Domaine vincent Dampt

De vieux ceps de cinquante ans sont à l'origine de cette cuvée d'une grande franchise, sans détour. Le nez, très séduisant, s'exprime sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche n'est pas en res ...

On se croirait au bord de la mer tellement le nez de ce chablis rappelle des parfums iodés, et on devine déjà qu'il trouvera sa place auprès de coquillages ou de crustacés. Vincent Dampt, l'autre fils ...

Neuf mois de gestation en cuve et, à la clé, un joli bébé. Vincent Dampt apprend vite. Pour son troisième millésime, et en 1 er  cru, il propose un Vaillons d'une rare élégance, qui frôle la troisième ...

La vivacité comme fil conducteur de la dégustation. Un petit-chablis très droit, sans détour, avec au nez comme en bouche des notes citronnées qui se joignent à la minéralité pour composer un ensemble ...

de l'élégance dans ce vin au nez flatteur de fruits mûrs prolongé par une bouche intense et chaleureuse, mais qui garde sa vivacité minérale. ...

S'il apparaît réservé au nez avec ses discrets arômes d'agrumes (pamplemousse), ce vin bien structuré n'en est pas moins prometteur. La bouche s'ouvre sur la rondeur du fruit et finit sur une fine viv ...

Minéral à souhait, ce petit-chablis est très représentatif de l'appellation. Si le nez est assez discret, la bouche, beaucoup plus expressive, déploie une vivacité marquée qui épouse un fruité croquan ...

Typique de l'appellation, ce 2012 affiche une belle acidité qui garantit son évolution. Au nez, il séduit par une présence florale qui répond à la minéralité. La bouche, à la fois souple et dense, est ...

Située entre Beauroy et Les Vaillons, la Côte de Léchet regarde du côté des grands crus. De quoi inspirer Vincent Dampt qui a très bien réussi son millésime 2011. Un vin tout en finesse et d'une grand ...

Un vin frais et harmonieux. Le nez, d'un abord discret, s'ouvre sur des notes minérales à l'aération. La bouche se montre ronde, assez dense, portée par une belle acidité. ...

un classique avec son nez floral et sa bouche tendue, un peu stricte pour l'heure toutefois. ...

Un classique de l'appellation que l'on apprécie pour sa jeunesse et sa vivacité. Le nez est très expressif avec ses nuances de fruits blancs et une pointe de minéralité. Passé une attaque ronde, on re ...

Dix mois de cuve pour ce 1er cru de la rive gauche généralement plus «viril» que ses voisins Beauroy et Vaillons. Celui-ci ne manque pas de finesse, notamment au nez, centré sur les fleurs blanches. L ...

Né sur l'un des plus vastes 1ers crus, sur la rive gauche du Serein, un classique de l'appellation avec son nez fin, discrètement fruité, et sa bouche fraîche et minérale. Pas trop de puissance, mais ...

Le nez complexe joue sur les fruits: agrumes, fruits exotiques, fruits jaunes frais, nuancés de fraîches notes mentholées. La bouche n'est pas des plus longues mais elle plaît par son équilibre, par s ...

En plus de son travail sur l'exploitation familiale, Vincent Dampt conduit son propre domaine à Milly depuis 2004. Ce Côte de Léchet en est issu, comme le Vaillons 2009 (3 000 b.), également cité. Deu ...