Implanté sur la rive gauche de la Marne, non loin de Boursault et de son château, son vignoble couvre 5 ha. Propriété certifiée HVE.