Jean-pierre Michel

producteur - Jean-Pierre Michel
Viticulteur
955, rte de Quintaine Quintaine
71260 Clessé
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 85 23 04 82
@: vinsjpmichel@orange.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Mâcon et mâcon-villages • Viré-clessé

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Valeur sûre du Mâconnais, ce vigneron exploite 8,7 ha à Quintaine, au cœur de l'appellation viré-clessé, sur les premiers coteaux exposés au soleil levant surplombant la vallée de la Saône, à mi-chemin entre Mâcon et Tournus. Ses pratiques : labour des sols, récolte manuelle à maturité, vinifications longues et « naturelles » (sans chaptalisation ni levurage) conduites, selon la nature des terroirs, en cuve ou en fût, avec des élevages longs sur lies fines. Son fils Quentin le rejoint en 2017 et ensemble, ils convertissent les vignes à l'agriculture biologique (certification obtenue en 2022).

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